Ingrédients: 1) Au Camembert 180 g de Camembert 4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 20 cl de vin blanc 2 échalotes sel poivre 2) Au Parmesan et Curry 3...
Ingrédients: 8 feuilles de bricks 2 carrés de fromage à tartiner 1 cuillère à soupe de fromage blanc (ou de crème épaisse) 1 gousse d'ail 2 tiges de cébette...
Ingrédients: 200 g de fromage frais type Petit Billy ou Chavroux 250 g de tomates cerises 3 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile d'olive fruité mûr 10 cl de lait...
L'intolérance au lactose touche environ 65 % de la population mondiale. Les personnes atteintes manquent de lactase, l'enzyme qui digère le lactose, ce qui provoque des troubles digestifs tels que des ballonnements, des gaz, des diarrhées et des crampes après la...
Ingrédients: 5 ou 6 des pommes de terre Un poivron rouge 2 tomates 150g de fêta 2 grosses cuillères à soupe de fromage blanc 3 cuillères à café de curry Un oeuf
Ingrédients: Huile dolive (2 cuillères mais normalement cest beaucoup plus !) Sel Poivre Poudre de 5 épices Ail Curry Eau Vieux pané (quantité à évaluer en...
Ingrédients: 3 feuilles de gélatine 1 concombre 6 feuilles de menthe 2 cuillères à soupe de lait 250 g de fromage blanc (style Gervita) 1 gousse d'ail sel et...
Ingrédients: une pâte Pour la farce : 250 g de viande hachée 2 oignons 3 gousses d'ail De l'huile d'olive 1 botte de persil Sel poivre 2 cuillères à soupe de...
Les fromages, tout comme les fruits et légumes, suivent des cycles saisonniers. La production de fromages artisanaux et fermiers dépend fortement du cycle de vie des animaux, des périodes de lactation, et même de l’alimentation naturelle des troupeaux. Voici un guide...
Ingrédients: INGRÉDIENTS pour 3 petites verrines: 6 champignons de paris persil sel 7,5 cl de lait 7,5 cl de crème 2 feuilles de gélatine 1 pincée de curry Pour...
Ingrédients: Pour 12 petits flans environ: 3 courgettes moyennes 3 oeufs 1 petit oignon 20cl de creme epaisse 2 CàC de curry en poudre une bonne poignée de...
Ingrédients: Pour 7 flans environ : 2 courgettes (moyennes) 1 oeuf (gros) 2 CàS de crème fraîche épaisse 1/2CàC de curry en poudre 1 poignée de fromage (râpé)
Ingrédients: 1 boite de lait de coco 4 blancs de poulet 1 kg de fromage blanc 1/2 c.à.s de gingembre moulu 1 c.à.s de garam masala 6 c.à.s de curry le jus d'un...
Ingrédients: 1 tortilla de blé 60g de poulet 2 rondelles de tomate champignons de paris frais ou en conserve oignon émincé 3 cuil à café de crème fraîche...
Ingrédients: 1 petite boîte de pois chiches 1 boîte de pulpe de tomates 1 blanc de poulet 1 oignon émincé 2 gousses d'ail émincées 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête ou 80 g de beurre, 150 g de farine, ½ cuillère à café de sel, 50 g d'eau 2 à 3 tranches de jambon de poulet 1 briquette...
Ingrédients: 3 cuisses de poulet le jus d'un citron 100 g de fromage blanc 1 oignon 2 cuillères à soupe de curry en poudre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 500 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de lait en poudre 1 et demi de levure sèche 1/2 cuillère à...
Ingrédients: Du filet de rascasse pelé Tomates concassées 2 grosses cuillères de fromage blanc 0% 2 cuillères de crème liquide Du curry De la coriandre fraîche
Ingrédients: 6 filets de merlu (ou filet de lotte) 4 paves de saumon (coupés en deux) 200 g de crevettes (fraîches roses) 4 tomates (grosses) 20 cl de crème...
