Ingrédients: 500 g rhubarbe 100 g sucre roux 250 g chocolat blanc 40 cl d'eau 4 feuilles de gélatine ou 2 g agar-agar 250 g fraises 1 cuillère à soupe jus de...
Ingrédients: Biscuit gingembre-citron confit : 230 g de farine 7 g de levure chimique 4 oeufs 220 g de sucre 150 g de crème fraiche sel, 1 citron confit assez...
Ingrédients: La compotée : 400 g de rhubarbe (environ 3 tiges) 1 poire le jus d'1/2 citron 100 g de sucre en poudre 1 pincée de cannelle Pour le crumble : 2...
Ingrédients: L'espuma au chocolat blanc: 150 g de chocolat blanc 25 cl lait demi-écrémé 25 cl de crème fraîche épaisse 5 g de sucre La compote de rhubarbe: 600...
Ingrédients: 1 bonne pâte sablée pour la garniture : 800 g de rhubarbe 100 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 1 oeufs 15 cl de crème liquide 100 g de vergeoise blonde...
Ingrédients: 1 pâte brisée (ici au Thermomix) 500 g de rhubarbe (ici congelée) 2 oeufs 20 à 25 cl de crème fraîche ou de fromage blanc à 0% 200 g de sucre ou 3...
Ingrédients: Pour la garniture du fond du moule: 500 g de rhubarbe prunes, 200 g de sucre, 75 g de beurre Pour la pâte: 150 g de sucre 250 g de farine 3 petits...
Ingrédients: 200g de confiture fraise-rhubarbe bio 125g de farine bio 60g de beurre bio mou 50g de sirop d'agave 1/2 pot de yaourt 0% bio 1 oeuf bio 3...
Ingrédients: Pour le gâteau : 50g de levure fraîche de boulanger 1 verre de lait 50g de beurre 3 verres de farine 2 jaunes d’oeufs 5 cuillères à soupe de sucre...
Ingrédients: Pour la rhubarbe : 250 g de rhubarbe 1/2 gousse de vanille 25 cl d'eau 50 g de sucre Pour la compotée de nectarines : 2 nectarines ou pêches 75 g...
Ingrédients: 750 g de rhubarbe surgelée 200 g sucre blond 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 jaunes d'oeuf 2 cuillères à soupe de sucre glace 20 cl de crème...
Ingrédients: Crème: 3 oeufs 500 ml de lait 80 g de sucre Caramel: 3 tiges de rhubarbe 50 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau 10 g de beurre un peu de lait
Ingrédients: 400 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe sucre 2 feuilles de gélatine 300 g rhubarbe 4 cuillères à soupe sucre 1 gousse vanille 2 cuillères à...
Ingrédients: 2 tasses de rhubarbe, pelée et coupée en tronçons d'environ 1/2 pouce (1 cm) 2 cuillères à soupe de sucre granulé (selon l'acidité de la rhubarbe)...
Ingrédients: Pour le bavarois fraises: 500 g de fraises un zeste de citron 2 feuilles de gélatine 3 blancs d'oeufs 70 g de sucre glace Bavarois à la rhubarbe:...
Ingrédients: 500 g de rhubarbe 500 g d'abricots 150 g de mascarpone 20 cl de crème liquide 90 g de sucre glace 70 g de sucre en poudre 1 pincée de clou de...
