Ptitchef

Recette de soupe - page 4

436 recettes
Recette Soupe glacée de concombre au chèvre

Soupe glacée de concombre au chèvre

(14 votes), (2) , (686)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 concombres 200g de ricotta ½ botte de menthe 80g de dés de chèvre ail et fines herbes (Soignon) 1 gousse d’ail 1 échalote 1 citron 3 c à s...
Recette Soupe de rutabaga, carotte, noix de coco et curry

Soupe de rutabaga, carotte, noix de coco et curry

(12 votes), (6) , (73)
Entrée facile 40 min 197 kcal
Ingrédients: 2 gros rutabagas (un peu moins de 1kg) 6 carottes 20 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de légumes 1 cs de curry
Recette Soupe de poivrons rouges au piment de cayenne

Soupe de poivrons rouges au piment de cayenne

(12 votes), (2) , (279)
Entrée moyen 55 min 133 kcal
Ingrédients: 1 kg de poivrons rouges 1 oignon rouge 2 tablettes de bouillon de volaille dégraissé 1 demi cuillère à café de piment de Cayenne 2 cuillères à...
Recette Soupe thaï au potiron et au curry

Soupe thaï au potiron et au curry

(12 votes), (5) , (364)
Entrée moyen 15 min 23 min
Ingrédients: 1 tranche de potiron d'environ 850 gr 2 oignons 2 gousses d'ail 1 petit piment rouge 2 cuillères à café de gingembre en poudre quelques brins de...
Recette Soupe de courgettes

Soupe de courgettes

(12 votes), (2) , (89)
Entrée facile 35 min 81 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes, coupées en gros morceaux 10 cl de crème liquide entière 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé 1 cuillère à café de sel 1/4...
Recette Soupe aux fanes de carottes

Soupe aux fanes de carottes

(11 votes), (4) , (56)
Entrée facile 50 min 303 kcal
Ingrédients: 2 bottes de fanes de carottes (petites) 3 pommes de terre (grosses) 1 oignon 2 carottes 1 bouillon de volaille 50 g de beurre 1 litre d'eau Sel Poivre
Recette Soupe de crevettes et légumes

Soupe de crevettes et légumes

(11 votes), (1) , (68)
Entrée moyen 1 h 20 m 340 kcal
Ingrédients: * 500 g de crevettes * 4 pommes de terre * 3 carottes * 3 courgettes * 2 poireaux * 1 poivron rouge * 1 poivron vert * 1 poivron jaune * gingembre...
Recette Soupe au chou blanc.

Soupe au chou blanc.

(11 votes), (6) , (101)
Entrée facile 35 min 192 kcal
Ingrédients: 1 chou blanc 6 pommes de terre 1 branche de céleri 1 oignon 1 tablette de bouillon de légumes 1 L d'eau
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Soupe froide tomate, pastèque, menthe avec ou sans feta

Soupe froide tomate, pastèque, menthe avec ou sans feta

(10 votes), (2) , (421)
Entrée facile 15 min 221 kcal
Ingrédients: 2 à 3 tomates (350g) 400 g de pastèque 40 g de feta 1 càs d'huile d'olive 1 citron quelques feuilles de menthe sel poivre piment d'Espelette
Recette Soupe à la carotte, au lentilles corail et au tofu

Soupe à la carotte, au lentilles corail et au tofu

(10 votes), (2) , (242)
Entrée facile 40 min 226 kcal
Ingrédients: 700g de carottes 1 verre à moutarde lentilles corail (20cl) 100g de tofu nature (ou fumé selon votre goût) Bouillon de légumes 1 cac de curry en...
Recette Soupe froide de concombre à l'aneth

Soupe froide de concombre à l'aneth

(10 votes), (5) , (797)
Entrée facile 10 min 55 kcal
Ingrédients: 2 concombres 2 yaourts bulgare 1 oignon blanc (facultatif) 1 gousse d'ail dégermée (facultatif) le jus d'1/2 citron un cube de bouillon de volaille...
Recette Soupe grecque à l’avgolemono {poulet & citron}

Soupe grecque à l’avgolemono {poulet & citron}

(9 votes), (318)
Entrée facile 40 min 262 kcal
Ingrédients: Pour le bouillon : 3 cuisses de poulets (pilon + haut) 1 carotte (grosse) 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 1 gousse d’ail 1 bouillon de...
Recette Soupe froide aux radis roses

Soupe froide aux radis roses

(9 votes), (2) , (250)
Entrée facile 1 heure 51 kcal
Ingrédients: 1 botte de radis 1 yaourt naturel sel poivre 1 c à soupe d'huile d'olive
Recette Soupe aux lentilles corail et à la viande hachée

Soupe aux lentilles corail et à la viande hachée

(8 votes), (36)
Entrée facile 30 min 40 min
Ingrédients: Ingrédients 500 g de viande de bœuf hachée 300 g de lentilles corail 100 g de riz 3 oignons 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à café de sel 1...
Recette Soupe de haricots noirs, crème au cumin grillé

Soupe de haricots noirs, crème au cumin grillé

(8 votes), (1) , (22)
Entrée moyen 10 min 3 heures
Ingrédients: Soupe 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 gros oignons rouges émincés 2 beaux poivrons rouges émincés 4 gousses d’ail émincées (et dégermées au...
Recette Soupe au fromage

Soupe au fromage

(8 votes), (2) , (33)
Entrée moyen 1 h 30 m 459 kcal
Ingrédients: 1 chou vert 500 gr de gruyère râpé 1 c. à s. d' huile pain rassis en tranche (1 1/2 à 2 baguettes) 1 à 2l de bouillon de volaille sel-poivre
Recette Soupe aux carottes parfumé à l'orange et au gingembre

Soupe aux carottes parfumé à l'orange et au gingembre

(6 votes), (51)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de carottes, 3 oranges, 2 pommes de terre, ½ racine gingembre, 2 tablettes de bouillon de volaille, 15 cl de crème liquide, curcuma, sel et...
Recette Soupe sucrée salée aux lentilles pommes et saucisse

Soupe sucrée salée aux lentilles pommes et saucisse

(6 votes), (2) , (10)
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 litre d’eau 1/2l de lait Sel Poivre 1 cuillère moyenne de gingembre 1 cube Or Maggy 2 cubes légumes 1 gros oignon 2 gousses d’ail 4 pommes 2 gros...
Recette Soupe aux 3 poivrons

Soupe aux 3 poivrons

(6 votes), (3) , (183)
Entrée moyen 35 min 226 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron orange 4 pommes de terres 1 oignon 3 tomates 1 boursin (fromage) Ail et fines herbes 1 litre de bouillon...
Recette Soupe de courgettes et de tomates ¤ cyril lignac ¤

Soupe de courgettes et de tomates ¤ cyril lignac ¤

(6 votes), (32)
Entrée facile 30 min 107 kcal
Ingrédients: 1 oignon 4 courgettes 500g de tomates pelées 2 gousses d'ail Thym Persil Huile d'olive Sel et poivre du moulin
Recette Soupe de laitue et concombre

Soupe de laitue et concombre

(6 votes), (1) , (60)
Entrée facile 20 min 103 kcal
Ingrédients: 1/2 batavia 1/2 concombre 2 petites pommes de terre un peu de sel
Recette Soupe froide de petits pois à la menthe

Soupe froide de petits pois à la menthe

(5 votes), (176)
Entrée facile 35 min 172 kcal
Ingrédients: 500 gr de petits pois écossés (frais ou surgelés) 1 oignon 50 cl d'eau 1 cube de bouillon de légumes 10 cl de crème fraîche liquide 8 feuilles de...
Recette Soupe printanière aux petits pois

Soupe printanière aux petits pois

(5 votes), (373)
Entrée facile 17 min 318 kcal
Ingrédients: 500 g de petit pois 60 cl de bouillon de légumes quelques feuilles de menthe quelques pignons de pin
Recette Soupe froide de betterave

Soupe froide de betterave

(5 votes), (3) , (1127)
Entrée facile 10 min 116 kcal
Ingrédients: 3 betteraves cuites 6 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à café de pesto d'ail de ours concombre 2 cuillères à soupe de vinaigre...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez