Recette aux aubergines et courgettes - page 14

387 recettes

Seiche marinée et grillée, légumes grillés et marinés

Plat facile 30 min 15 min

Ingrédients: seiches citrons jaunes huile d'olive thym marjolaine (origan à défaut) vinaigre de tomate Pour la garniture : tomate courgette aubergine...

Zaalouk

Plat facile 20 min 125 kcal

Ingrédients: 2 aubergines - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 courgette - 2 tomates - 3 gousses d'ail hachées finement - 3 cuillères à soupe de purée de...

Tajine de légumes au millet

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 150 g de millet 1 belle aubergine 1 gros oignon 4 carottes 1 courgette 1 poignée de raisins secs 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...

Crumble de légumes au sarrasin!

Plat facile 20 min 35 min

Ingrédients: Pour la Crumble: 40 g de beurre Demi sel 40 g de parmesan 50 g de farine de sarrasin Graines de lin Pour la ratatouille: 2 courgettes 1 aubergine 1...

Riz méditerranéen

Plat facile 28 min 322 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 4 belles tomates 1 grosse courgette 250 g de riz 1 oignon quelques olives dénoyautées 1boite de thon

Curry vert thaïlandais de l?ecole ferrandi

Plat facile 40 min 975 kcal

Ingrédients: une dizaine de cuisses de poulets de la pâte de curry vert 2 feuilles de citronnier kaffir 80 cl de lait de coco 3 cl de Nuoc Mam un jus de citron...

Tian de légumes au jambon et au comté

Autre facile 50 min 687 kcal

Ingrédients: 2 belles courgettes 2 belles aubergines 3 grosses tomates à farcir 6 tranches de jambon blanc 200 g de comté jeune et fruité huile d'olive en...

Lasagnes aux légumes, sauce fromage-basilic

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 aubergine en rondelles dégorgées au gros sel pendant 20 minutes huile d’olive 2 gousses d’ail hachées 1 oignon rouge émincé 1 poivron vert en...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Mon couscous

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: Les boulettes : 1,5 kg de boeuf haché 3 gros oignons 3 oeufs 10 cuillère à soupe bombées de persil haché 1,5 cuillère à café de ras el hanout sel...

Soupe au poulet et légumes méditéranéens

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: 1 sac de légumes EUROPE'S BEST MÉLANGE MÉDITÉRANÉEN (courgette, aubergine, champignon, - poivron rouge, jaune et vert, oignon et tomate) 2 bonnes...

Filet de colin au basilic sur ratatouille à la provençale et son riz blanc

Plat facile 50 min 186 kcal

Ingrédients: Pour 4 personnes : du colin en bloc ou en filet du riz blanc de l'huile d'olive au basilic Pour la ratatouille : 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron...

Ratatouille poulet et riz thai

Plat facile 50 min 438 kcal

Ingrédients: 1 kg de courgettes 5 tomates 1 poivron 1 aubergine 8 filets de poulet herbes de Provence 1 citron sel et poivre 4 verres de riz thaï 1 oignon 2...

Crumble niçois au fromage de chèvre

Apéritif facile 30 min 481 kcal

Ingrédients: Mini ratatouille : 1 belle aubergine 2 courgettes -1/4 de poivron 1 tomate 1 oignon 1/2 gousse d' ail herbes de Provence Crème de fromage : 120 g...

Tatin aux légumes confits

Autre facile 35 min 243 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge 1 oignon un peu d'huile d'olive du thym

Tian de légumes provençal

Plat facile 1 h 25 m 84 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergine 2 oignons 4 tomates du basilic de l'huile d'olive sel et poivre

Tartines de ratatouille au four, speck et parmesan

Entrée facile 1 heure 1 heure

Ingrédients: Pour la ratatouille: 1 kg de tomates bien mûres et parfumées 700 g de courgettes 700 g d'aubergines 300 g de poivrons 3 oignons 6 gousses d'ail 100...

Tian provençal, anchois olives et romarin

Plat facile 1 h 40 m 426 kcal

Ingrédients: Courgettes Tomates Aubergines Quelques oignons nouveaux 1 gousse d'ail Quelques filets d'anchois Idem pour les olives noires Huile d'olive Branche...

Mitonnée de légumes, façon tajine, et premier bilan amap

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 4 tomates pelées (les miennes étaient de taille moyenne) 1/2 aubergine (selon la taille) 1/2 courgette 2 petites pommes de terre 1 gousse d'ail 4...

Tajine de potimarron et légumes de l?été

Plat facile 3 h 10 m 425 kcal

Ingrédients: 5 tomates 1 potimarron 2 aubergines 2 courgettes 200 g de pois chiches 2 oignons 2 gousses d'ail 1 citron 2 cuillères à café de graines de...

Medaillon de lotte larde sur fondu de poireaux

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 9 médaillons de lotte de 2,5 cm d'épaisseur 2 poireaux émincés finement 2 tomates 1 aubergine 1 oignon 1 courgette 3 morceaux de tomates confites...

Tajine aux légumes de l'été

Plat facile 3 h 10 m 225 kcal

Ingrédients: 300 g de tomates 1 aubergine 4 courgettes 1 poivron vert 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de graines de coriandre 4...

Tian de sardines

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 5 courgettes 6 tomates 1 aubergine 2 oignons 3 gousses d'ail 12 à 15 sardines 12 filets d'anchois à l'huile du thym, du romarin de l'huile...

Brochettes de légumes au tofu mariné

Plat facile 14 min 235 kcal

Ingrédients: Pour la marinade de tofu : 125 g de tofu en bloc 3 cuillères à soupe de sauce Soja 2 cuillères à soupe de graines de sésame Poivre du moulin Piment...

Gâteau de légumes d'été

Entrée facile 40 min 287 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 1 courgette râpée 1 petite aubergine 1 tomate 1 oignon 2 piments doux 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

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