Ptitchef

Recette aux courgettes et raisins

72 recettes
Recette Cake de semoule à la courgette et à la carotte

Cake de semoule à la courgette et à la carotte

(8 votes), (5) , (470)
Apéritif facile 1 heure 237 kcal
Ingrédients: 100 gr semoule fine 200 ml crème liquide 3 oeufs 1 carotte 1 courgette 1/2 oignon 50 gr emmental râpé 50 gr raisins secs sel poivre
Recette Tagine courgette, patate douce, raisins

Tagine courgette, patate douce, raisins

(1 vote), (1) , (9)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 oignon 1 patate douce 1 courgette 1 poignée de raisin sec blonds 1 cuillère à café de ras al hanout un peu de cannelle en poudre 1 cuillère à...
Recette Tajine de patates douces, courgettes, carottes et raisins

Tajine de patates douces, courgettes, carottes et raisins

(8 votes), (4) , (93)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 3 patates douces 2 gros oignons 3 courgettes 6 carottes 1 grosse poignée de raisins secs 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à café...
Recette Tajine de filet mignon aux courgettes raisins

Tajine de filet mignon aux courgettes raisins

(3 votes), (5)
Plat facile 45 min 243 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 4 courgettes 75 g de raisins secs 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 2 cuillères à...
Recette Chutney de courgettes aux raisins secs

Chutney de courgettes aux raisins secs

(1 vote), (4)
Autre facile 1 h 20 m 632 kcal
Ingrédients: 1, 5 kg de courgettes 4 oignons 6 gousses d'ail 200 g de raisins secs 5/6 cm de racine de gingembre 1,5 litre de vinaigre de vin blanc ou de cidre...
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

(11 votes)

On vous a regroupé ici les 4 meilleures cuissons pour vos courgettes : à la poêle, au four, à la vapeur et à l'eau. Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, on a aussi regroupé nos 3 recettes préférées à base de courgettes ;-) Tentez-les juste ici

Recette Tajine de poulet aux courgettes et raisins secs

Tajine de poulet aux courgettes et raisins secs

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 gousses d’ail 1 oignon 3 branches de persil 3 branches de coriandre 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 40 g de beurre 2...
Recette Tajine de poulet aux courgettes et raisins secs ...

Tajine de poulet aux courgettes et raisins secs ...

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 2 courgettes 50 g de raisins secs 30 cl d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 sachet "Émincé de poulet façon tajine"
Recette Tajine d'épaule d'agneau au miel et aux raisins secs

Tajine d'épaule d'agneau au miel et aux raisins secs

(4 votes), (3) , (35)
Plat facile 5 min 1 h 39 m
Ingrédients: 1kg 500 d'épaule d'agneau désossée (ou non) coupée en grosses bouchées 1 tasse à café de miel 50 g de raisins secs 4 cuillères à soupe de Ras el...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gâteaux de légumes aux pois chiches et aux raisins

Gâteaux de légumes aux pois chiches et aux raisins

(1 vote), (4)
Entrée facile 40 min 1047 kcal
Ingrédients: 100 g de raisins secs 2 à 3 carottes 1 belle courgette 2 grosses échalotes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de curcuma 4...
Recette Triangles gourmands poires, fourme d'ambert, raisins secs, pizza et carrés pomme cannelle

Triangles gourmands poires, fourme d'ambert, raisins secs, pizza et carrés pomme cannelle

Autre facile 2 heures 35 min
Ingrédients: Pâte : 150 g d'eau 250 g de farine 4 g de sel 4 g de levure de boulanger un peu d'huile d'olive pour les triangles gourmands : une poire 50 g de...
23 recettes aux courgettes faciles et originales

23 recettes aux courgettes faciles et originales

(50 votes)

Vertes ou jaunes, rondes ou allongées, le retour des beaux jours signent aussi l'arrivée des courgettes! Chouette, en voilà un légume avec lequel on va se régaler! Car la courgette peut se préparer de 1001 manières, découvrez nos recettes dans cet article!

Recette Cake à la courgette et à la pomme

Cake à la courgette et à la pomme

(3 votes), (11)
Dessert facile 40 min 247 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 pomme golden 100g de raisin blond 2 oeufs 5 cl d'huile de tournesol 150g de sucre en poudre 170g de farine 1/2 sachet de levure 1...
Recette Flan pâtissier à la courgette aux baies de goji

Flan pâtissier à la courgette aux baies de goji

(1 vote), (13)
Dessert facile 1 h 15 m 232 kcal
Ingrédients: Pour un moule de 22cm de diamètre: 2kg de courgette 130g de sucre fin 100g de farine 1/2 sachet de levure sèche 40g de maïzena 35g de raisins secs...
Recette Scones à la courgette

Scones à la courgette

(1 vote), (12)
Apéritif facile 25 min 372 kcal
Ingrédients: 1 petite courgette 160 g de farine 45 g de sucre en poudre 1 sachet chimique 60 g de beurre mou 30 ml de lait 1 jaune d’oeuf 50 g de raisins secs
Recette Courgettes farcies à la ricotta

Courgettes farcies à la ricotta

(55 votes), (13) , (469)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 8 courgettes longues 150g de ricotta 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de raisins secs de smyrne 1 cuillère à soupe de pignons de pin 80g de...
Recette Tajine rapide de poulet et courgettes

Tajine rapide de poulet et courgettes

(11 votes), (1) , (49)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 belles courgettes 3 blancs de poulet coupés cubes ou en lanières 1 oignon émincé (surgelé) 7 à 8 quartiers de tomate (surgelés) un bol de...
Recette Poêlée de courgettes à l'orientale

Poêlée de courgettes à l'orientale

(8 votes), (2) , (212)
Plat facile 25 min 53 kcal
Ingrédients: 600 g de courgettes 2 oignons 2 Cuillères à soupe de raisins secs 2 cuillères café d'huile d'olive ras-el-hanout cumin sel poivre
Recette Poulet & courgettes en tajine

Poulet & courgettes en tajine

(4 votes), (1) , (46)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 morceaux de poulet 200g de semoule de couscous 1 grosse tomate 10cl de bouillon de légumes 1 grosse courgette 50g de pois chiches 1 gros oignon...
Recette Chutney d'abricots, courgettes et pommes

Chutney d'abricots, courgettes et pommes

(1 vote), (10)
Autre moyen 45 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg d'abricots (pour 9 pots) 2 courgettes du jardin (grosses) 1 oignon 2 pommes 2 poignées de raisins secs 100 gr de sucre de cannes 1 cuillère à...
Recette Salade de courgettes crues et fêta

Salade de courgettes crues et fêta

(26 votes), (6) , (414)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 courgettes (petites et bien fraîches) le jus d' 1/2 citron 2 CS d'huile d'olive Quelques grains de raisin (c'est la saison) Fêta (à volonté)...
Recette Gratin de courgettes et d'aubergines.

Gratin de courgettes et d'aubergines.

(13 votes), (1) , (308)
Plat moyen 35 min 178 kcal
Ingrédients: 3 petites courgettes 2 petites aubergines 1 oignon 2 gousses d'ail 50 gr de raisins secs 100 gr d'emmental râpé 20 cl de crème liquide (5%) 1...
Recette Courgettes farcies à la semoule et à la fêta

Courgettes farcies à la semoule et à la fêta

(8 votes), (375)
Plat facile 1 heure 260 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 3 oignons nouveaux (petits oignons) 100 g de jambon sec sel poivre 50 g de raisins secs 100 g de fêta 100 g de semoule de blé
Recette Filet mignon de porc aux courgettes

Filet mignon de porc aux courgettes

(2 votes), (32)
Plat facile 45 min 408 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (ou 2 petits) 4 petites courgettes 60 g de raisins secs 10 cl de bouillon de volaille 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 2...
Recette Courgettes frites comme en sicile

Courgettes frites comme en sicile

(1 vote), (5)
Plat facile 25 min 137 kcal
Ingrédients: 1 kilo de courgettes 1 verre de vinaigre 1 cuillère à café de sucre 5 feuilles de menthe 30 g de raisins secs 1 gousse d'ail Sel, poivre huile
Recette Poulet au citron et au thym, courgettes aux épices et aux fruits secs

Poulet au citron et au thym, courgettes aux épices et aux fruits secs

(1 vote), (576)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Le poulet mariné au citron et au thym: 2 blancs de poulet fermier 1 citron 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à soupe de thym séché 1 cuillère à café...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez