Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à gratin 3 saucisses de Montbéliard 2 gros oignons 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de thym 1 bonne pincée de poivre 100...
Ingrédients: un chou vert de la chair à saucisse (2 grosses poignées) 2 gousses d'ail 2 oeufs entiers 1 bouquet de persil 2 carottes du pain rassis un peu de...
Ingrédients: 1 palette demi-sel 4 saucisses de Toulouse 4 pommes de terre 4 carottes ½ chou frisé 2 poireaux 1 oignon piqué de 2 clous de girofle sel et poivre...
Ingrédients: Une saucisse de Morteau « précuite » ½ munster et quelques pincée de gruyère râpé 500 g de pommes de terre coupées très fines en rondelles 500 g...
Ingrédients: 2 dl de bouillon de poule (1/2 cube de bouillon dans 2 dl d'eau) 1 oeuf 3 jaunes 50 g de foie gras (ou de mousse de foie gras) Saucisse de foie...
Ingrédients: 1 petit jarret de porc 1 petite palette de porc 6 saucisses fumées 1 bouquet garni 1/4 de chou vert pommé 1 navet 5 pommes de terre 7 carottes 1...
Ingrédients: un paquet de nouilles chinoises 300 g de chair à saucisse ou autre viande de porc quelques feuilles de coriandre 1 cuillère à café de curry en...
Ingrédients: 800 g de haricots blancs 800 g de poitrine 1/2 sel 500 g de poitrine fumé- 8 saucisses de Toulouse 1 boite de confit de canard 6 gousses d'ail 2...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 150 de de champignons 10 g de beurre 2 gousses d'ail 2 échalotes persil 150 g de veau haché 100 g de chair à...
Ingrédients: 12 Plaque de lasagnes (fraîche) 800 g Pulpe de tomate en conserve 200 g de Bœuf hachée 200 g de chair à saucisse 1 Oignon 2 gousses d'ail 2 c à s...
Ingrédients: 8 feuilles de chou vert 300 g de chair à saucisse 4 échalotes 4 gousses d'ail 300 g de champignons de paris 10 cl de vin blanc 1 verre d'eau 1 cube...
Ingrédients: 600 g de riz rond 6 morceaux de saucisse fraiche 12 pilons de poulet 200 g de chorizo (fort) 12 grosses crevettes 18 Moules 3 poivrons rouges et...
Ingrédients: Une pâte feuilletée 2cs de moutarde d'Alsace douce 100g de radis avec fanes 100g de lardons (ou une saucisse cuite pour moi) 4 tomates séchées 3...
Ingrédients: 8 feuilles de Chou vert 80g de Chair à saucisse 200g de Champignons de Paris 80g de blanc de Volaille 8 bandelettes de Lard Fumé 1 Échalote Beurre...
Ingrédients: 5 escalopes de volaille 150 gr comté en morceau 150 gr de comté râpé 1 saucisse de Morteau 1 feuille de brick 1 oeuf Du vin jaune Du vin blanc De...
Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile 3 verres de riz cuit à la vapeur 2 saucisses chinoises Lap Cheong 1 gousse d'ail hachée 2 échalotes hachées 1 petit oeuf 250 g...
Ingrédients: 400g de viande de veau hachée (je pense qu'elle devait être mélangée avec du porc) 1 saucisse de Toulouse cuite au barbecue 1 oeuf Sel aromatisé...
Ingrédients: 4 oeufs 4 saucisses de Strasbourg (ou knacki) 1 boîte (125 g) de petits pois cuisinés 20 cl de lait 30 g de farine 40 g de comté beurre pour le...
Ingrédients: 250 g de polenta 100 g de Mimolette vieille râpée fleur de sel et poivre noir 200 g de saucisse de Toulouse en tronçons d'1 cm huile d'olive...
Ingrédients: 200 g de broccoli 200 g de ricotta 120 g de pommes de terre 230 g de pâte feuilletée 200 g de saucisse de Toulouse 1 jaune d'oeuf 1 noix de beurre...
Ingrédients: viande de la pintade et le foie un peu de Sauternes échalotes bon lard chair à saucisse quelques beaux filet un peu de sel Espelette crème
Ingrédients: 4 côtes de porc désossées 2 cuillères à soupe de citronnelle hachée 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 cuillères à café de nuoc mam 1/2 cuillère à café...
