Ptitchef

Mascarpone avec Philadelphia

21 recettes
Recette Cheesecake mojito

Cheesecake mojito

(13 votes), (6) , (832)
Dessert moyen 2 heures 568 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 200 gr de petits beurre 120 gr de beurre La crème citron : 3 oeufs 125 gr de sucre 1 citron non traité 2 citrons verts non...
Recette Cheesecake sans cuisson au citron

Cheesecake sans cuisson au citron

(10 votes), (3) , (1301)
Dessert facile 30 min
Ingrédients: La base : 250 gr de biscuits salés (type Tuc) 100 gr de beurre Le cheesecake : 250 gr de fromage frais (type Philadelphia) 250 gr de mascarpone 2...
Recette Verrines kinder bueno super gourmandes et sans cuisson

Verrines kinder bueno super gourmandes et sans cuisson

(4 votes), (1) , (437)
Dessert facile 15 min 252 kcal
Ingrédients: 200 ml de crème liquide à 30% de matières grasses 100 gr de mascarpone (ou fromage frais de type Philadelphia) 2 c. à soupe de pâte à tartiner...
Recette Cheesecake sans cuisson au citron et au miel (tuto déco gâteau)

Cheesecake sans cuisson au citron et au miel (tuto déco gâteau)

(3 votes), (2) , (463)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: Base : 200 gr de biscuits speculoos 60 gr de beurre Cheesecake : 300 gr de fromage frais (type Philadelphia) 150 gr mascarpone 20 cl de crème 30%MG...
Recette Cheesecake brownie, la combinaison étonnante qui ravira vos papilles!

Cheesecake brownie, la combinaison étonnante qui ravira vos papilles!

(3 votes), (1) , (579)
Goûter facile 4 h 50 m 550 kcal
Ingrédients: Le brownie : 2 œufs 100 gr de sucre roux 100 gr de farine 150 gr de chocolat noir 100 gr de beurre Le cheesecake : 300 gr de fromage frais (type...
Comment faire du fromage frais maison?

Comment faire du fromage frais maison?

(17 votes)

À étaler sur des toasts de grillé ou à ajouter dans une préparation de cheesecake, le fromage frais vous fera craquer. Mais saviez-vous qu'il vous était possible de le faire vous-même? Avec seulement deux ingrédients en plus! Suivez le guide avec notre recette...

Recette Cheesecakes sans cuisson aux biscuits speculoos

Cheesecakes sans cuisson aux biscuits speculoos

(2 votes), (628)
Dessert facile 1 h 25 m 255 kcal
Ingrédients: 150 gr de speculoos 45 gr de beurre fondu 125 gr de fromage frais de type Philadelphia 100 gr de mascarpone 10 cl de crème liquide 30% mg 25 gr de...
Recette Cheesecake de pâques

Cheesecake de pâques

(13 votes), (10) , (1430)
Dessert moyen 5 heures 265 kcal
Ingrédients: Pour la base : 125 gr de petits beurre 80 gr de beurre Pour l'appareil : 450 gr de philadelphia 200 gr de mascarpone 150 gr de sucre 5 cl de crème...
Recette Cheesecake aux oreo

Cheesecake aux oreo

(33 votes), (8) , (802)
Dessert moyen 1 h 15 m 394 kcal
Ingrédients: 400g de philadelphia (ou à defaut du fromage frais a tartiner kiri, st-moret, ...) 250g de mascarpone 120g de sucre 20ml de vanille liquide...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Bouchées de saumon fumé à l'aneth sur concombre

Bouchées de saumon fumé à l'aneth sur concombre

(23 votes), (6) , (1085)
Apéritif moyen 20 min
Ingrédients: 250 g de fromage à la crème philadelphia (ou mascarpone ou St-Morêt) 1 c. à soupe de zeste de citron 2 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe de...
Recette Julienne de légumes à la carbonara

Julienne de légumes à la carbonara

(10 votes), (3) , (103)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 200 g de lardons fumés 500 g de julienne de légumes surgelées 1 petites poignée de spaghetti au blé complet 1/2 d'un pot de philadelphia nature...
Par quoi remplacer le Mascarpone ?

Par quoi remplacer le Mascarpone ?

(3 votes)

Le mascarpone est un fromage que l’on utilise dans de nombreuses recettes. Cependant, c’est aussi un produit très calorique. Donc si vous n’en avez plus, ou que vous souhaitez rendre vos préparations plus légères, voici quelques ingrédients qui pourront le remplacer.

Recette Le choc'oreo

Le choc'oreo

(9 votes), (506)
Dessert facile 1 h 5 m 684 kcal
Ingrédients: Pour un cercle de 23 cm de diamètre : 16 biscuits Oreo 350 g de chocolat noir 250 g de mascarpone (ou à défaut du cream cheese type Philadelphia)...
Recette Cheecake facon tiramisu

Cheecake facon tiramisu

(4 votes), (1) , (31)
Dessert moyen 1 h 15 m 450 kcal
Ingrédients: 4 Oeufs, 120 gr de fromage blanc, 20 gr de farine, 350 gr de fromage philadelphia, 350 gr de fromage mascarpone, 2 cas d amaretto, 250 gr de...
Recette Rillettes de chinchard

Rillettes de chinchard

(1 vote), (1) , (6)
Autre facile 25 min 2 min
Ingrédients: gros ou moyens chinchards ou maquereau ou tout autre poisson à votre convenance fromage de type Philadelphia, Saint-Moret, saint Florentin, voire...
Recette Cheesecake au caramel nappé au chocolat et sans cuisson

Cheesecake au caramel nappé au chocolat et sans cuisson

(13 votes), (6) , (155)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: glaçage au chocolat : 100 grammes de chocolat 1848 3 cuillères à café d'eau 1 cuillère à café de crème fraîche fond de tarte croustillant : 7...
Recette Brownie-cheesecake

Brownie-cheesecake

(1 vote), (1) , (8)
Dessert facile 37 min 261 kcal
Ingrédients: pour le cheesecake: 120 g de Philadelphia (ou St Morêt) 80 g de Mascarpone 50 g de sucre 1 oeuf 15 g de farine pour le brownie: 120 g de chocolat...
Recette Gateau a la tomate verte

Gateau a la tomate verte

(2 votes), (13)
Dessert moyen 45 min 433 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 60ml d'huile 85g de sucre 1/2 cuillère à café de vanille liquide 140g de tomate verte (1 tomate pour moi je l'ai pesée) 100g de farine 1/2...
Recette Brownie-cheesecake à l'orange façon entremet

Brownie-cheesecake à l'orange façon entremet

(1 vote), (9)
Dessert facile 37 min 239 kcal
Ingrédients: pour le cheesecake à l'orange : 150 g de Philadelphia (ou St Morêt) 50 g de mascarpone 50 g de sucre 15 g de farine 1 oeuf essence d'orange écorce...
Recette Carrot cake au sucre muscovado et son glaçage

Carrot cake au sucre muscovado et son glaçage

Dessert facile 1 h 20 m 695 kcal
Ingrédients: 250g de farine 300 g de carottes (râpées) 200 g de sucre muscovado (ou sucre roux) 150 g d'huile d'arachide 3 oeufs 150 g de noix (décortiquées)...
Recette Cheesecake au caramel au beurré salé

Cheesecake au caramel au beurré salé

Dessert moyen 1 h 50 m 641 kcal
Ingrédients: Pour la base cheesecake : 250 grammes de spéculoos 50 grammes de chocolat blanc Pour l'appareil cheesecake : 500 grammes de cream cheese (type...
Recette Cheesecake chocolat blanc et fruits rouges, base de speculoos

Cheesecake chocolat blanc et fruits rouges, base de speculoos

Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de speculoos 200 g de chocolat blanc 80 g de beurre à t° ambiante 125 ml de crème fleurette 250 g de mascarpone 250 g de Philadelphia 100 g...
Recette Ch'ti cheese cake et une étrange rencontre entre un foie gras et un spéculoos.

Ch'ti cheese cake et une étrange rencontre entre un foie gras et un spéculoos.

Entrée facile 35 min 40 min
Ingrédients: Pour le cheese cake : 200 g de fromage du type Philadelphia 200 g de mascarpone 100 g de crème fraîche 120 g de sucre en poudre 1 oeuf et un jaune...


Recettes

Tags
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez