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Recettes de seiche - page 2

72 recettes
Recette Risotto à l'encre de seiche et crevettes à la citronnelle

Risotto à l'encre de seiche et crevettes à la citronnelle

(2 votes), (1) , (3)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 18 crevettes décortiquées avec la tête 60 cl de bouillon de volaille 30 g d'oignon 4 cl d'huile d'olive 150 g de riz Arborio 5 cl de vin blanc 10...
Recette Linguini à l'encre de seiche

Linguini à l'encre de seiche

(2 votes), (1) , (5)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Des pâtes à l'encre de seiche des seiches 2 gousses d'ail une feuille de laurier huile d'olive un quart de citron cumin sel et poivre une boite de...
Recette Blancs de seiche à la tapenade et moules au beurre d'ail

Blancs de seiche à la tapenade et moules au beurre d'ail

(2 votes), (152)
Apéritif facile 25 min 377 kcal
Ingrédients: 1) Blancs de seiches à la tapenade: 2 blancs de seiche 1 gousse d'ail persil plat 1 filet d'huile d'olive 1/2 càs de tapenade noire 1/2 citron 2)...
Recette Ceviche de seiche, thon et gambas au gingembre

Ceviche de seiche, thon et gambas au gingembre

(1 vote), (7)
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 2 oranges 5 citrons vert 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 pincée de piment 2 tomates 1 oignon 200 g de filet de thon blanc 200 g de...
Recette Pâtes à l'encre de seiche, chorizo et pignons à la crème de parmesan

Pâtes à l'encre de seiche, chorizo et pignons à la crème de parmesan

(11 votes), (1) , (12)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 125 g de pâtes à l'encre de seiche Env. 7 cm de chorizo espagnol (ou non) Une vingtaine de pignons de pin 10 cl de crème liquide 25 g de parmesan
Recette Spaghetti noir à l'encre de seiche aux crevettes et à la pibale

Spaghetti noir à l'encre de seiche aux crevettes et à la pibale

(6 votes), (2) , (4)
Plat facile 13 min 17 min
Ingrédients: 250 g de spaghetti noir à l'encre de seiche 200 g de pibales (celle du super bien sûr, la vraie coûte + de 400 e) 200 g de crevettes 2 gousses...
Recette Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et boursault

Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et boursault

(4 votes), (1) , (10)
Entrée facile 10 min 17 min
Ingrédients: 125 g de pâtes à l'encre de seiche 8 crevettes décortiquées 1/2 Boursault 15 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à...
Recette Gros souper niçois : seiche en daube

Gros souper niçois : seiche en daube

(3 votes), (1) , (20)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 2 seiches fraiches d’1 kg environ 1 citron 25 cl de vin blanc 25 cl de vin rouge 15 cl de cognac 2 tranches de poitrine 4 tomates mondées et...
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Recette Pâtes noires (à l'encre de seiche) aux saint-jacques et à la tomate

Pâtes noires (à l'encre de seiche) aux saint-jacques et à la tomate

(2 votes), (1) , (9)
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de pâtes à l'encre de seiche pour 2 personnes 12 Saint-Jacques 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 échalote hachée ail en poudre 2...
Recette Noix de saint jacques, sauce à l'oseille sur tagliatelles à l'encre de seiche

Noix de saint jacques, sauce à l'oseille sur tagliatelles à l'encre de seiche

(1 vote), (11)
Plat facile 30 min 587 kcal
Ingrédients: 400 g de tagliatelles à l'encre de seiche 400 g de noix de Saint Jacques 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde 100 ml de crème liquide...
Recette Spaghettis à l'encre de seiche, bleu de gex et vodka

Spaghettis à l'encre de seiche, bleu de gex et vodka

(1 vote), (2)
Plat facile 22 min 487 kcal
Ingrédients: 300 g de spaghettis à l'encre de seiche 70 g de bleu de Gex 20 g de noix 4 cuillères à soupe de crème liquide entière 4 cuillères à soupe de...
Recette Cabillaud pané, chermoula de tomates et pâtes à l'encre de seiche

Cabillaud pané, chermoula de tomates et pâtes à l'encre de seiche

(1 vote), (9)
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 750 g de cabillaud (3 à 4 pavés) 500 g de pâtes à l'encre de seiche 1 oeuf large 1 cuillère à soupe de crème fraîche quelques farine à levure...
Recette Calamar, encornet, poulpe, seiche, chipiron, chatrou.

Calamar, encornet, poulpe, seiche, chipiron, chatrou.

(2 votes), (1) , (15)
Plat facile 50 min 187 kcal
Ingrédients: 600 g de tentacules de calamar 1 poivron rouge 2 oignons 20 cl de vin blanc ail thym laurier sel poivre au moulin
Recette Salade de pâtes à l'encre de seiche

Salade de pâtes à l'encre de seiche

Plat facile 12 heures 20 min
Ingrédients: 200gr de pâtes à l'encre de seiche (environ) 150g de petites crevettes roses (environ) 100 gr de noix de pétoncles 100 gr de calamars Quelques...
Recette Risotto à l'encre de seiche

Risotto à l'encre de seiche

Plat facile 12 min 18 min
Ingrédients: 450 g de riz arborio 500 g de fruits de mer (calmars, crevettes, moules, saint-jacques) 1 pot de préparation à l'encre de seiche 25 cl de vin...
Recette Filet de bar sur rocher de seiche, sauce au wasabi et poudre de coriandre

Filet de bar sur rocher de seiche, sauce au wasabi et poudre de coriandre

Plat facile 45 min 20 min
Ingrédients: 8 g de levure de boulanger 2 cuillères à café d'encre de seiche 250 g de farine ½ cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1...
Recette Risotto à l'encre de seiche festif.

Risotto à l'encre de seiche festif.

Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 200 g de riz Arborio 6 crevettes crues décortiquées 100 g de noix de pétoncles 2 sachets d'encre de seiche liquide 3 cuillères à soupe de fumet de...
Recette Blanc de seiche grillé, embeurré de pomme terre et emulsion aux cèpes

Blanc de seiche grillé, embeurré de pomme terre et emulsion aux cèpes

Plat facile 55 min 635 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 4 gousses d'ail 140 g de beurre 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée 20 g de cèpes séchés 2 cuillères à soupe de...
Recette Fettucine à l'encre de seiche, saint-jacques et fondue poireaux-échalotes

Fettucine à l'encre de seiche, saint-jacques et fondue poireaux-échalotes

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 100 g de Fettucine à l'encre de seiche de chez Gusto d'Italia 6 noix de Saint-Jacques 1 poireau émincé (uniquement le blanc) 1 échalote émincée 10...
Recette Riz aux fruits de mer et à l'encre de seiche.

Riz aux fruits de mer et à l'encre de seiche.

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 400 g de riz La Fallera extra Mesa Del Sur 400 g de fruits de mer surgelé 1 cuillère à café d'huile 1 sachet de Carmencito Arroz Nerro Mesa Del Sur
Recette Seiche marinée et grillée, légumes grillés et marinés

Seiche marinée et grillée, légumes grillés et marinés

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: seiches citrons jaunes huile d'olive thym marjolaine (origan à défaut) vinaigre de tomate Pour la garniture : tomate courgette aubergine...
Recette [recettes de fêtes] risotto aux langoustines, chantilly à l'encre de seiche

[recettes de fêtes] risotto aux langoustines, chantilly à l'encre de seiche

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: Risotto : 400 g de riz Arborio 1 échalote 1 litre de bouillon de légumes chaud 10 cl de vin blanc sec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 18...
Recette Pavé de cabillaud aux olives et pâtes à l'encre de seiche

Pavé de cabillaud aux olives et pâtes à l'encre de seiche

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud (pris dans le dos) de 150 g 400 g de pâtes à l'encre de seiche ou de riz venere 2 blanc de poireaux 16 olives noires 2...
Recette Salade tiède ou froide de calamar, pois chiches et chorizo

Salade tiède ou froide de calamar, pois chiches et chorizo

(9 votes), (4) , (88)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 bocal de poivrons grillés marinés à l'huile d'olive 2 boites de 400 g de pois chiches 1 bouquet de persil, les feuilles ciselées 1 bouquet de...


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