Ingrédients: Pour 6 ramequins: 500 g d'asperges vertes 2 oeufs moyens 12,5 cl de crème 10 cl de lait 60 g de parmesan 2 tomates Un peu de pesto Sel et poivre blanc
Ingrédients: environ 6 petites pommes de terre à chair ferme Quelques feuilles de salade verte 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d?huile...
Ingrédients: 2 feuilles de brick 2 tranches très fines de jambon cru 3 belles asperges vertes. un bouquet de persil plat de l'huile d'olive sel poivre Pour la...
Ingrédients: 70 g de beurre ou de margarine 70 g de farine 40 cl de lait 3 jaunes d'oeuf 150 g de parmesan fraîchement râpé 4 tranches de jambon d'Ardenne...
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 2 courgettes 2 tomates 30 g debeurre 30 g de farine 40 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de chapelure 2 cuillères...
Ingrédients: 750 mL de coulis de tomates 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'agar agar 4 cuillères à soupe de farine 25 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 6 fonds d'artichaut surgelés (Picard) 4 gros oeufs 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème liquide allégée 40 g de parmesan sel et poivre blanc...
Ingrédients: 4 Saint Jacques 1 poireau 100g de Parmesan 2 jaunes d'oeuf ½ cuillère à café de concentré de tomate 2 tranches de jambon cru 4 cl de vin blanc sec...
Ingrédients: 130g de tortellini secs 8 à 10 tranches de jambon cru 1 bocal de pesto parmesan chapelure ou miettes de pains ou biscottes 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: Crème de lentilles et tuiles de parmesan : 150 g de lentilles vertes du Puy 2 échalotes 1 tablette de bouillon de légumes Tuiles au parmesan : 50 g...
Ingrédients: 1 pâte à tarte (feuilletée ou brisée peu importe) 500 g de potiron en cubes 3 oeufs 2 cuillères à soupe de maizena 5 portions de vache qui rit 1...
Ingrédients: Ecume de parmesan : 1 feuille de pâte filo 125 g de parmesan fraîchement rapé 125 g d'eau minérale 1 g de lécithine de soja Risotto : 125 g de riz...
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure 75 g de parmesan 75 ml d'huile d'olive 125 ml de lait 2 oeufs 1/2 bouquet d'aneth sel et poivreLa recette