Ptitchef

Recettes de gâteau fraise-framboise

27 recettes
Recette Gateau roule fraise framboise

Gateau roule fraise framboise

(12 votes), (5) , (48)
Dessert facile 42 min 134 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 3 oeufs 40 g de farine 65 g de sucre 200 g de fraises 100 g de framboises 10 cl de crème liquide 10 g de sucre
Recette Mousse fraise/panna cotta/mousse framboise ~ tartelettes et gâteaux choco/amandes

Mousse fraise/panna cotta/mousse framboise ~ tartelettes et gâteaux choco/amandes

(4 votes), (1) , (41)
Dessert facile 25 min 10 min
Ingrédients: Pour la mousse de framboises ou de fraises: 500 g de framboises environ 30 cl de crème fraîche liquide 2-3 feuilles de gélatine selon la texture...
Recette Muffins fraise framboise

Muffins fraise framboise

(1 vote), (4)
Goûter facile 30 min 445 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 60 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 oeuf 100 ml de boisson instantanée reconstituée lait d'amande fraise...
Recette Petits cakes renversés à la framboise, parfumés au sirop de fraises

Petits cakes renversés à la framboise, parfumés au sirop de fraises

(4 votes), (1) , (65)
Dessert facile 55 min 640 kcal
Ingrédients: 160 g de sucre 150 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure 2 cl de sirop de fraise 150 g de beurre fondu des framboises en quantité suffisante
Recette Bavarois aux framboises, miroir aux fraises, sur fondant aux amandes

Bavarois aux framboises, miroir aux fraises, sur fondant aux amandes

(69 votes), (22) , (1650)
Dessert moyen 45 min 393 kcal
Ingrédients: Pour le fondant aux amandes : 80 g de sucre en poudre 2 oeufs 80 g de poudre d'amandes 50 g de beurre fondu Un trait de rhum Pour le bavarois aux...
Grâce à ça, vous pourrez conserver vos fraises plus longtemps !

Grâce à ça, vous pourrez conserver vos fraises plus longtemps !

(14 votes)

Parfumées et bien juteuses, les fraises font partie de nos fruits préférées. Le problème est qu'elles sont extrêmement fragiles ! Mais rassurez-vous, pour les conserver plus longtemps, quelques astuces existent. On vous les dévoile juste ici

Recette Sorbet fraises framboises et on se remet à la gourmandise chez gal

Sorbet fraises framboises et on se remet à la gourmandise chez gal

Dessert facile 42 min 141 kcal
Ingrédients: 450 g de fraises et framboises mixées et filtrées 90 g de sucre 150 g d'eau une cuillère à café de jus de citron
Recette Carrés aux framboises, aux fraises & à la noix de coco

Carrés aux framboises, aux fraises & à la noix de coco

Dessert facile 37 min 352 kcal
Ingrédients: Pour la croûte : 200 gr de noix de coco râpée 240 gr de farine 240 gr de beurre 100 gr de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille Pour la...
Recette Gâteau d'anniversaire à la framboise

Gâteau d'anniversaire à la framboise

(21 votes), (2) , (127)
Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour le biscuit 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 20 g de sucre glace (pour saupoudrer) Pour le sirop 80 g d'eau (8 cl) 90 g de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Entremet mousse de framboises sur fond de gâteau au chocolat mascarpone

Entremet mousse de framboises sur fond de gâteau au chocolat mascarpone

(1 vote), (20)
Dessert facile 2 h 25 m 188 kcal
Ingrédients: Pour le Gâteau au chocolat mascarpone : 200 gr de chocolat 250 gr de mascarpone 4 oeufs 90 gr de sucre glace 40 gr de farine Pour la Mousse...
Recette Petit gâteau marbré aux framboises

Petit gâteau marbré aux framboises

Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 yogourt nature dont le pot sert de mesure par la suite 3 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot d'huile (moi le 3/4) 3 oeufs 1/2 sachet de...
Tout savoir sur les fraises

Tout savoir sur les fraises

(51 votes)

Consommée par 70% des français chaque année*, la fraise est sans conteste l’un des fruits starsdu printemps. Ronde, juteuse, sucrée, la fraise se décline en de multiples variétés, toujoursplus gourmandes. Outre ses qualités gustatives, la fraise est également un...

Recette Gâteau au fromage frais et fraises

Gâteau au fromage frais et fraises

Dessert facile 30 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée ou sablée 750 g de fromage frais vanille ou nature ( fromage blanc épais ) 3/4 à 1 tasse de sucre 1/4 de tasse de farine...
Recette Gateaux fruits rouges et biscuits roses de reims

Gateaux fruits rouges et biscuits roses de reims

Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: mousse de framboises confitures de fraises pâte sablée biscuits roses de Reims framboises boules argentées Pour la mousse: 500 g de framboises...
Recette Verrines de fruits rouges sur gelée de framboise

Verrines de fruits rouges sur gelée de framboise

Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 150 g de framboises 2 cuillères à soupe de sucre au jus d'1/4 de citron. 2 g de gélatine 100 g de fraises. 30 g de myrtilles
Recette Gâteau rose, coeur et mousse... la recette enfin!

Gâteau rose, coeur et mousse... la recette enfin!

(11 votes), (6) , (40)
Dessert facile 2 h 20 m 708 kcal
Ingrédients: 1 pâte d'amande rose Des perles de sucre argentées Du sucre cristallisé coloré Pour la mousse rose (aux framboises, fraises ou fruits rouges): 35...
Recette Gâteau aux fruits rouges et caramel

Gâteau aux fruits rouges et caramel

(3 votes), (1) , (164)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: pour 6 personnes : pour la génoise (pour un moule de 20cm de diamètre) 4 oeufs 120g de sucre en poudre 120g de farine tamisée 1 gousse de vanille...
Recette Gâteau aux fruits et au smoothie

Gâteau aux fruits et au smoothie

(9 votes), (3) , (191)
Dessert facile 40 min 290 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150g de sucre 110ml de smoothie Innocent fraises/bananes 200g de farine 1 sachet de levure 90ml d'huile Des groseilles et des framboises...
Recette Sensation d'été (gâteau de crêpes au mascarpone & fruits rouges)

Sensation d'été (gâteau de crêpes au mascarpone & fruits rouges)

(8 votes), (1) , (27)
Dessert facile 50 min 401 kcal
Ingrédients: Environ 12 crêpes de même diamètre 250 g de mascarpone 3 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de lait 500 g de fruits rouges (ici...
Recette Gâteau glacé aux saveurs de groseilles à maquereau et noix de coco

Gâteau glacé aux saveurs de groseilles à maquereau et noix de coco

(3 votes), (1) , (5)
Dessert moyen 20 min 45 min
Ingrédients: Génoise : 100 g de farine fleur 70 g de sucre glace 4 oeufs pincée de sel Glaces aux saveurs de groseilles à maquereau et noix de coco: 500 g de...
Recette Gateau de savoie aux fruits rouges, dessert du dimanche

Gateau de savoie aux fruits rouges, dessert du dimanche

(3 votes), (15)
Dessert facile 40 min 1 heure
Ingrédients: 6 oeufs un peu de sel 150 g de sucre 50 g de farine 50 g de fécule zeste râpé d'un citron non traité Crème onctueuse : un pot de ricotta 2 pots de...
Recette Gateau de fête(s) estivale(s) garni mousse citron et fruits des beaux jours

Gateau de fête(s) estivale(s) garni mousse citron et fruits des beaux jours

(1 vote), (3)
Dessert facile 25 min
Ingrédients: Base: un gâteau au yaourt 1 pot de poudre d'amande Mousse au citron: environs 10 cl de crème liquide 2 blancs d’oeufs 4 cuillères à soupe de sucre...
Recette Gâteau - mousse ?charme de fruits ?

Gâteau - mousse ?charme de fruits ?

(1 vote), (17)
Dessert facile 2 heures 18 min
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à café de cognac Mousse: 4 feuilles de gélatine jus...
Recette Bavarois bicolore framboise/mangue : le gâteau d'anniversaire de docteur alex

Bavarois bicolore framboise/mangue : le gâteau d'anniversaire de docteur alex

(3 votes), (8)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la génoise : 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 60 g de farine 2 oeufs Pour les mousses aux fruits : 1/2 bac de sorbet aux...
Recette Le gâteau au coco et fruits rouges

Le gâteau au coco et fruits rouges

Dessert facile 1 heure 549 kcal
Ingrédients: 400 g de fraises et quelques framboises 180 g de chocolat noir amer 250 g de mascarpone 160 g de farine 135 g de beurre mou 150 g de sucre en...
Recette Gâteau fraise/framboise pour la fête des papas

Gâteau fraise/framboise pour la fête des papas

Dessert facile 44 min 1096 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 6 oeufs 175 g de sucre 150 g de farine 90 g de beurre Pour la mousse à la fraise et à la framboise: 450 g de fruits 5-6 feuilles...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez