Ptitchef

Recette au chèvre et jambon

148 recettes
Recette Galette de sarrasin aux épinards, jambon et fromage de chèvre

Galette de sarrasin aux épinards, jambon et fromage de chèvre

(4 votes), (707)
Plat facile 25 min 371 kcal
Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à de café beurre 1 galette de sarrasin 1 tranche de jambon 100 gr...
Recette Plateau de blinis garnis, l'apéritif varié et parfait pour les fêtes

Plateau de blinis garnis, l'apéritif varié et parfait pour les fêtes

(2 votes), (441)
Apéritif facile 10 min 257 kcal
Ingrédients: Blinis parisiens: 2 mini blinis 1 tranche de jambon 1 tranche d'emmental 1 feuille de salade Blinis au pesto: 2 mini blinis 4 c. à café de pesto...
Recette Mini tartelettes chèvres-tomates cerise ;mini tartelettes vache qui rit- jambon tomate

Mini tartelettes chèvres-tomates cerise ;mini tartelettes vache qui rit- jambon tomate

(2 votes), (12)
Apéritif facile 12 min 25 min
Ingrédients: 15 tomates cerise 1 pâte feuilletée 15 tranches de chèvre mélange 5 baies pistaches concassées grillées huile d'olive piment doux fleur de sel un...
Recette Pizza gourmande : fromages jambons

Pizza gourmande : fromages jambons

(40 votes), (17) , (487)
Plat facile 25 min 363 kcal
Ingrédients: -4 Petits Tranches de jambon Fumé -1 Buche de Chèvre -125g de Mozzarella -2 Tranches de Jambon Blanc -60g de parmesan Rapé -300g de Sauce Tomate...
Recette Galettes de pommes de terre au fromage de chèvre et au jambon

Galettes de pommes de terre au fromage de chèvre et au jambon

Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: 400g pommes de terre râpées et égouttées 1/2 chèvre de Selles sur Cher 2 tranches de jambon blanc émiettées 1 oignon 1 branche de céleri sel,...
Le jambon sec et ses différentes facettes

Le jambon sec et ses différentes facettes

(42 votes)

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Recette Toasts minute au fromage de chèvre et jambon.

Toasts minute au fromage de chèvre et jambon.

Entrée facile 8 min 4 min
Ingrédients: une tranche de pain de campagne un carré de jambon blanc une rondelle de tomate des tranches de fromage de chèvre de basilic un filet d'huile d'olive
Recette Gratin à la bûche de chèvre...

Gratin à la bûche de chèvre...

(1 vote), (19)
Plat facile 40 min 383 kcal
Ingrédients: des pommes de terre du gruyère râpé une bûche de chèvre du jambon crème liquide paprika sel poivre
Recette Torti-pizza chèvre jambon et potatoes

Torti-pizza chèvre jambon et potatoes

(57 votes), (17) , (367)
Entrée facile 5 min 7 min
Ingrédients: 1 Tortilla de mais 1 oeuf 1 tranche de jambon blanc Prélever 2 morceaux de 2 cm dans une buchette de chèvre frais 1 poignée de gruyère râpé 1...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Bruschetta chevre jambon de parme

Bruschetta chevre jambon de parme

(47 votes), (14) , (282)
Entrée facile 15 min 467 kcal
Ingrédients: 1 tranche de pain Sauce tomate ou coulis 1/2 d’oignon en lamelles 1 petite carotte 1 petite courgette 2 petits chèvre frais Un petit morceau de...
Recette Tarte aux courgettes, jambon d'aoste et chèvre (ig bas)

Tarte aux courgettes, jambon d'aoste et chèvre (ig bas)

(44 votes), (12) , (823)
Plat facile 1 h 25 m 268 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 gr de farine d'orge (mondée ou autre farine PL) 3 petits suisses 0% 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 3...
18 recettes au jambon

18 recettes au jambon

(30 votes)

Si on vous dit qu'il est rose, qu'on le mange cru ou cuit, qu'il peut être entier ou en tranches? Et oui, vous l'aurez deviné, nous vous parlons bien du jambon et plus précisément des innombrables et délicieuses recettes dont il fait partie.

Recette Raviolis jambon de parme chèvre

Raviolis jambon de parme chèvre

(26 votes), (8) , (372)
Plat Difficile 45 min 8 min
Ingrédients: Pour la pâte à raviolis 400g de farine 4 oeufs 4cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Pour la farce 6 tranches de jambon de parme 1 pot de chèvre...
Recette Pizza pâte fine jambon chèvre

Pizza pâte fine jambon chèvre

(20 votes), (6) , (180)
Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 pizzas fines (1 grande rectangulaire et 1 ronde) : 350 g de farine T55 200 ml d'eau 7 g de levure instantanée (ou 20 g de levure fraîche) 1...
Recette Pancakes salés champignons, chèvre jambon

Pancakes salés champignons, chèvre jambon

(15 votes), (2) , (150)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 250 g farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 75 g beurre 40 cl lait 2 oeufs 5 champignons moyens 1/4 d'une bûche de chèvre 1 + 1/2 tranches...
Recette Gratin de pâtes aux courgettes, au jambon et au chèvre

Gratin de pâtes aux courgettes, au jambon et au chèvre

(10 votes), (3) , (159)
Plat facile 30 min 664 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes 2 grosses courgettes 1/2 bûche de chèvre 4 tranches de jambon 1 oignon parmesan basilic sel et poivre
Recette Quiche jambon-chèvre-poivrons

Quiche jambon-chèvre-poivrons

(6 votes), (2) , (312)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 bûche de fromage de chèvre des poivrons grillés en bocaux 3 tranches de jambon blanc 20 cl de crème liquide 2...
Recette Tapas tartine jambon / chèvre / fraise, une vraie découverte

Tapas tartine jambon / chèvre / fraise, une vraie découverte

(4 votes), (58)
Apéritif facile 5 min 5 min
Ingrédients: pain au noix jabon de Bayonne mozzarella ou chèvre fraise piment d'Espelette
Recette Tarte au poulet jambon de bayonne et chèvre

Tarte au poulet jambon de bayonne et chèvre

(3 votes), (2) , (28)
Entrée facile 15 min 27 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 belle échalote 1 pâte brisée 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de fond de veau 1/2 cuillère à...
Recette Tagliatelles de konjac aux courgettes, jambon et chèvre

Tagliatelles de konjac aux courgettes, jambon et chèvre

(2 votes), (24)
Plat facile 25 min 635 kcal
Ingrédients: 200 grammes de tagliatelles de konjac 2 courgettes (petites) 4 tranches de jambon blanc 100 grammes de fromage de chèvre frais 100 grammes de...
Recette Lasagnes jambon fumé-mozza et chèvre

Lasagnes jambon fumé-mozza et chèvre

(2 votes), (33)
Entrée facile 20 min 44 min
Ingrédients: deux boules de mozza de taille moyennes une buche de chèvre 8 tranches de jambon fumé lasagnes un pot de crême légère rapé sel poivre 2 ou 3...
Recette Oeufs cocotte jambon-chèvre

Oeufs cocotte jambon-chèvre

(2 votes), (35)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 oeufs 1/2 tranche de jambon Un peu de fromage de chèvre Un peu de gruyère râpé un peu de crème fraîche
Recette Clafoutis chèvre, jambon et tomates séchées

Clafoutis chèvre, jambon et tomates séchées

(1 vote), (17)
Entrée facile 30 min 509 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 4 oeufs 1/2 l de lait 2 cuillères à soupe d'origan 3 tranches de jambon de pays en très fines lamelles 2 gousses d'ail 3 tomates...
Recette Pizza au chèvre, courgette, jambon et tomate.

Pizza au chèvre, courgette, jambon et tomate.

(1 vote), (1) , (33)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: pâte brisée 1 boite de pulpe de tomate 2 tranche de jambon 1 courgette 5 petits chèvre frais 1 oignon Quelques olives noires Herbes de provences...
Recette Poulet au chèvre en robe de jambon : recette de rémy, le roi de la ratatouille !

Poulet au chèvre en robe de jambon : recette de rémy, le roi de la ratatouille !

(1 vote), (90)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 4 tranches fines de jambon de pays 1/2 pot de fromage de chèvre frais du type "Petit Billy"
Recette Muffins jambon-chèvre &paprika fumé

Muffins jambon-chèvre &paprika fumé

(32 votes), (8) , (510)
Entrée facile 30 min 121 kcal
Ingrédients: 150 gr de farine 50 ml de lait 50 ml de crème liquide entière 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 3 pointes de couteau de paprika fumé 1 cuillère à...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez