Recette de soupe - page 2
436 recettes

Potage de navet et poire à la ciboulette
Entrée facile 45 min 173 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 échalotes hachées 3 navets de taille moyenne, pelés et coupés en cubes 2 pommes de terre, pelées et coupées...

Potage au potiron et à la vache qui rit
Entrée facile 1 h 10 m 79 kcal
Ingrédients: 1 potiron 6 portions de vache qui rit 2 oignons 1 noix de beurre 1 litre de bouillon de légumes (cubes) poivre

Potage de lentilles corail au curcuma
Entrée facile 35 min 410 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché 2 branches de céleri, coupées en dés 2 carottes, coupées en rondelles 1 c. à thé de cumin moulu 1 c....

Potage léger au brocoli, sans gluten ni lactose
Entrée facile 20 min 136 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola ou d'olive 1 oignon tranché ou coupé grossièrement 1 gousse d'ail 1 grosse tête de brocoli en morceaux 2...

Potage chou-fleur, brocoli et pommes
Entrée facile 1 heure 120 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur ½ brocoli 2 oignons moyens 2 petites pommes 1 pomme de terre moyenne 1 cuillère à table de beurre 6 tasses d'eau 4 grosses cuillères...

Potage potiron saumon fumé
Entrée facile 40 min 167 kcal
Ingrédients: Un beau morceau de potiron 3 ou 4 pommes de terre une carotte

Potage parmentier aux carottes
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 gros oignon coupé en petits morceaux Beurre 7 à 8 grosses carottes coupées en morceaux 1 pomme de terre 4 tasses de bouillon de poulet Poivre...

Potage de potimarron & poireau au curry
Entrée facile 40 min 171 kcal
Ingrédients: 1 potimarron (+/- 400 g) 1 pomme de terre 1 blanc de poireau 1 oignon 2 cubes de bouillon de légumes 4 cuillères à soupe de lait de coco 2...

Potage saint-germain (pois-bacon)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de pois cassés 1/2 oignon 1 gousse d'ail 3 bols d'eau Du gros sel Du poivre du moulin De la noix muscade 1/2 feuille de laurier Du lait Des...

Potage à la tomate et à la betterave, 100% rouge, à servir chaud ou froid
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile de canola 3 cuillères à soupe de céleri haché 3 cuillères à soupe de carotte hachée 1/2 oignon blanc haché 1 grosse...

Potage de poivrons-courgette et oeufs cuit dur
Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: 3 poivrons rouge 2 poivrons jaune 1 petite courgette 1 tasse 1/2 de riz cuit 4 oeufs durs Bouillon de légumes Poivre

Potage aux fanes de radis et lardons
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 botte de radis 1 oignon 200 ML d'eau 1 bouillon cube (légumes) 100 gr de lardons fumés crème fraîche 10 CL 2 cuillères à soupe de maïzena

Potage pekinois ou hot and sour soup
Entrée moyen 45 min 240 kcal
Ingrédients: 150g de poulet (en fines lanières) 140g de pousses de bambou (émincées et égouttées ; 1 boite) 3 champignons (séchés chinois roules et coupés en...

Potage aux fanes de carottes
Entrée facile 35 min 240 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre pelées et coupées en cubes 1 courgette pelée et coupée en dés 3 carottes pelées et coupées en rondelles Fanes d'une...

Potage de chou-fleur et de patates douces
Entrée facile 30 min 122 kcal
Ingrédients: 400 g de fleurettes de chou-fleur 300 g de patates douces 100 g de tomates cerises 1l de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Potage au panais & ocas du pérou.
Entrée facile 1 heure 439 kcal
Ingrédients: 1 Panais moyen son poids en Ocas du Pérou 2 Carottes Jaunes moyennes 1/2 Oignon 1 belle cuillère à café de Curcuma 1 litre de Bouillon de Volaille...

Potage au chou-fleur, carottes et cheddar fort
Entrée facile 1 h 10 m 478 kcal
Ingrédients: 1 gros chou-fleur 1 grosse carotte 1 oignon 4 tasses de bouillon de poulet 1 tasse d'eau 2 gousses d'ail en purée 1 tasse de cheddar fort râpé...

Potage butternut curcuma
Entrée facile 30 min 288 kcal
Ingrédients: 100 g de butternut 1 navet rond 1 gros oignon 1 petit morceau de cote de céleri 1 bouchon de Noilly Prat 1/2 cuillère à café de curcuma

Potage à la courge buttercup
Entrée facile 45 min 264 kcal
Ingrédients: ¼ tasse beurre ou huile d'olive 6 tasses de courge butternut ou buttercup en cubes 2 cuillères à thé de sel 2 oignons émincés ½ cuillère à thé ail...

Potage au panais, à la patate douce et à la poire asiatique
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 5 ml d'huile d'olive 1 oignon tranché grossièrement 3 panais coupés en tronçons 2 patates douces coupées en morceaux 1 poire asiatique non pelée...

Potage blancs de poireaux et pommes de terre au massalé
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 350 g de pommes de terre à chair farineuse 2 gros blancs de poireaux ou 3 moyens 3 cuillères à café d’huile d’olive 75 cl de bouillon de légumes 1...

Potage aux épinards et au bleu
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Huile neutre (canola, colza ou autre) 2 poireaux, le blanc et le vert 3 petites pommes de terre ou 1 moyenne 8 oz de jeunes épinards (250 g) 4...

Potage mixte
Entrée facile 15 min 187 kcal
Ingrédients: pâtes à potage 4 petits poireaux 2 grosses carottes un cube bouillon de volaille

Soupe de potiron
Entrée facile 50 min 166 kcal
Ingrédients: 750g de potiron 1 oignon 1 carotte 1 pomme de terre 50g de crème fraîche 30g de beurre 1 bouillon de cube volaille Sel Poivre
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