Recettes de saison: plat - page 75
5086 recettes
Gratin de moule dukan
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 20 moules 3 cuillères à soupe de fromage blanc à 0 % 2 oeufs sel poivre 1 échalote hachée persil
Poisson dans un bouillon au curcuma selon jean sulpice
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 filets de daurade sébaste coupé en 2 2 carottes 2 navets 1 grosse poignée de champignons shiitake séchés 1 algue Kombu jus d'1/2 citron 2...
Tartiflette aux poireaux
Plat moyen 30 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 reblochon 150 g de lardons ( pour moi bacon) 4 poireaux 1 oignon 20 cl de crème fraîche sel et poivre
Filet de pangasius, sauce aux champignons et morilles
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 50 g de Morilles sèches 1 boite de champignons entiers 1 Echalote 20 g de Beurre 10 cl de crème fraîche semi épaisse Sel Poivre 20 cl de lait 5 cl...
Lentilles beluga, saumon et petits légumes
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 200 g de lentilles noires Beluga 4 carottes 1 panais Quelques feuilles de céleri 2 oignons 1 cuillère à soupe 1/2 d'huile de noisette 4 darnes de...
Steack d'espadon aux épices et au citron vert
Plat facile 25 min 228 kcal
Ingrédients: 6 pavés d'espadon sans la peau et dégraissé (200 g chacun) 6 cuillères à café d'huile d'olive Pour la marinade: 2 citons verts 1 cuillère à café...
Filet de colin sauce fruits de mer
Plat facile 12 min 22 min
Ingrédients: sauce : 45 g de farine 45 g de beurre 700 g d eau 8-9 cuillères à café de fumet de poisson 250-300 g de mélange fruit de mer du vin blanc environ...
Mousseline de poulet, flan de carottes, sauce légère aux échalotes
Plat facile 1 h 15 m 323 kcal
Ingrédients: Pour les petits flans de carottes : 200 g de carottes cuites 100 g de pommes de terre cuite 10 cl de crème fraiche légère quelques branches de...
Légumes d'automne, blettes, céleri-rave, carottes, pommes de terre
Plat facile 1 h 15 m 335 kcal
Ingrédients: 500 g de blettes 500 g de carottes 1 céleri-rave 500 g de pommes de terre 1 oignon 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe d'huile de...
Spaghetti aux noix de st jacques et chorizo
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 à 400 g de spaghetti 2 poivrons 1 oignon 150 g de chorizo 16 noix de St Jacques Sel poivre
Carbonara de poisson aux fusilli
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 3 poignées de fusilli Sel Poivre Eau 2 poissons blancs (surgelés) Aneth Ciboulette et ail (sulfurisés ou frais si vous avez) Citron vert (1) Crème...
Steak de thon au porto
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 3 steaks de thon 1 cuillère à soupe de moutarde. 1 trait de Porto. gros sel et de 5 poivres.
Escalope de dinde aux carottes et pomme de terre
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 450 g escalopes de dinde 1 échalote émincée 4 carottes 4 pommes de terre 1 tablette de "marmite de bouillon légumes" knorr quelques gouttes...
Soupe aux lentilles vertes
Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: 2 cuillère à soupe (30 ml) d'huile d'olive 1 gros oignon, haché finement 2 carottes, coupées en petits dés 2 branches de céleri (avec les...
Pâté chalet
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 750 g de boeuf haché 1 cuillère à table de beurre 1 branche de céleri hachée 1 gros oignon coupé en deux et ensuite en tranches minces 5 carottes...
Cabillaud sur concassée de légumes, tout simple, tout vapeur
Plat facile 37 min 496 kcal
Ingrédients: Des carottes, des asperges, des pommes de terres coupés en dès des tomates. Une orange, du vinaigre balsamique crème orange, du jus cuisiné...
Lasagnes de poissons aux fruits de mer.
Plat facile 50 min 612 kcal
Ingrédients: Les légumes : 3 courgettes de taille moyenne 2 aubergines 1 poivron rouge 1 oignon émincé finement une demi gousse d'ail hachée sel poivre huile...
Tarte poireaux & epinards
Plat facile 1 heure 699 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 5/6 poireaux 1 oeuf 1 oignon 400 grammes de feuilles d'épinards 3 Cuillères à Soupe d'huile d'olive 15 cl de crème fraîche 1 petite...
Nouilles chinoises aux carottes, tomates cerise & crevettes
Plat facile 30 min 145 kcal
Ingrédients: 1 sachet de nouilles chinoises 40 tomates cerise 200 g de crevettes décortiquées 300 g de carottes 1 oignon sauce soja à volonté 1 cuillère à...
Filet de saumon à la ciboulette et à l'érable
Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: 1 filet de saumon de 680 g (1 1/2 lb) 1/2 tasse de ciboulette, hachée 2 gousses d'ail, hachées 1/4 tasse d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de...
Tajine de boulettes de boeuf et de navets
Plat facile 55 min 251 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes: 500g de viande hachée de boeuf 1 oignon finement ciselé 1 cuillère à café de coriandre hachée 1/2 cuillère à café de cumin en...
Fondant à la courgette (dukan = pl, conso)
Plat facile 30 min 550 kcal
Ingrédients: 1 belle courgette 1 oignon 3 oeufs 2 belles cuillères à soupe de yaourt 0% 60 gr de comté râpé ou coupé en dés quelques gouttes d'huile d'olive...
Tarte tomate et petit billy et noix
Plat facile 45 min 377 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 barquettes d'allumettes de lardons 3 tomates 1 fromage de chèvre frais petit billy 3 oeufs une dizaine de brins de ciboulette...
Cannellonis au confit de canard et carottes
Plat moyen 1 heure 154 kcal
Ingrédients: 1 cuisse de confit de canard (du Cellier du Périgord) 3-4 carottes 1 oignon une douzaine de cannellonis précuits quelques champignons émincés de la...
