Ptitchef

Recettes de gratin - page 48

1462 recettes
Recette Gratin de pommes de terre et aux deux saumons

Gratin de pommes de terre et aux deux saumons

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg 5 à 2 kg des pommes de terre (lavées, épluchées et tranchées) 5 à 6 pavés de saumon frais 5 à 6 tranches de saumon fumé 2 bouteilles de 25 cl...
Recette Gratin de clémentines au chocolat

Gratin de clémentines au chocolat

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 petites orange 1 oeuf 25g de sucres 12.5cl de lait chaud 25g de chocolat
Recette Gratin d'ananas aux amandes

Gratin d'ananas aux amandes

Dessert facile 20 min 660 kcal
Ingrédients: 1 boite d'ananas au sirop (ou ananas frais) 60 g de beurre 40 g de maïzena 2 oeufs 40 cL de crème liquide 4 cuillères à soupe d'amandes en poudre...
Recette Gratin de cabillaud aux carottes

Gratin de cabillaud aux carottes

Plat facile 55 min 266 kcal
Ingrédients: 750 g de carottes (poids épluché) 300 g de pommes de terre 500 g de cabillaud 1 cuillère à soupe de cumin 2 cuillères à soupe de court bouillon ou...
Recette Gratin de choux de bruxelle bolognaise

Gratin de choux de bruxelle bolognaise

Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 barquette de choux de Bruxelle 500gr de boeuf hâché 1 boite de pulpe de tomates 1 bocal de coulis de tomates 10cl de crème sel poivre thym...
Recette Gratin de pommes à la vanille

Gratin de pommes à la vanille

Autre facile 35 min 538 kcal
Ingrédients: 1 pomme 3 jaunes d'oeufs 15cl de crème liquide 40g de sucre 1 pincée de vanille en poudre El vanillo quelques canneberges séchées
Recette Filet mignon de porc aux courgettes, gratin de patates douces

Filet mignon de porc aux courgettes, gratin de patates douces

Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 2 petites courgettes 1 filet mignon de porc de 500g environ 1 gousse d'ail Du thym 3 c à s de crème fraîche sel et poivre Gratin de patates...
Recette Gratin de légumes à la brousse

Gratin de légumes à la brousse

Plat facile 45 min 490 kcal
Ingrédients: 3 poireaux 2 courgettes 1 oignon 100 g de lardons 250 g de brousse corse un peu d'huile d'olive 1 gousse d'ail des cerneaux de noix sel, poivre thym
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gratin de pommes de terre, poireau, poivrons & sésame noir

Gratin de pommes de terre, poireau, poivrons & sésame noir

Plat facile 1 h 40 m 624 kcal
Ingrédients: 10-12 pommes de terre 2 poivrons rouges 1 poireau 2 poignées de fromage râpé 8 cuillères à soupe de fond de veau 1 cuillère à café d'huile d'olive...
Recette Faux gratin dauphinois aux herbes

Faux gratin dauphinois aux herbes

Plat facile 1 h 15 m 216 kcal
Ingrédients: pour 4 personnes : 700 g de pommes de terre à chair ferme 20 g de beurre + un peu pour le plat 1 gros oignon 15 cl de bouillon de légumes 1...
Recette Petite mijotée de porc et son gratin de polenta

Petite mijotée de porc et son gratin de polenta

Plat facile 1 h 25 m 850 kcal
Ingrédients: 800 g de porc dans le filet 4 échalotes 1 gousse d'ail 300 g de chapeaux de champignons de Paris 1 grosse tomate 150 g d'olives vertes dénoyautées...
Recette Gratin de doré aux asperges

Gratin de doré aux asperges

Entrée facile 15 min 29 min
Ingrédients: 300 à 450 g de filets de doré 1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet et/ou légumes 225 g d'asperges 1 cuillère à table (15 ml) de beurre 1...
Recette Gratin de macaronis à la mascarpone et aux amandes

Gratin de macaronis à la mascarpone et aux amandes

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: -500 g de macaronis à faire cuire 8 minutes dans de l'eau salée -250 g de Mascarpone -100 g de parmesan râpé -100 g de poudre d'amandes -25 cl de...
Recette Doria au choux chinois (ou le gratin de riz au japon)

Doria au choux chinois (ou le gratin de riz au japon)

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 riz japonais cuit 1 cube de bouillon 500 à 700 ml lait 50 g de farine 1/4 choux chinois (ou autre chou) 150 à 200 g poulet (ou lardon) 1/2...
Recette Gratin de macaronis à la purée de carottes

Gratin de macaronis à la purée de carottes

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de carottes, pelées et tranchées 2½ tasses (625 ml) de bouillon de poulet 375 g de macaroni courts 1 oignon, haché 2 gousses...
Recette Gratin de potimarron et brocoli à la raclette

Gratin de potimarron et brocoli à la raclette

Plat facile 45 min 232 kcal
Ingrédients: 1 pied de brocoli 1/2 potimarron 150 g de raclette environ 10 cL de crème semi-épaisse sel et poivre du moulin
Recette gratin montbéliard

"gratin montbéliard"

Plat facile 50 min 261 kcal
Ingrédients: saucisse pommes de terre oignons un peu de vin blanc
Recette Gratin de bananes à la vanille

Gratin de bananes à la vanille

Dessert facile 20 min 131 kcal
Ingrédients: 2 bananes 2 oeufs 1 verre de lait 2 cuillères à soupe de sucre 1/3 de gousse de vanille
Recette Gratin de quinoa aux poireaux

Gratin de quinoa aux poireaux

Plat facile 50 min 947 kcal
Ingrédients: 500 g de quinoa 3 blancs de poireaux 50 cl de lait 30 g de beurre 30 g de farine du parmesan râpé 100 g de comté 1 cube de bouillon 1 cuillère à...
Recette Gratin de choux- fleur/brocolis a la forestiere

Gratin de choux- fleur/brocolis a la forestiere

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche allégée liquide 200 ml de lait demi écrémé 500 g de brocolis surgelés 500 g de chou fleur surgelé 100 g de pieds de moutons...
Recette Sauce de viande et purée de carotte ... ou un gratin de boeuf à la bière

Sauce de viande et purée de carotte ... ou un gratin de boeuf à la bière

Plat facile 1 h 5 m 796 kcal
Ingrédients: 250 g de boeuf maigre 40 g de lardons de bacon 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à café d'huile 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe...
Recette Gratin dauphinois aux lardons

Gratin dauphinois aux lardons

Plat facile 1 h 45 m 439 kcal
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 1 pot de Crème fraîche épaisse 1 barquette de lardon nature 1 sachet de gruyère râpé 2 oignon de taille normal émincé...
Recette Réveillon de noël : civet de marcassin et gratin de macaronis aux cèpes et au foie gras

Réveillon de noël : civet de marcassin et gratin de macaronis aux cèpes et au foie gras

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Gratin de macaronis aux cèpes et au foie gras : 500 g de macaronis 30 g de poudre de cèpes (secs pulvérisés) 1 litre de crème liquide 200 g de bloc...
Recette Recette de gratin de côtes de bette au poulet

Recette de gratin de côtes de bette au poulet

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 300 g de côtes de bettes 160 g de filet de poulet 20 cl de lait écrémé 1 cuillère à soupe de maïzena 1/2 cube de volaille 10 g de gruyère 1pt


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez