Ptitchef

Recettes de biscuits et gâteaux aux amandes

94 recettes
Recette Petits gateaux grand-mere gout amande

Petits gateaux grand-mere gout amande

(1 vote), (12)
Dessert facile 20 min 555 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de sucre 125 g de beurre fondu 200 g de farine 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère un sachet de levure
Recette La visitandine: un biscuit fin d'amandes et de blancs d'oeufs

La visitandine: un biscuit fin d'amandes et de blancs d'oeufs

(6 votes), (2) , (21)
Autre facile 1 heure 509 kcal
Ingrédients: 5 blancs d'oeufs (soit environ 175 g) 200 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 125 g de farine 1/2 paquet de levure 12 g de beurre fondu
Recette Bavarois aux mûres et à la violette sur biscuit moelleux aux amandes

Bavarois aux mûres et à la violette sur biscuit moelleux aux amandes

(1 vote), (6)
Dessert moyen 1 h 25 m 373 kcal
Ingrédients: 1/ Pour le biscuit (selon Frédéric Bau) : 3 oeufs 55 gr de sucre 52 gr de farine 35 gr de sucre 35 gr de beurre fondu 52 gr de poudre d'amandes 2/...
Recette Biscuit au amandes et chocolat; bananes fondantes et ganache au chocolat noir .

Biscuit au amandes et chocolat; bananes fondantes et ganache au chocolat noir .

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour le biscuit amandes et chocolat : 4 oeufs 50 g de poudre d'amandes 25 g de sucre glace 60 g de sucre 2 g de sel 30 g de beurre 25 g de farine...
Recette L'ecureuil : du biscuit, du praliné, de la pâte d'amandes..

L'ecureuil : du biscuit, du praliné, de la pâte d'amandes..

Dessert facile 40 min 40 min
Ingrédients: Biscuit 1 -4 blancs d'oeuf -50g sucre -200g tant pour tant (100g sucre glace, 100g amandes en poudre) Biscuit 2 -3 blancs d'oeuf -35g sucre -120g...
Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

(45 votes)

Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...

Recette Gâteaux aux biscuits roses

Gâteaux aux biscuits roses

(9 votes), (2) , (52)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: INGREDIENTS 125 g de biscuits roses de Reims en poudre 4 oeufs 75 g de beurre fondu 70 g de poudre d'amandes 100 g de sucre en poudre le zeste,...
Recette Petits gâteaux secs aux biscuits roses

Petits gâteaux secs aux biscuits roses

(3 votes), (1) , (17)
Dessert moyen 30 min 1454 kcal
Ingrédients: 12 biscuits roses de Reims 110 g de poudre d'amandes 160 g de farine à levure incorporée 2 oeufs 100 g d'huile 40 g de sucre glace colorant rouge...
Recette Biscuits amande et chocolat

Biscuits amande et chocolat

(2 votes), (8)
Goûter facile 20 min 20 min
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de sucre 125 g d'amande en poudre 2 oeufs 6 carrés de chocolats à dessert 70 g de beurre fondu.
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Biscuits moelleux fourrés amande et orange, enrobés de chocolat

Biscuits moelleux fourrés amande et orange, enrobés de chocolat

(1 vote), (7)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: 2 oeufs + 2 jaunes 90 g de poudre d'amandes 90 g + 50 g de sucre - vanillé maison 8 g de miel 8 g de maïzena 1 gousse de vanille ½ citron 3...
Recette Biscuits damier choco & amande

Biscuits damier choco & amande

Apéritif facile 22 min 633 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 cuillère à café...
Ces biscuits de Noël hyper gourmands et faciles!

Ces biscuits de Noël hyper gourmands et faciles!

(25 votes)

Les fêtes de fin d'année sont une période de partage. Que diriez-vous donc de réaliser plusieurs fournées de biscuits de Noël afin de les distribuer autour de vous? C'est en tout cas ce qu'on vous aide à réaliser avec nos meilleures recettes juste ici →

Recette Biscuits à la vanille et à la purée d'amande de scally... adaptés façon camille

Biscuits à la vanille et à la purée d'amande de scally... adaptés façon camille

Autre facile 25 min 443 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de sucre blond 1/2 sachet de poudre à lever 1/4 de cuillère de sel fin 100 g de purée d'amande 1 jaune d'oeuf 1 gousse de...
Recette Comme dans les épiceries asiatiques ... ou les petits gâteaux aux amandes

Comme dans les épiceries asiatiques ... ou les petits gâteaux aux amandes

(2 votes), (7)
Goûter facile 30 min 707 kcal
Ingrédients: 175 g de farine 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 75 g de beurre 41% 15 g d'amande en poudre 75 g de sucre 1 oeuf 1/2...
Recette Petits gâteaux de noel aux amandes ou le schwobebredle

Petits gâteaux de noel aux amandes ou le schwobebredle

Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: 500g de farine 250 g de beurre 250g de sucre 250g d'amandes moulues 2 oeufs 1 cuillère à café de cannelle 1 petit verre de kirsch un peu de zeste...
Recette Biscuits de noël aux amandes

Biscuits de noël aux amandes

(12 votes), (6) , (157)
Autre facile 18 min 351 kcal
Ingrédients: 280 g de farine 210 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 70 g de sucre Pour la fin de cuisson : du sucre vanillé du sucre glace
Recette Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

(8 votes), (25)
Apéritif facile 30 min 636 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de sucre 125 g d'amande en poudre 2 oeufs 70 g de beurre fondu
Recette Petits fours aux amandes pour presse à biscuits

Petits fours aux amandes pour presse à biscuits

(6 votes), (14)
Autre facile 30 min 397 kcal
Ingrédients: Pour 40 à 50 petits fours : 200 g de beurre ou margarine 100 g de sucre 2 oeufs 200 g de farine 200 g d'amandes râpées très fin
Recette Gâteau pomme-amande-farine de lupin... sans oeuf, sans produit laitier

Gâteau pomme-amande-farine de lupin... sans oeuf, sans produit laitier

(7 votes), (3) , (10)
Dessert facile 1 h 5 m 430 kcal
Ingrédients: 140 g de farine de riz complet 60 g de farine de lupin 50 g de farine de blé 3 pommes rapées crues 3 cuillères à soupe de purée d'amande 1 brick...
Recette Gâteau au chocolat et son coulis choc'amande

Gâteau au chocolat et son coulis choc'amande

Dessert facile 35 min 298 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir de couverture à 70% 80 ml de lait d'amande 2 oeufs 1 cuillère à soupe bombée de purée d'amande blanche 1 cuillère à soupe...
Recette Gâteau moelleux aux biscuits roses de reims

Gâteau moelleux aux biscuits roses de reims

(30 votes), (8) , (66)
Dessert moyen 55 min 364 kcal
Ingrédients: 16 biscuits de Reims 4 oeufs 90 g de beurre 90 g de poudre d'amandes 200 g de sucre 1 cuillère à café de vanille en poudre une pincée de colorant...
Recette Gateau fondant aux biscuits roses et sa creme au champagne

Gateau fondant aux biscuits roses et sa creme au champagne

(13 votes), (50)
Dessert moyen 50 min 814 kcal
Ingrédients: Pour le cake : 15 biscuits roses de Reims 120g de poudre d'amandes 3 oeufs (jaunes et blancs séparés) 160g de sucre en poudre 70g de beurre 1 petit...
Recette Biscuits joconde pour tour de gâteau

Biscuits joconde pour tour de gâteau

(2 votes), (7)
Dessert facile 40 min 167 kcal
Ingrédients: Pâte à cigarette : 15 g beurre mou 15 g sucre 1/2 blanc d’oeuf 10 g de farine 5 g de cacao Biscuit joconde : 10 g de beurre 75 g sucre glace 75 g...
Recette Basboussa ou gâteau de semoule aux amandes

Basboussa ou gâteau de semoule aux amandes

(11 votes), (2) , (15)
Dessert facile 30 min 597 kcal
Ingrédients: 3 verres de semoule moyenne 1/2 verre de sucre Une boîte de yaourt naturel sans sucre, 1/2 verre de poudre d'amandes 1 verre de beurre fondu 1...
Recette Gâteau vanillé aux pêches et à la purée d'amandes

Gâteau vanillé aux pêches et à la purée d'amandes

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 250 g de farine de blé T80 2 cuillères à café de poudre à lever 1 cuillère à café de bicarbonate 70 à 80 g de sucre blond de canne 50 g de purée...
Recette Biscuit roulé croustillant praliné-chocolat

Biscuit roulé croustillant praliné-chocolat

(3 votes), (1) , (18)
Dessert facile 30 min 549 kcal
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 25 g de beurre 25 g de sucre glace 10 g de farine 7 g de cacao amer en poudre Le biscuit Joconde: 30 g de beurre 75 g de poudre...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez