Recettes de crumble au mascarpone

20 recettes

D'origine britannique, le crumble est fait d'une pâte plutôt granuleuse appelée "sable" mêlant grossièrement farine, sucre et beurre. Simple et rapide à préparer, il tire son principal intérêt de ses possibilités presqu'infinies de garnitures : du simple - et délicieux - crumble pomme-cannelle au crumble aux fruits rouges, le gâteau s'adapte aux saisons. Très tendance, le crumble salé est à la carte de tous les restaurants branchés !

Recette Verrines végétariennes: crème de petit pois, crumble de parmesan et crème au mascarpone

Verrines végétariennes: crème de petit pois, crumble de parmesan et crème au mascarpone

Entrée facile 1 h 17 m 406 kcal
Ingrédients: Crumble de parmesan: 50 gr de farine 40 gr de parmesan 50 gr de beurre froid Crème de petits pois: 280 gr de petits pois cuits égouttés 15 cl de...
Recette Cupcakes à la mangue, mascarpone au citron vert et crumble citronné

Cupcakes à la mangue, mascarpone au citron vert et crumble citronné

Dessert moyen 1 h 30 m 288 kcal
Ingrédients: Pour les cupcakes : 140g de farine 120g de beurre 90g de vergeoise (ou sucre simple mais moins bon ! ) 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique ​1...
Recette Verrine mousse au chocolat, crumble framboise et crème mascarpone

Verrine mousse au chocolat, crumble framboise et crème mascarpone

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Mousse au chocolat : 100 g de chocolat noir 2 oeufs 10 g de sucre 1 pincée de sel 4 cl de crème fraîche 20 g de beurre Pâte à crumble : 75 g de...
Recette Crumble aux pommes au chocolat & mascarpone

Crumble aux pommes au chocolat & mascarpone

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 4 cocottes : 2 pommes 100g de chocolat noir 75 % 2 CS de mascarpone Pour le crumble 3 CS de farine 1 CS de poudre de noisette 40 g de beurre...
Recette Crumble ultra gourmand aux speculoos, mascarpone, pommes et mangue

Crumble ultra gourmand aux speculoos, mascarpone, pommes et mangue

Dessert moyen 50 min 582 kcal
Ingrédients: 100 g de biscuits speculoos réduits en miette 100 g de beurre pommade ou fondu 50 g de sucre 50 g de poudre d?amande 5 pommes Une mangue Un pot de...
Recette Verrines framboises et mascarpone en crumble de roudor

Verrines framboises et mascarpone en crumble de roudor

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 paquets de Roudor framboises 250 g de mascarpone 2 jaunes d'oeuf 2 à 3 cuillère à soupe de sucre glace
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Recette Creme de mascarpone au fruits frais façon crumble

Creme de mascarpone au fruits frais façon crumble

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: pour 12 coupes: 1 kg de mascarpone 4 jaunes d'oeufs 10 cuillères a soupe de sucre glace 1 1/2 melon et 250 gr de fraises 1 boites de biscuits...
Recette Crème de citron et mascarpone léger de philippe conticini

Crème de citron et mascarpone léger de philippe conticini

Dessert facile 35 min 286 kcal
Ingrédients: pour le crumble aux biscuits au chocolat : 35g de beurre 15g de sucre roux 50g de biscuits au chocolat pour la crème de citron : 75g de beurre 8 cl...
Recette Entremet au mascarpone et aux pommes

Entremet au mascarpone et aux pommes

Entrée facile 35 min 409 kcal
Ingrédients: 150g de spéculoos 2 Cuillère à Soupe de crème fleurette 1 petit suisse ½ yaourt 125g de mascarpone 40g de cassonade ¼ de gousse de vanille 2...
Recette Tarte crumble aux fruits rouges

Tarte crumble aux fruits rouges

Autre facile 50 min 642 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 500 g fruits rouges 4 oeufs 400 g mascarpone 100 g sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de vanille liquide 80 g...
Recette Tiramisu aux pommes confites façon crumble de monica bellucci

Tiramisu aux pommes confites façon crumble de monica bellucci

Dessert facile 17 min 941 kcal
Ingrédients: 50 g de mascarpone 3 oeufs 2 pommes 12 spéculoos 20 gr de beurre 3 cuillerées à soupe de sucre 2 pincées de cannelle
Recette Crumble thé de lu, fraises et crème citron en verrine

Crumble thé de lu, fraises et crème citron en verrine

Dessert facile 10 min 550 kcal
Ingrédients: 250 g de biscuits Thé de Lu 480 g soit de yaourt nature, de fromage blanc ou de petits suisses 2 cuillères à soupe de mascarpone ou de crème...
Recette Crème chocolat-café et son crumble aux fruits secs et café

Crème chocolat-café et son crumble aux fruits secs et café

Dessert moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1) La mousse mascarpone au café : 90 g de mascarpone 70 g de sucre en poudre - 20 gr de lait entier soit 2 cl 1 feuille de gélatine (2 g) 25 cl de...
Recette Trilogie de verrines - tiramisu abricots en crumble d'amandes, sauce caramel

Trilogie de verrines - tiramisu abricots en crumble d'amandes, sauce caramel

Dessert facile 33 min 184 kcal
Ingrédients: Tiramisu abricots en crumble d'amandes, sauce caramel (pour 20 verrines): 3 oeufs 180 g de mascarpone 40 g de sucre 1 boîte d'abricots au sirop...
Recette Crumble fruits rouges en verrine

Crumble fruits rouges en verrine

Dessert moyen 30 min 363 kcal
Ingrédients: 250 g fraises 125 g framboises 2/ le jus d'un citron 200 g mascarpone 4 cuillères à soupe de sucre glace 2 cuillères à soupe de sirop de framboise...
Recette Poêlé de banane crumble petite chocolat sous mousse au chocolat blanc caramélisée

Poêlé de banane crumble petite chocolat sous mousse au chocolat blanc caramélisée

Dessert facile 1 h 10 m 757 kcal
Ingrédients: 4 bananes (petites ; + 2 pour l' accompagnement ) 1 noix de beurre demi-sel Cassonade (ou sucre) Jus de citron (ou miel) Sucre vanillé Pour la...
Recette Verrine printanière rhubarbe-fraise au crumble de noisettes

Verrine printanière rhubarbe-fraise au crumble de noisettes

Entrée facile 29 min 541 kcal
Ingrédients: Crumble de noisettes: 70 g de farine mi complète T80 70 g de cassonade 30 g de poudre de noisettes 50 g de beurre 1/2 sel 1/2 paquet de levure...
Recette Verrine mangues-oranges sous crumble croustillant

Verrine mangues-oranges sous crumble croustillant

Dessert facile 25 min 334 kcal
Ingrédients: Pour les fruits caramélisés : 1 grosse mangue 2 oranges 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sucre vanillé 1 cuillère à café de rhum...
Recette Crumble de volaille aux courgettes, tomates et parmesan

Crumble de volaille aux courgettes, tomates et parmesan

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 2 courgettes 2 tomates 30 g debeurre 30 g de farine 40 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de chapelure 2 cuillères...

Verrine crumble aux framboises et crème mascarpone

Dessert facile 25 min 1083 kcal
Ingrédients: Pour la crème au mascarpone : 20 g de sucre 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) 10 cl de crème fraîche liquide 250 g de mascarpone Pour la pâte à...