Ingrédients: Les tuiles à la noix de coco, pour une vingtaine : 1/2 tasse de sucre (125 g) 2 oeufs 2 cuillères à soupe de beurre fondu 125 g de noix de coco...
Ingrédients: 1 ananas 40 g de noix de coco râpée 20 cl de lait de coco 2 oeufs 50 g de sucre roux + 1 cuillère à soupe 40 g de beurre 20 g de maïzena 10 cl de...
Ingrédients: 30 cl de lait de coco 25 cl de lait concentré non sucré 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café rase d'agar-agar 2 bananes...
Ingrédients: 1 ananas mûr ou 2 ananas victoria Les graines de 2 capsules de cardamome 2 ou 3 cuillères à soupe de sirop pina colada de Monin (sans alcool) ou...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge du commerce 1 boîte de lait de coco 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: Ananas curd : 2 oeufs 100 g de sucre (blond pour moi) 100 g d'ananas mixé finement 30 g de lait de coco 10 g de maïzena le jus d'1/2 citron (gros)...
Ingrédients: Ingrédients pour la glace: 1 boîte de lait de coco (40 cl) 1 pincée de vanille en poudre (ou quelques gouttes d'extrait de vanille) 100 g de sucre...
Ingrédients: 1 filet mignon (de 700 à 800 g ou 2 de 400 g) 2 échalotes 2 c à s de curry (+/- selon les goûts) 40 cl de bouillon de volaille 40 cl de lait de...
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 400 mL de sauce tomate maison 200 mL de lait de coco 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de curry 2 cuillères à café de...
Ingrédients: 200 ml de lait de soja 200 gr de riz basmati 425 gr de lait de coco (1 boite) 150 gr de sucre roux 70 gr de fruits secs exotiques (ananas, mangue,...
Ingrédients: 225 ml d'eau 100 g de riz rond 125 ml de lait de coco 50 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau de rose 1 cuillère à soupe de coco râpée décor : 100...
Ingrédients: 200 g de riz rond 60 cl de lait écrémé 40 cl de lait de coco allégé 50 g de sucre semoule 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 2 jaunes d'oeuf 1...
Ingrédients: 50 cl de lait de coco 40 g de perles du Japon 30 g de sucre glace, ou sirop d'agave 1 citron vert 1 mangue Quelques fruits : ananas, framboises,...
Ingrédients: 6 crevettes plutôt grosses 6 petites crevettes 6 noix de Saint-Jacques le blanc d'un poireau deux tranches d'ananas (frais c'est meilleur ou en...
Ingrédients: 2 tranches d'ananas frais 1 poire 2 clémentines 2 cuillères à soupe de Rhum Vieux 75 gr de beurre demi-sel 10 cl de lait de coco 1/2 litre d'eau...
Ingrédients: 640g de dinde (coupée en dès) 4 cac de matières grasses allégées (Alpro Light) 250gr d'oignons 200 gr de carottes 150 gr de pousses de soja en...
Ingrédients: 1/2 melon bien parfumé 400 g de mascarpone 12 spéculoos 200 g d'ananas frais ou en boite 250 ml de crème liquide entière bien froide 100 ml de lait...
Ingrédients: 4 escalopes ou filets de poulet 15cl de bouillon de volaille 1 oignon 1 gousse d'ail 1 pomme 1/2 ananas (ou une petite boîte d'ananas au sirop) 10...
Ingrédients: 25 cl de lait de coco 1 banane 3 kiwis 3 tranches d'ananas frais ou à défaut en boîte Noix de coco râpée Cassonade Rhum blanc (fac) Un peu de jus...
Ingrédients: Gâteau: 2 tasses (240 g) de farine tout usage 2 cuillères à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique) ¼ cuillère à thé (cc) de sel ½ tasse (120...
Ingrédients: Les nouilles sautées : 1 paquet de nouilles chinoises aux oeufs pas trop large (style spaghetti) 1 filet de porc mignon quelques gambas sauce soja...