Ptitchef

Recette au cidre - page 15

711 recettes
Recette Rôti de porc braisé aux pommes et légumes

Rôti de porc braisé aux pommes et légumes

(2 votes), (17)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc dans l'épaule de 2.2 kg 30 ml huile végétale sel poivre 2 oignons moyens, en quartiers 1 gousses d'ail écrasée 300 ml cidre 3...
Recette Cuisse de poulet au lait

Cuisse de poulet au lait

(2 votes), (19)
Plat moyen 2 h 20 m 688 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1/4 de bouillon de légumes 30 cl de lait demi-écrémé 1 verre de cidre 1/2 verre de vin blanc 1 cs de moutarde 3 pommes de...
Recette Tarte aux betteraves rouges

Tarte aux betteraves rouges

(2 votes), (2)
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: bottes de betteraves rouges oignons graines de fenouil un peu de chili pommes un peu de vinaigre de pomme ou de Cidre
Recette Filet de dinde à la canadienne (dukan)

Filet de dinde à la canadienne (dukan)

(2 votes), (12)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 600 gr de filet de dinde 30 ml de sauce soja 30 ml de vinaigre de cidre 1 c à c d'hermestas liquide 1 c à s de gingembre frais râpé 2 grains d'ail...
Recette Daube aux légumes anciens

Daube aux légumes anciens

(2 votes), (10)
Plat facile 2 h 20 m 528 kcal
Ingrédients: 500g de pommes de terre rouges 3 panais 3 carottes White Satin 3 carottes oranges des navets roses 2 oignons 4 échalotes 2 gousses d'ail 1 verre...
Recette Salade de fusilli, coeurs d'artichauts à la mortadelle

Salade de fusilli, coeurs d'artichauts à la mortadelle

(2 votes), (12)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 lb (454 g) fusili (mis des fusili trois couleurs) 1 concombre anglais lavé, puis coupé en dés (pas mis) 2 boîtes de 14 oz (398 ml) coeurs...
Recette Gâteau delicieux fourré a la pomme

Gâteau delicieux fourré a la pomme

(2 votes), (1) , (9)
Dessert facile 45 min 1392 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 375 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 185 g de beurre 80 g de sucre -Pour la farce: 1 kg de pommes 185 cl de cidre 185 cl de jus...
Recette Salade de riz aux lardons

Salade de riz aux lardons

(2 votes), (25)
Plat facile 45 min 497 kcal
Ingrédients: 2 verres de riz 3 oeufs 5 cornichons 200 g lardons fumés 3 tomates huile d'olive vinaigre de cidre moutarde sel poivre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Muffins au lait ribot, cranberries et chocolat blanc

Muffins au lait ribot, cranberries et chocolat blanc

(2 votes), (13)
Autre facile 40 min 403 kcal
Ingrédients: Pour 12 gros muffins : 2 oeufs 100 g de sucre + un sachet de sucre vanillé 180 ml de lait Ribot 80 g de beurre fondu 160 g de farine 1/2 cuillère à...
Recette Salade de quinoa à l'ail des ours et à l'oseille

Salade de quinoa à l'ail des ours et à l'oseille

(2 votes), (1) , (8)
Entrée facile 8 min 1 min
Ingrédients: 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 1 tasse de quinoa 1 tasse 3/4 d'eau 1/2 cuillerée à café de sel aux herbes 15 feuilles d'ail des ours 12...
Recette Salade de lentilles vertes, saumon fumé et pommes de terre de cléa

Salade de lentilles vertes, saumon fumé et pommes de terre de cléa

(2 votes), (35)
Plat facile 43 min 305 kcal
Ingrédients: 100 g de lentilles vertes du Puy 1/2 échalote de la coriandre fraîche 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1/2 cuillère à soupe de moutarde à...
Recette Vinaigrette onctueuse très légère

Vinaigrette onctueuse très légère

(2 votes), (36)
Autre facile 15 min 57 kcal
Ingrédients: 1 pot de yaourt brassé 2 échalotes 5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe de moutarde en grains 2 cuillères à soupe de...
Recette Betteraves à la russe

Betteraves à la russe

(2 votes), (210)
Entrée facile 30 min 136 kcal
Ingrédients: 500 g environ de betterave cuite 1 oignons moyen 2 gousses d'ail 1 petit concombre 2 oeufs 50 g de fromage blanc battu. 1/2 yaourt goût bulgare....
Recette Galette des rois # 2 : aux pommes façon tatin

Galette des rois # 2 : aux pommes façon tatin

(2 votes), (18)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 abaisses de pâte feuilletée 3 grandes pommes 100 g de beurre + 20 g pour le caramel 100 g de sucre + 50 g pour le caramel 80 g de poudre...
Recette Grenadin de veau et ses petits légumes sur coussin de polenta

Grenadin de veau et ses petits légumes sur coussin de polenta

(2 votes), (20)
Plat facile 50 min 1262 kcal
Ingrédients: 4 grenadins de veau dans le filet mignon 2 navets moyens 1 betterave rouge cuite 2 carottes 70 g de beurre 15 cl de cidre 8 feuilles de basilic...
Recette Assiette soul food - pudding de maïs et bbq ribbs

Assiette soul food - pudding de maïs et bbq ribbs

(2 votes), (3)
Plat facile 12 heures 3 heures
Ingrédients: Pour la marinade: 150 ml de sauce soja claire 150 ml de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre 2 cuillères à soupe d'herbes de...
Recette Tarte-croustade aux pommes et raisins

Tarte-croustade aux pommes et raisins

(2 votes), (1) , (11)
Dessert facile 3 heures 1210 kcal
Ingrédients: Croûte: 1.5 tasses de farine 1 cuillère à table de sucre 1/2 cuillère à thé de sel 1/8 cuillère à thé de poudre à pâte 1/2 tasse de beurre en...
Recette Poulet et poireaux à l'huile de sésame sautés au wok

Poulet et poireaux à l'huile de sésame sautés au wok

(2 votes), (1) , (110)
Plat facile 30 min 185 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 poireau 1 cuillère à soupe de vin blanc 1 cuillère à café d'huile de sésame 1 goutte de sauce d'huître 1 cuillère à café de...
Recette Salade de lentilles toute simple.

Salade de lentilles toute simple.

(2 votes), (1) , (29)
Plat facile 45 min 492 kcal
Ingrédients: un verre de lentille du moutarde du poivre vert du vinaigre de cidre de l'huile d'olive de l'huile de colza du poivre du sel une échalote de la...
Recette Huîtres sous leur écume d'eau de mer

Huîtres sous leur écume d'eau de mer

(2 votes), (15)
Entrée facile 2 h 7 m 133 kcal
Ingrédients: 24 huîtres (N°1 ou 2) 1 échalote 1 cuillère à café de vinaigre de cidre 20cl de crème liquide 1 feuille de gélatine
Recette Bar en croute de sel, sauce beurre blanc

Bar en croute de sel, sauce beurre blanc

(1 vote), (18)
Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: 1 bar de 1,6 kg ou deux petits 1 kg de gros sel gris 4 blancs d'oeufs 6 petites échalotes 5 cl de vinaigre de cidre 10 cl de vin blanc sec 300 g...
Recette Saute de porc adobe

Saute de porc adobe

(1 vote), (7)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: INGREDIENTS 1,200 kg de sauté de porc, 2 oignons, 2 gousses d'ail hachées, 10 cl de sauce soja, 2 càs de vinaigre de cidre, 250 ml de bouillon de...
Recette Chou rave et topinambour en salade

Chou rave et topinambour en salade

(1 vote), (7)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 choux rave 2 topinambours un filet de jus de citron 1 cuillère à soupe de purée de noix de cajou sel poivre une cuillerée de vinaigre de cidre...
Recette Suprême de volaille à l'émulsion de romarin

Suprême de volaille à l'émulsion de romarin

(1 vote), (1)
Plat facile 22 min 275 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet (demandez à votre volailler de bien les aplatir pour pouvoir les rouler) 2 cuillères à soupe de confiture d'oignon 4 branches...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez