Ingrédients: 80 g de gouda 2 càs de parmesan râpé 1 càs d'eau 40g de beurre 1/2 sel 50 g de farine + 3 à 4 tours de poivre 20 g de graines mélangées (courge,...
Ingrédients: pour une quarantaine de torsades : 250 gr de farine 20 gr de parmesan 1 ccafé herbes de provence 5 gr de levure sèche (pour faire du pain) 10 cl...
Ingrédients: Pâte feuilletée : 250 g de farine 40 g de beurre 8 g de sel 125 ml d'eau 210 g de beurre pour le tourrage de la pâte Pesto de roquette 100 g de...
Ingrédients: Ingrédients pour le caviar : 1 aubergine de taille moyenne 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'herbes de Provence 2 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 400 g de purée de potiron 100 g de farine 200 g de lardons fumés 10 cl de lait 3 oeufs 100 g de parmesan poivre muscade 60 g de beurre fondu
Ingrédients: Pour 12 sucettes de tomates aux graines : 12 tomates cerises 300 g de sucre en poudre 50 g de graines de sésame 30 g de graines de pavot Pour une...
Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 cuillères à soupe de parmesan 6 cuillères à soupe de ricotta 3 cuillères à café de chapelure 1 cuillère à soupe de basilic 1...
Ingrédients: 125 g de polenta 50 cl de lait écrémé 1 jaune d'oeuf 50 g de parmesan râpé 1 pincée de noix de muscade râpé Sel et poivre du moulin Pour les...
Ingrédients: 4 oeufs 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 100 g de parmesan fraîchement râpé 100 g de farine De la fêta Des tomates séchées Du chorizo fort ou...
Ingrédients: 170 g de farine 100 g de parmesan râpé 100 g de beurre mou 1 oeuf 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 paquet de levure chimique 150 g de...
Ingrédients: Pour plein de verrines: 2 courgettes moyennes bien fermes ½ l de bouillon de volaille maison (ou reconstitué) 1 oignon 1 boule de mozzarella 3...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon (100 grammes) 3 Cuillères à café de crème fraîche 1 Cuillère à soupe de parmesan râpé 50 grammes de rondelles...
Ingrédients: 1 oeuf 1/2 cuillère à soupe de maïzena 100 g de fromage blanc 0% 20 g de chorizo fort 1 Cuillère à soupe de parmesan 1/2 oignon haché 4-5 pétales...
Ingrédients: Pour 21 roulés : 3 tortillas de blé 1 pot de ricotta 6 3 fines tranches de jambon de Parme mortadella 6 beaux pétales de tomates séchées 1 cuillère...
Ingrédients: Biscuits aux chorizo: 400 g de pâte à pizza 1/2 chorizo 70 g d’olives vertes dénoyautées 50 g de parmesan râpé poivre Torsades aux graines de...
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre Huile d'olive Muscade râpée Sel poivre 1 jaune d'oeuf Quelques poignées de farine De la semoule extra fine La sauce au...
Ingrédients: aubergines huile d'olive Quelques tomates cerises ketchup vinaigre balsamique du basilic mozzarella quelques copeaux de parmesan quelques feuilles...
Ingrédients: 12 crevettes 20 g de polenta 8 g d'eau 20 g de parmesan fraîchement râpé 12 tranches fines de lard huile d'olive piment d'Espelette thym sel poivre
Ingrédients: Pour le sablé parmesan tomate : 100 g de farine 80 g de beurre en cubes 70 g de parmesan râpé 30 g de concentré de tomates 1/2 cuillère à café de...
