Recette de farci - page 3

Ingrédients: tripes mouton légumes épices persil la coriandre menthe oignons ail tomates en petits dés sel poivre ras el hanout paprika

Ingrédients: 500 g à 1 kg de châtaignes 5 branches de fenouil (feuilles, tiges, graines) Gros sel 4 à 5 bulbes de fenouil 1 grosse pintade Huile d'olive 100 ml...

Ingrédients: Un ravier de tomate cocktail Un petit fromage frais ail et fines herbes Quelques feuilles de basilic

Ingrédients: un beau chou frisé 1 Kg de viande hachée 300 g de chaire a saucisse 3 oeufs 1 bonne dose de persil 2 gousse d'ail 1 peu de pain mouillé 1 grand...

Ingrédients: 4 personnes 1 courge spaghetti 500 g de viande de veau hachée quelques feuilles de chou vert 1 carotte 1 oeuf

Ingrédients: une poitrine de veau de 1 kg 500 à farcir 250 g de veau haché 750 g d'épinards frais 2 oeufs sel poivre noix de muscade râpée Chair à saucisse...

Ingrédients: 2 filets de truite 30 g de poudre d'amande 30 g de chapelure 1/2 échalote le zeste d'un demi citron 40 g de beurre 1/2 verre de vin blanc 1...

Ingrédients: 1 patate douce 60g d'épinards frais 60g de pois chiches (cuits) 3 champignons sel poivre piment d’Espelette Huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit...

Ingrédients: 1 courge spaghetti 150g de fromage râpé 100ml de crème épaisse Sel Poivre 50g de roquette

Ingrédients: 1 baguette de pain 150 gr de fromage frais ( saint morêt, Mme Loïc) 150 gr de dés de jambon 140 gr de fromage râpé 40 gr de beurre 2 oeufs 10...

Ingrédients: Pour la pate: 400g de farine pour préparation de brioche à la vapeur (achetée en épicerie asiatique) ou 400g de farine de blé 1 sachet de levure...

Ingrédients: 5 filets de poulet 250g de chair à saucisse 550g de châtaignes 6 champignons de paris ou autres champignons 50g de bloc de foie gras 5 cuillères à...

Ingrédients: 1 petit bouquet de coriandre 5 gousses d’ails 2 citrons 1 cuillère à café de cumin en poudre ½ cuillère à café de paprika ou de piment doux 1...

Ingrédients: 1,500 kg de poitrine de veau désossée 6 tranches fines de jambon cru 400 g de chair à saucisse 4 gousses d'ail 2 oignons 1 oeuf 6 feuilles de...

Ingrédients: 1 grosse truite d'1,5 kg 3 tomates 3 courgettes persil

Ingrédients: 1 petite courge spaghetti (ronde et pesait à peu près 1 lb) 1 gros oignon en tranches minces de l'huile d'olive une dizaine d'olives noires...

Ingrédients: Recette pour 12 galettes farcies 2.5***/ galette farcie Pâte à crêpe: 330 gr de farine 2 oeufs 710 ml d'eau froide 10 gr de gros sel de guérande...

Ingrédients: 1 langue de veau 400 g d'olives vertes dénoyautées 2 oignons 2 gousses d'ail persil 1 feuille de laurier citron confit 1 petite tomate 1 carotte...

Ingrédients: 2 tomates à farcir 1 petite boîte de conserve de macédoine de légumes 20 petites crevettes décortiquées 6 asperges Mayonnaise : 1 oeuf entier 1...

Ingrédients: 1 belle daurade de 500 à 700 g 200 g de petites crevettes décortiquées 1 gros oignon 1 moyenne pomme de terre 1 gros poivron vert 1 gros poivron...

Ingrédients: 2 petites courges butternuts de taille égale 1 cuillère à soupe huile olive 1 oignon rouge 1 piment rouge long marocain 2 cuillères à café cumin...

Ingrédients: 2 courgettes 60 g de riz 2 c.à.s de crème fraîche 1 demi reblochon Quelques lardons (50g) Ciboulette (et/ou persil) sel poivre

Ingrédients: 4 escalopes de poulet, 4 tranches de mortadelle Italienne 2 oeufs, 150 gr de chapelure, 100 gr de parmesan, 4 càs de farine, Quelques brins de...

Ingrédients: 2 courgettes rondes 400 gr de viande hachée de boeuf 140 gr de concentré de tomate un peu de tabasco 1 gousse d'ail 1 c. à c. d'épices meat lovers