Ptitchef

Recettes de verrine dessert - page 30

742 recettes
Recette Trifle poire-chocolat

Trifle poire-chocolat

Dessert facile 50 min 931 kcal
Ingrédients: 4 belles poires 250 g de sucre en poudre 250 g de chocolat noir 25 cl de crème liquide 12 biscuits à la cuillère 1 gousse de vanille
Recette Recette facefood : adaptation de sensation montebello de pierre hermé

Recette facefood : adaptation de sensation montebello de pierre hermé

Dessert moyen 20 min 2 min
Ingrédients: La gelée de pistache : 6 g de gélatine en feuilles 250 g d'eau minérale 18 g de pâte de pistache colorée (Mane) 10 g de pâte de pistache (Fugar) 35...
Recette Tiramisu à la clémentine et chocolat

Tiramisu à la clémentine et chocolat

Dessert facile 35 min 15 min
Ingrédients: Les jus de 6 belles clémentines (50 g + 25 g pour la mousse et le reste pour tremper les biscuits) Le zeste de 6 clémentines non traitées 4 blancs...
Recette Ananas rôti, pain perdu brioché et glace coco

Ananas rôti, pain perdu brioché et glace coco

Dessert facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: Pour l'ananas : 1 ananas 1 gousses de vanille 125 g sucre en poudre 1/2 banane 6 lamelles de gingembre frais 22 cl d' eau Pour le pain perdu...
Recette Panna cotta au caramel au beurre salé, pommes poëllées et chantilly

Panna cotta au caramel au beurre salé, pommes poëllées et chantilly

Dessert facile 15 min 512 kcal
Ingrédients: 30 cl de crème fraîche liquide (0% ok) 15 cl de lait 4 cuillères à soupe de caramel au beurre salé 2 g d'agar agar (= une cuillère à café rase) 2...
Recette Poires et fruits secs au vin doux

Poires et fruits secs au vin doux

Dessert facile 20 min 433 kcal
Ingrédients: 6 petites poires 100 g de raisins secs 6 pruneaux 6 abricots secs 100 g de sucre roux 1 gousse de vanille 75 cL de vin doux
Recette Le tiramisu aux framboises de julie andrieu & pierre hermé (sans jaune d’œuf)

Le tiramisu aux framboises de julie andrieu & pierre hermé (sans jaune d’œuf)

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 200 g de framboises 4 cuillères à soupe de sucre glace 2 blancs d'oeufs 250 g de mascarpone 2 grosses cuillères à soupe de fromage blanc 2...
Recette Mousse aux fruits des îles

Mousse aux fruits des îles

Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 4 feuilles de gélatine 4 kiwis 1 grosse mangue 6 fruits de la passion le jus de 1 citron vert 10 cl d'eau 80 g de sucre en poudre 200 g de fromage...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tiramisu aux framboises et aux biscuits de reims

Tiramisu aux framboises et aux biscuits de reims

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 200 g de framboises 3 oeufs 80 g de sucre 250 g de mascarpone 1 dizaine de biscuits roses de Reims ou de boudoirs 2 cuillères à soupe de sirop de...
Recette Panna cotta et pastèque caramélisée au vinaigre balsamique

Panna cotta et pastèque caramélisée au vinaigre balsamique

Dessert facile 30 min 300 kcal
Ingrédients: 2 feuilles de gélatine 200 g de crème liquide 50 g de sucre 300 g de mascarpone 1 morceau de pastèque 10 cl de vinaigre balsamique
Recette Panna cotta de lait de coco, compotée de rhubarbe

Panna cotta de lait de coco, compotée de rhubarbe

Dessert facile 40 min 302 kcal
Ingrédients: 400 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe sucre 2 feuilles de gélatine 300 g rhubarbe 4 cuillères à soupe sucre 1 gousse vanille 2 cuillères à...
Recette Panna cotta au lemon curd et coulis de framboises

Panna cotta au lemon curd et coulis de framboises

Dessert facile 5 min 2 min
Ingrédients: 50 cl de crème liquide 70 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de lemon curd 4 cuillères à café pour le coeur 1 cuillère à café d'agar-agar...
Recette Mousse de séré à la crème et sa gelée d'ananas frais

Mousse de séré à la crème et sa gelée d'ananas frais

Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 100 grammes de 1/2 crème 150 grammes de séré maigre 30 grammes de sucre 200 grammes de coulis d'ananas 3 feuilles de gélatine 4-5 c.s de lait
Recette Panna cotta citron et bergamote + news letter

Panna cotta citron et bergamote + news letter

Dessert facile 3 heures 10 min
Ingrédients: 350 g de crème liquide 40 g de sucre en poudre 2 g d'agar-agar (1 cuillère à café) le zeste d'un demi-citron 6 bergamotes (bonbons)
Recette Variation autour du tiramisù... sur coulis de kiwi

Variation autour du tiramisù... sur coulis de kiwi

Dessert facile 10 min 314 kcal
Ingrédients: 4 ou 5 kiwis 3 cuillères à soupe jus citron 4 oeufs 250 g mascarpone 180 g sucre
Recette Soirée filles autour d'une verrine : gateau roulé et sa mousse caramel speculoos

Soirée filles autour d'une verrine : gateau roulé et sa mousse caramel speculoos

(1 vote), (7)
Dessert facile 35 min 873 kcal
Ingrédients: Pour la mousse : 1 paquet de spéculoos 1/2 l de crème fraîche 3 blanc d’oeuf battus en neige 75 g de sucre 1 verre d'eau sirop de caramel 3...
Recette Verrine crumble aux framboises et crème mascarpone

Verrine crumble aux framboises et crème mascarpone

(3 votes), (3)
Dessert facile 25 min 1083 kcal
Ingrédients: Pour la crème au mascarpone : 20 g de sucre 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) 10 cl de crème fraîche liquide 250 g de mascarpone Pour la pâte à...
Recette Verrine de tapioca au lait de coco et à la mangue (dessert thaï)

Verrine de tapioca au lait de coco et à la mangue (dessert thaï)

(3 votes), (14)
Dessert facile 8 min 518 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à soupe de tapioca ou de perles du Japon 25 cl de lait de coco 1,5 cuillère à soupe de sucre glace 1 mangue
Recette Recette verrine sucrée : granité d'ananas au rhum

Recette verrine sucrée : granité d'ananas au rhum

(1 vote), (1) , (5)
Dessert facile 10 min 136 kcal
Ingrédients: moitié d’un ananas rhum sucre cassonade de la menthe fraiche
Recette Verrine de fraises coquelicot et sa chantilly au jasmin

Verrine de fraises coquelicot et sa chantilly au jasmin

(1 vote), (8)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 200 g de fraises 1/2 cas de sirop de coquelicot 10g +10g de sucre en poudre 2 petits-suisses 2 cas de mascarpone 2 cas de crème fraîche liquide...
Recette Verrine mascarpone poire caramel

Verrine mascarpone poire caramel

Dessert moyen 1 heure
Ingrédients: 1 pot de mascarpone 2 oeufs 62 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Poires au sirop 1 boîte de palets bretons (ou spéculoos) 1 pincée de sel...
Recette Verrine mont blanc chocolat

Verrine mont blanc chocolat

Dessert facile 5 min
Ingrédients: un pot de mont blanc chocolat,un paquet de sablé au chocolat,vermicelle multicolore(ou petite boule colorer).
Recette Verrine ultra légère ananas framboises

Verrine ultra légère ananas framboises

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g Coulis de framboises surgelé 300 g de dès d?ananas 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe Edulcorant en poudre ( ou 10 gouttes...
Recette Verrine de mangue façon charlotte

Verrine de mangue façon charlotte

Dessert facile 10 min 277 kcal
Ingrédients: 2 mangues 400g de fromage blanc à 0% de MG 8 biscuits Reims roses 300 g de fraises 1/2 orange Menthe fraîche



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez