Ingrédients: 3 filets de poisson blanc jus et zeste d'1 citron vert coriandre sel et poivre Réduction de curry : 1/2 cuillère à café de pâte de curry rouge 100...
Ingrédients: 4 escalopes de dinde de 200 g 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 cuillères à café de curry 1 gousse d'ail 500 g de carottes 1 jus d'orange 4...
Ingrédients: 4 filets de dinde 2 cuillères à soupe de curry 1 cuillère à café de curcuma 50 cl de lait de coco 1 cuillère à café de cannelle en poudre 2...
Ingrédients: 300-350 g de steak haché 40 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curry 1/2 cuillère à café de coriandre en graine concassée 1 poignée de raisin...
Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet 90 cl de bouillon de volaille 120 g de mélange de riz 12 oignons doux 12 gousses d'ail ½ 2 mangues 1/3 d'ananas 1...
Ingrédients: 14 à 16 scampis surgelées 2 poignées de petits pois surgelés 2 poignées de haricots plats surgelés 1 gros oignon 1 petite cuillère à café de...
Ingrédients: 2 filets de poulet de 140 g Chacun 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de curry 1 botte de cebettes 1 cm de gingembre frais 1...
Ingrédients: 250 g de lieu noir en filet 1 boîte de lait de coco 1 fleur de brocoli 1 blanc de poireau 200 g de potiron 3 échalotes 6 champignons de Paris 1...
Ingrédients: Pour les cassolettes : 400 g de moules préparées 1 oignon 10 cl de Noilly Prat 10 cl de crème 1 jaune d'oeuf Pour l'espuma : 50 cl de crème 1...
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux (ou des cuisses) 2 oignons coupés en fines lamelles 2 cm de gingembre frais râpé 4 gousses d'ail 3 cuillère à soupes de...
Ingrédients: 400 g de blancs de poulet 80 g de raisins secs blonds 30 g de noix de cajou 1 cuillerées à soupe de curry 1 oignon 4 oeufs 20 cl de lait de coco 2...
Ingrédients: 1 filet de 400 g de lieu noir 1 fleur de brocoli 1 oignon 5 à 10 champignons de Paris 1 cuillère à café de pâte de curry vert 2 boîtes de lait de...
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 petite aubergine 2 échalotes 1 gousse d'ail 600 g de filet de colin ( ou autre poisson blanc) 3 cm de gingembre...
Ingrédients: 500 g de carottes 12 tranches de pain d'épice 25 cl de lait 25 cl de crème liquide (vous pouvez ajouter en plus 2 cuillères a soupe de crème...
Ingrédients: 1 natte de bambou des feuilles d'algue 300 g de riz japonais rond 550 ml d'eau 4 cuillères à soupe de vinaigre japonais des graines de sésame 6...
Ingrédients: Pour une douzaine de petits pâtés : 200 g de courge butternut 1/4 oignon 1 petite pomme de terre 1 cuillère à café d'agar-agar huile d'olive curry
Ingrédients: 1 pied de brocolis 1 grosse pomme de terre 1 bouillon cube "légumes" 20 cl de lait 1 cuillère à thé de curry bien parfumé (comme le mélange Retour...
Ingrédients: 300 g de crevettes (poids non décortiquées) 1 pomme 1 tomate du mesclun 1 oignon nouveau curry vinaigre de cidre 1 cuillère à café d'huile d'olive
Ingrédients: 4 pavés de saumon avec sa peau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 échalote 500 g de moules de bouchot 1 dl de vin blanc 1 bouquet d'herbe...
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
