Ptitchef

Recette de ricotta - page 50

1198 recettes
Recette La tarte aubergines et ricotta de phanie

La tarte aubergines et ricotta de phanie

Entrée facile 55 min 354 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 300 g d'aubergines grillées en tranches (Picard) 20 g de pignons 150 g de ricotta 1 oeuf 10 cl de crème liquide à 3%...
Recette Tarte aux tomates confites, ricotta et pesto

Tarte aux tomates confites, ricotta et pesto

Entrée facile 35 min 510 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 200g de ricotta 3 oeufs 4 cuillères à soupe de pesto une vingtaine de demi-tomates confites 1 cuillère à soupe de moutarde du...
Recette Roulés de truite fumée à la ricotta

Roulés de truite fumée à la ricotta

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 4 tranches de truite fumée 1/2 pot de ricotta le jus d’1/2 citron 1 petit bouquet de ciboulette 1 cuillère à soupe d’aneth sel et poivre Sésame...
Recette Gnocchi de patate douce, sauce chèvre doux et sauge, sur une île déserte.

Gnocchi de patate douce, sauce chèvre doux et sauge, sur une île déserte.

(2 votes), (3)
Plat facile 20 min 26 min
Ingrédients: 300 g de patate douce (à chair orange) 200 g de pommes de terre 1 jaune d’oeuf 100 à 150 g de farine ( 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 1...
Recette Terrine de fromage de chèvre frais

Terrine de fromage de chèvre frais

(1 vote), (1)
Entrée facile 25 min 415 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 2 fromage de chèvre frais 200 mL de crème liquide 2 Cuillères à soupe de ciboulette 2 Cuillères à soupe d'estragon 1 Cuillères à...
Recette Muffins tomate chèvre jambon basilic

Muffins tomate chèvre jambon basilic

(1 vote), (8)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 1 yaourt 50 ml d’huile d’olive 1 boule de mozza ou du chèvre ou de la ricotta Une vingtaine de tomates cerise...
Recette Petits nids de brick au gorgonzola

Petits nids de brick au gorgonzola

(16 votes), (4) , (7)
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 sachets de 10 feuilles de brick chacun 350g de ricotta 200g d'épinards hachés, mélangés à 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 100g de...
Recette Gratin de ravioles aux courgettes et au basilic

Gratin de ravioles aux courgettes et au basilic

(1 vote), (1)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 plaques de ravioles du Dauphiné 5 petites courgettes 200 g de ricotta 10 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de parmesan Sel poivre Pour la...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gâteau d'anniversaire façon cheesecake à la framboise

Gâteau d'anniversaire façon cheesecake à la framboise

(1 vote), (9)
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 250 g de mascarpone , 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre glace. une casserole, porter à ébullition 2 cuillères à soupe...
Recette Filets de carelets à la mousse chaude de carottes au siphon

Filets de carelets à la mousse chaude de carottes au siphon

(3 votes), (1) , (3)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 5 cl de jus de carotte 25 cl de jus d’orange 250 g de carottes 60 g de ricotta 1 cuillère à café de jus de citron 2 gros filets de carelet 200 g...
Recette Plateau de tapas à l'italienne

Plateau de tapas à l'italienne

(2 votes), (9)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 12 petites tomates 1/2 mozzarella 6 feuilles de basilic quelques gressins au sésame (ou autre parfum) environ 7-8 tranches de jambon de parme 2...
Recette Verrines de tomates confites et olives au beaufort

Verrines de tomates confites et olives au beaufort

(1 vote), (6)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 100 g de ricotta 80 g de Beaufort 80 g d’olives vertes 4 cuillères à café de tapenade 4 tomates confites 2 tranches de pain un peu rassis coupées...
Recette Coquilles farcie au thon

Coquilles farcie au thon

Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 16 grosses coquilles . garniture au thon . 250gr (80 oz) de fromage ricotta, égoutté . 398ml (14oz) de thon en boites, dans la saumure, égoutté et...
Recette Mini cheesecake au foie gras/pain d'épices, cannelés au magret séché

Mini cheesecake au foie gras/pain d'épices, cannelés au magret séché

Apéritif facile 32 min 303 kcal
Ingrédients: 50 g de pain d'épices 40 g de beurre fondu 90 g de boursin à la figue et noix 80 g de ricotta 1 oeuf des fines tranches de fois gras
Recette Gratin de blettes bio

Gratin de blettes bio

Plat moyen 50 min 429 kcal
Ingrédients: 1 botte de blettes bio, quelques lardons, 1 oignons, 2 gousse d’ail, 1 pot de ricotta, du sel, du poivre, de la muscade, un filet d’huile d’olive,...
Recette Petit apéro entre amis : roulé à l'italienne et guacamole maison

Petit apéro entre amis : roulé à l'italienne et guacamole maison

Plat facile 45 min 306 kcal
Ingrédients: Pour le guacamole : 3 avocats bien murs 2 cuillères à soupe d'épices à Guacamole l'étal des épices ( oignon, cumin, piment doux, ail, poivron,...
Recette Raviolis tomates/ricotta, pesto verde à notre façon

Raviolis tomates/ricotta, pesto verde à notre façon

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les pâtes : 200 g de farine 15 cl d'huile d'olive 2 oeufs Pour la farce : 1 boite de tomates séchées 1 boite de ricotta sel poivre Pour la...
Recette Sablés à l'aneth et saumon fumé

Sablés à l'aneth et saumon fumé

Autre facile 25 min 10 min
Ingrédients: Pour les sablés : 100 de farine 50 g de beurre sel 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé 20 g de parmesan 4 cuillères à soupe d'eau Pour la garniture :...
Recette Tarte aux poireaux et bleu de bresse

Tarte aux poireaux et bleu de bresse

Autre facile 1 h 25 m 584 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée - du commerce 3 oeufs (5) 2 petits suisses (3) 15 cl de lait (25 cl) 4 poireaux moyens 120 g de bleu de bresse 4 cuillères à...
Recette Sablés au curry et parmesan

Sablés au curry et parmesan

Autre facile 20 min 124 kcal
Ingrédients: Pour 40 biscuits : 100 g de farine 60 g de parmesan 70 g de beurre 50 g de ricotta 3 belles poignées de gruyère râpé (pas mis) 2 cuillères à café...
Recette Terrine de courgette au fromage de chèvre frais

Terrine de courgette au fromage de chèvre frais

Entrée facile 50 min 299 kcal
Ingrédients: Courgettes (1 pièce) Fromage de chèvre frais (150 grammes) Fromage Frais (Saint Moret, Ricotta) (125 grammes) Fromage blanc (100 grammes) Oeuf (2...
Recette Mortadelle au fromage et oignons

Mortadelle au fromage et oignons

Apéritif facile 5 min 4 min
Ingrédients: 1/2 Tranche de Mortadelle par personne 1 ou 2 Oignons Ricotta Gruyère râpé Sel, Poivre



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez