Ingrédients: 8 à 10 tasses de bouillon de poulet maison Eau en quantité suffisante 2 à 3 cuisses de poulet 1 tasse de riz basmati ou jasmin 2 carottes pelées...
Ingrédients: 3 tasses de farine blanche tout-usage 1 1/2 cuillères à thé de sel 1 1/2 cuillères à table de sucre 2 cuillères à table de lait en poudre 1 1/2...
Ingrédients: 1 kg de carottes 4 filet de porc ou de poulet 100 g de lardons fumés 1 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à...
Ingrédients: 200 g de riz rouge complet de camargue 2 filets de poulet 2 cuillères à café de cancoillotte 4 tranches de jambon de pays 2 pics de brochettes en...
Ingrédients: 1/2 litre de bouillon de volaille 300 g de riz à risotto 2 échalotes 3 carottes 300 g de lardons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel poivre
Ingrédients: 20 g de champignons noirs secs 16 shiitakés secs 500 g de nouilles de riz larges sèches 2 gousses d'ail hachées 10 cm de gingembre râpé 1 poivron...
Ingrédients: 2 poivrons seulement 1 tasse de riz basmati 1 piment vert 1 oignon 1 cuillère à thé de thym 1 cuillère à thé de cerfeuil Poivre, au goût 1...
Ingrédients: 250 g de riz 450 g de blanc de poulet 225 g de courgettes en rondelles 225 g de tomates en morceaux 3 cuillères à café de cumin en grain 1 piment...
Ingrédients: 1 échalote 2 cuillères à soupe de cognac 2 foies de volaille 100 g de viande de veau hachée, 1 cuillère à soupe de coriandre hachée 4 cailles 1...
Ingrédients: 4 portions de vermicelles de riz 600 g de steak de boeuf 0.5 dl d'huile de sésame 0.5 dl de ketjap manis 30 ml de sauce aux huîtres 30 ml de sauce...
Ingrédients: Riz vanillé au lait de soja : 250 g de riz rond 1 litre de lait de soja à la vanille 2 jaunes d'oeuf 5 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre...
Ingrédients: 300 g de Dinde en filet 2 cuillères à café de Pâte de Curry Jaune 1 cuillère à soupe de Mirin 8 tranches extra fines de Viande des Grisons 25 g +...
Ingrédients: 250 gr de riz basmati 4 cuillères à soupe de jus de citron vert 60 gr de raisins secs 50 gr d'amandes effilées 50 gr de pistaches décortiquées 2...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet fermier 1 verre ½ de riz basmati 2 oignons 100 g de raisins secs 50 g de pignons Du beurre 1 litre d'eau 2 cubes de bouillon...
Ingrédients: 50 g de riz rond à risotto 1/2 oignon 1/2 boîte de thon à l'huile 10 cl d'eau + 1/2 cube de kubor 25 cl de vin blanc 1 petite courgette 1 cuillère...
Ingrédients: 1 verre de 20 cl de riz thaï cru 250 gr de chair d'écrevisses cuite (peuvent être remplacées par des crevettes) 1 mangue 3 tiges d'oignons...
Ingrédients: 160 g de riz rond 1 litre de lait 225 g de sucre (150 + 75 g pour le caramel) 1 pincée de sel 40 g de beurre 5 oeufs vanille bourbon liquide ou...
Ingrédients: 400 g de sauté de porc 80 g de sucre Un verre d'eau quelques raisins blonds sel poivre un oignon 200 g de riz thaï quelques champignons noirs
Ingrédients: 375 g de riz cuit 2 poivrons verts 2 tomates 1 oignon 400 g de chorizo 200 g de crevettes cuites épices espagnoles ou pour paella huile d'olive...
Ingrédients: 400 g de riz à grains longs 100 g de roquette 70 g de tomates séchées 1 gousse d'ail 1 citron 1 cuillère à café de câpres 6 cuillères à soupe...