Ptitchef

Recette aux aubergines et courgettes - page 13

387 recettes
Recette Filet de poisson à l'espagnol

Filet de poisson à l'espagnol

Plat facile 30 min 344 kcal
Ingrédients: 4 filets de poissons blanc ( cabillaud, colin...) 1 boite de tomates pelées 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron 1 courgette 1 aubergine Thym...
Recette Variation autour de la ratatouille

Variation autour de la ratatouille

Plat facile 20 min 1 h 4 m
Ingrédients: Pour la ratatouille : 4 courgettes 2 aubergines 4 tomates mûres 3 petits poivrons (1 de chaque couleur) 1 oignon 4 gousses d'ail persil plat et...
Recette Risotto provençal au riz camargais

Risotto provençal au riz camargais

Plat facile 35 min 506 kcal
Ingrédients: 2 verres de riz camargais 2 gros oignons 3 tomates 2 courgettes 2 petites aubergines huile d'olive 1 cuiller à soupe de maïzena 40 g de parmesan...
Recette Gigot marine aux romarin et thym - garniture facon couscous

Gigot marine aux romarin et thym - garniture facon couscous

Plat facile 1 h 50 m 227 kcal
Ingrédients: Un gigot d'agneau Herbes (thym, romarin) Huile d'olive Ail persil sel poivre Pour la garniture : Courgettes jaunes et vertes Tomates Aubergine...
Recette Lasagnes de légumes d'été aux herbes et à la feta

Lasagnes de légumes d'été aux herbes et à la feta

Plat facile 1 h 25 m 437 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de lasagnes sans précuisson 1 aubergine tigrée 1 courgette 2 tomates 1 poivron rouge 400 g de pulpe de tomates 170 g de feta 2...
Recette Le tourlou

Le tourlou

Plat facile 30 min 183 kcal
Ingrédients: 2 pommes de terre 2 tomates 2 aubergines 4 courgettes 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'aneth huile d'olive
Recette Gratin du sud

Gratin du sud

Plat facile 2 h 5 m 546 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon 2 échalotes 125 g de riz long Huile d'olive à volonté 3 cuisses de poulet 5 gousses d'ail 1 grosse courgette 1 aubergine 2 poivrons...
Recette Ma ratatouille sans matiere grasse...

Ma ratatouille sans matiere grasse...

Plat facile 55 min 187 kcal
Ingrédients: un petit oignon 2 aubergines 3 tomates 1 courgette un cube Bouillon au Basilic et Huile d'Olive MAGGI
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pizza au thon....

Pizza au thon....

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 20 g de levure fraîche 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre Pour la...
Recette Dukan - phase 2 - jour 2 pl

Dukan - phase 2 - jour 2 pl

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1) Pavé d'espadon et sa ratatouille légère + salade de fenouil à la roquette: 1 tranche d'espadon graines de sésame 1 aubergine coupée en dés 1...
Recette Ratatouille sucrée

Ratatouille sucrée

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron vert 2 grappes de tomates cerises Quelques framboises Quelques fraises Pignons Courgette crue râpée
Recette Légumes grillés à l'espagnole

Légumes grillés à l'espagnole

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 3 poivron rouges coupés en quatre 4 aubergines asiatiques coupées sur la longueur en tranches de 1/2 po (1 cm) d'épaisseur 4 courgettes vertes ou...
Recette Crumble niçois au chèvre et au thym frais ( avec ou sans thermomix)

Crumble niçois au chèvre et au thym frais ( avec ou sans thermomix)

Plat facile 1 heure 408 kcal
Ingrédients: Pour la ratatouille : 1 belle aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge 3 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 branche de thym et de romarin 1 verre...
Recette Tian à la féta

Tian à la féta

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 3 tomates 2 gousses d'ail 1 oignon 100 g de féta laurier huile d'olive 2 poignées de riz sel, poivre
Recette Méli-mélo de courgettes, aubergines et feta.

Méli-mélo de courgettes,aubergines et feta.

Entrée facile 35 min 146 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 petites courgettes 1 aubergine moyenne 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron 120 g de feta 1 cuillère à café d'ail semoule 1...
Recette Lasagnes aux légumes du soleil et au parmesan

Lasagnes aux légumes du soleil et au parmesan

Plat facile 1 h 20 m 719 kcal
Ingrédients: 400 g de feuilles de lasagnes 2 aubergines 3 courgettes 3 tomates 2 poivrons (jaunes et rouges) 3 échalotes nouvelles 2 gousses d'ail 20 cl de...
Recette 5 recettes pour marie ... melons / carottes / légumes grillés

5 recettes pour marie ... melons / carottes / légumes grillés

Plat facile 1 h 5 m 996 kcal
Ingrédients: Soupe glacée de melon à la menthe et au piment d'Espelette: 1 melon 2 branches de menthe sel piment Tarte Abricots-Figues et crème amandine: un...
Recette Lasagnes à la ratatouille et jambon cru

Lasagnes à la ratatouille et jambon cru

Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 10 feuilles de lasagne 25 à 50 cl de béchamel 8 tranches très fines de jambon cru 100 g de parmesan râpé 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge...
Recette Brochettes de lieu et légumes

Brochettes de lieu et légumes

Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: Brochettes de légumes : 1 courgette 1 aubergine 1/2 poivron rouge et vert champignons de Paris frais de l'huile, le jus d'un demi-citron 1 gousse...
Recette Thon rouge mi-cuit en brochette et menthe fraîche, caponata de saison

Thon rouge mi-cuit en brochette et menthe fraîche, caponata de saison

Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1) Caponata aubergine et courgette: 1 courgette 1 aubergine 2 gousses d'ail 1 tomate quelques olives et câpres herbe de Provence poivre, sel Huile...
Recette Salade de printemps aux légumes nouveaux

Salade de printemps aux légumes nouveaux

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 jeunes courgettes 6 oignons blancs des brins de persil de la roquette 1 salade des aubergines à l'huile quelques olives noires 200 g de...
Recette Poulet à la provençale

Poulet à la provençale

Plat facile 2 h 20 m 693 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet (haut et bas) 100 g de lardons 100 g de chorizo 2 oignons 2 gousses d'ail 2 tomates 1 aubergine (500 g) 1 courgette (400 g) 1...
Recette Verrine de légumes, confiture d'olives vertes

Verrine de légumes, confiture d'olives vertes

Apéritif facile 43 min 159 kcal
Ingrédients: Aubergines à la tomate: 2 aubergines 1 gros oignon jaune 1 boite de concassée de tomates 1 branche de thym sel & poivre Huile d'olive Vinaigre...
Recette Omelettes en gratin

Omelettes en gratin

Plat facile 35 min 479 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 2 dl de lait 2 dl d'eau 4 oeufs 400 g de poivron jaunes 300 g d'aubergines 150 g de courgettes 2 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez