Recette de soupe - page 8

436 recettes

Soupe de topinambours à la crème de truffe.

(5 votes), (1) , (124)

Entrée facile 20 min 25 min

Ingrédients: 1,8 kg de topinambours une grosse pomme de terre à purée genre Bintje deux gousses d’ail 1 litre de bouillon de poule de l’huile d’olive de la...

Soupe froide de concombre au yaourt

(5 votes), (1) , (50)

Entrée facile 20 min 278 kcal

Ingrédients: 1 grand concombre 3 yaourts natures 10 cl de crème liquide 1 cas de moutarde 1 cas de menthe fraiche (j'ai mis 1 cas de sirop de menthe) 4 tranches...

Soupe de légumes d'hiver (carottes, navets, pommes de terre, oignon rouge)

(4 votes), (2) , (350)

Entrée facile 35 min 194 kcal

Ingrédients: 250g de carottes 250g de navets 300g de pommes de terre 250g de poireaux 1 litre de bouillon de légumes 2 oignons rouges 2 échalotes Piment Sel...

Soupe aux haricots blancs

(4 votes), (8)

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe 1 oignon haché 2 gousses d'ail haché 3 pommes de terre coupées en dés 5 tasses de bouillon de légumes 1 cuillère à thé de sel...

Soupe au chou

(4 votes), (1) , (66)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 demi chou frisé 3 carottes 3 pommes de terre 2 navets 1 boîte de lardons de 75 g 1 oignon huile d'olive cumin sel poivre

Soupe courgettes et tomates

(4 votes), (1) , (29)

Entrée facile 40 min 110 kcal

Ingrédients: 4 petites courgettes 500g de tomates 1 oignon 2 gousses d'ail thym curry sel et poivre huile d'olive

Soupe glacée de concombre et feta

(4 votes), (84)

Entrée facile 10 min 197 kcal

Ingrédients: 1 concombre 100 g de fêta 10 cl de crème liquide allégée 25 g de pignons poudre de piment d'Espelette sel

Soupe de lentilles corail au poulet

(3 votes), (9)

Entrée facile 30 min 234 kcal

Ingrédients: 1 tasse de lentilles corail 2 gousses d'ail 1 oignon 2 cc de curcuma 1 filet de poulet en dés 1 cs huile olive 4 cs graines courge 1 pointe sauce soja

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Divine soupe de patates douces , pomme et gingembre

(3 votes), (20)

Entrée facile 30 min 229 kcal

Ingrédients: 1 oignon rouge 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à café de gingembre frais , épluché coupé en petits morceaux 450 g de patates...

Soupe aux orties

(3 votes), (19)

Entrée moyen 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 grand sac d'orties 1 kilo de courgettes ou de pomme de terre 1 peu d'oignons sel et poivre crème fraiche

Soupe orange le retour : potiron , patate douce , carotte , orange , lait de coco

(3 votes), (52)

Entrée facile 30 min 473 kcal

Ingrédients: 1 morceau de potiron 3 carottes 1 patate douce 1 orange 1 petit oignon 1 gousse d'ail 400 ml de lait de coco 1 botte de coriandre 1 cuillère à...

Soupe de courge et panais à la cardamome et bleu de bresse.

(3 votes), (1) , (157)

Entrée moyen 35 min 193 kcal

Ingrédients: 1 kg de courge 3 panais 30g de Fourme d'Ambert 1 oignon 3 graines de cardamome

Soupe d'été aux haricots verts, courgettes et poivrons

(3 votes), (9)

Entrée facile 55 min 462 kcal

Ingrédients: 350g de haricots verts 2 courgettes 2 poivrons 500g de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail des brins de menthe 2 cuillères à soupe d'huile...

Verrine estivale : soupe de billes de melon au lillet

(3 votes), (144)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: INGREDIENTS : Pour 4 soupes de melon ou 8 verrines apéritives 1 très gros melon ou 2 moyens 1/2 bouteille de Lillet 8 etoiles de badiane 2 batons...

Une petite soupe printaniere au parfum de basilic

(3 votes), (10)

Entrée facile 10 min 40 min

Ingrédients: Dans les soupes, on associe souvent le basilic avec la tomate, ou la courgette, ou bien encore les haricots comme dans le pistou. Ici rien de tout...

Soupe de panais et carottes à la coriandre

(3 votes), (14)

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: 500 g de panais 4 carottes 1 blanc de poireau Sel, poivre, coriandre moulue

Soupe - chorba poulet et vermicelles

(2 votes), (53)

Entrée facile 55 min 204 kcal

Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 pomme de terre 1 carotte 1 tomate Persil 1 Oignon Ail en poudre ½ c à c de cannelle 1 c à c de curcuma (et paprika) Sel Poivre...

Soupe de panais à la mimolette et aux noisettes

(2 votes), (126)

Entrée facile 45 min 454 kcal

Ingrédients: 6 panais 1 grosse pomme de terre 1 gros oignon 50g de noisettes 200g de mimolette Une noix de beurre

Soupe de fenouil aux lentilles corail, noix de coco et tomates

(2 votes), (2) , (30)

Entrée facile 35 min 153 kcal

Ingrédients: 1 échalote Un morceau de Galanga ou de gingembre 1 gousse d'ail Les graines d'une capsule de cardamone 2 bulbes de fenouil 1cs de pastis 100g de...

Soupe courge & champignons

(2 votes), (13)

Entrée facile 40 min 209 kcal

Ingrédients: 1,5 kilos de courge muscadée 300 g de champignons 1 brique de crème semi-épaisse 1 feuille de laurier 3 cubes bouillon de boeuf (1,5 litre d'eau)...

Soupe aux haricots blancs

(2 votes), (11)

Entrée moyen 20 min 1 h 5 m

Ingrédients: 200 gr de viande rouge au choix (moi j ai mis du mouton) 150 gr de haricots coco trempés depuis la veille 1 oignon haché 2 tomates concassés...

Soupe aux vermicelles de soja et champignons noirs.

(2 votes), (14)

Entrée facile 25 min 128 kcal

Ingrédients: 1.5 L de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 100 g de vermicelles de soja 25 g de...

Soupe de courge muscade et anis étoilé

(2 votes), (1) , (83)

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 à 1,5 kg de courge muscade 2 carottes 1 à 2 branche(s) de céleri-branche 2 poireaux 1 oignon 1,5 litres de bouillon de volaille 2 anis étoilé +...