Ptitchef

Pain brioché - page 10

286 recettes
Recette Naan express jambon & fromage

Naan express jambon & fromage

(13 votes), (10) , (375)
Apéritif facile 15 min 8 min
Ingrédients: 300 g de farine 3 petits suisses ou 150 g de fromage blanc 1/2 cuillère à café de sel 6 cuillères à soupe d'eau 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Donuts au four

Donuts au four

(8 votes), (2) , (129)
Autre moyen 20 min 50 min
Ingrédients: Pour 20 "donuts" : 180 ml de lait 2 oeufs 60 g de beurre fondu 1 petite c à c de sel 80 g de sucre 430 g de farine 2 sachets de Levure boulangère...
Recette Chinois à la crème d'amandes, un delice !

Chinois à la crème d'amandes, un delice !

(4 votes), (83)
Autre facile 1 h 30 m 1289 kcal
Ingrédients: Pour 2 grands chinois : 130 ml de lait 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de sel 110 g de beurre à moitié fondu...
Recette Croissant en feuilletage express

Croissant en feuilletage express

(3 votes), (25)
Autre facile 1 heure 273 kcal
Ingrédients: 125 ml d'eau 250 g de farine 1 cuillère à café de sel d'un côté 50 g de sucre au milieu 10 g de levure de l'autre côté
Recette Cramique

Cramique

(3 votes), (1) , (17)
Autre facile 45 min 595 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 20 g de levure boulanger 1 pincée de sel 100 g de beurre en petits morceaux 100 g de raisins de...
Recette Cougnou de noël.. pour le nouvel-an et tous mes voeux !

Cougnou de noël.. pour le nouvel-an et tous mes voeux !

(3 votes), (27)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 500g de farine 180 g de beurre 180 g de sucre 3 oeufs 200ml de lait tiède 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 1/2 cuillère à café de...
Recette Tresse au beurre express!

Tresse au beurre express!

(2 votes), (1)
Autre moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 30 g de levure fraîche 2 cuillères à soupe de sucre 1 kg de farine 45 1 cuillère à soupe de sel 100 g de beurre
Recette La fouace !

La fouace !

(2 votes), (15)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour une grosse fouace : 2 oeufs 15 cl de lait 2 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger 100 g de beurre fondu et tièdi 1 cuillère à café de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Mannele de la saint nicolas et couque au sucre

Mannele de la saint nicolas et couque au sucre

(2 votes), (15)
Autre facile 1 h 20 m 1214 kcal
Ingrédients: Pour le pain au lait brioché en forme de petit bonhomme : 250 g de farine T45 40 g de sucre semoule 5 g de sel fin 1 oeuf 10g de levure fraiche de...
Recette Pizza jambon raclette

Pizza jambon raclette

(1 vote), (33)
Plat facile 30 min 835 kcal
Ingrédients: 500 g de farine blanche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'herbes de provences et/ou origan 1 sachet de levure boulangère...
Recette Tarte briochée aux fraises, pâtisserie du matin !

Tarte briochée aux fraises, pâtisserie du matin !

(1 vote), (17)
Dessert facile 45 min 357 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 120 ml de lait 50 g de beurre fondu 10 g de levure boulangère fraîche 1 oeufs entier 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à...
Recette Pizza sucrée à la pomme

Pizza sucrée à la pomme

(5 votes), (38)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pâte briochée : 200 g de farine 90 g de beurre mou 20 cl de lait 30 g de sucre en poudre 10 g de levure fraîche de boulanger 2 oeufs 1 cuillère à...
Recette Pizza chorizo coppa poivrons mozzarella

Pizza chorizo coppa poivrons mozzarella

(4 votes), (13)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour une grande pizza : 500 g de farine blanche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'herbes de provences ou origan 1 sachet de...
Recette The pastis landais

The pastis landais

(3 votes), (6)
Dessert moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 50 g d'eau 50 g de farine 15 g de levure de boulanger Le sirop: 1/2 zeste d'orange 1/2 zeste de citron les jus des demis fruits une gousse de...
Recette Charlotte aux pommes

Charlotte aux pommes

(2 votes), (22)
Dessert facile 1 h 10 m 682 kcal
Ingrédients: 8 pommes 500 g de brioche tranchée (rassie) 150 g de beurre 100 g de sucre roux 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 cuillère à café rase de...
Recette Mini kouglofs alsaciens

Mini kouglofs alsaciens

(2 votes), (24)
Autre facile 50 min 667 kcal
Ingrédients: 60 g de raisins secs 10 cl de rhum 1 sachet de levure sèche 80 gr de beurre ramolli 10 cl de lait 350 g de farine 35 g de sucre 1 cuillère à café...
Recette ^^natte briochée à la pâte d'amande et au sucre perlé/eiguisheim (alsace)^^

^^natte briochée à la pâte d'amande et au sucre perlé/eiguisheim (alsace)^^

(1 vote), (44)
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 550 g de farine 100 g de sucre 250 ml de lait 2 oeufs 100 g de beurre ramolli 10 g de sel 20 g de levure de boulanger QS de pâte d'amande à 50% QS...
Recette couronne de l'avant noël de christophe felder

"couronne de l'avant noël" de christophe felder

(2 votes), (6)
Autre facile 40 min 445 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 80 g de sucre 4 cl de rhum 1 cuillère à café de sel le zeste râpé d'une orange le zeste râpé d'un citron 4 cl de fleur d'oranger 10...
Recette Baguettes viennoises en map

Baguettes viennoises en map

(2 votes), (123)
Autre facile 50 min 615 kcal
Ingrédients: 300 mL de lait écrémé 3 cuillères à soupe de sucre 60 g de beurre mou 500 g de farine 1,5 cuillère à café de sel 1,5 cuillère à café de levure...
Recette Suissesses au chocolat

Suissesses au chocolat

(2 votes), (1) , (6)
Autre facile 35 min 502 kcal
Ingrédients: 260 g de farine 25 g de sucre 5 g de sel 3 oeufs moyens 10 g de levure fraîche 125 g de beurre pommade 100 g de crème liquide à 35% de matière...
Recette Pain/brioche bulgare tournesol

Pain/brioche bulgare "tournesol"

(1 vote), (7)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de sel 2 oeufs battus 50 g de beurre mou 500 g de farine T45...
Recette Tostadas de tomates andalouses

Tostadas de tomates andalouses

(1 vote), (5)
Accompagnement facile 10 min
Ingrédients: Un pain frais de bonne qualité 4 tomates grappes basilic sel poivre huile d'olive
Recette Cougnou

Cougnou

(1 vote), (8)
Autre facile 32 min 990 kcal
Ingrédients: 15 cl de lait tiède 15 g de levure fraîche 300 g de farine 55 1 jaune d’oeuf 50 g de sucre 75 g de beurre mou
Recette Galette de blé noir garnie comme une pizza

Galette de blé noir garnie comme une pizza

(1 vote), (12)
Plat facile 45 min 92 kcal
Ingrédients: sauce tomate origan champignons jambon viande hachée oignon



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez