Recettes de verrine - page 67

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Recette verrine de saumon fumé et ricotta

(3 votes), (2) , (33)

Entrée facile 10 min 82 kcal

Ingrédients: 1 tranche de saumn fumé 2 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à soupe de ricotta une vingtaine de brins de ciboulette 5...

Verrine de betterave à l'orientale, ricotta et noix

(2 votes), (2)

Entrée facile 10 min 290 kcal

Ingrédients: 2 betteraves cuites 1/2 pot de ricotta 50 g de noix 50 g de olives noires 1/2 verre de jus d'orange 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café...

Verrine chinoise de légumes sautés (l'orient) accompagnée de tomates farcies aux anchois

(1 vote), (7)

Entrée facile 10 min 3 min

Ingrédients: 12 tomates cerises 6 filets d'anchois désalées 2 gousses d'ail Coriandre fraîche Pains dur Légumes sautés 1 courgette 250 g de haricots verts 500...

Verrine aux deux saumons, saint-jacques et fromage de chèvre frais

(1 vote), (8)

Entrée facile 27 min 557 kcal

Ingrédients: 150 g de filet de saumon frais 130 g de fromage frais (Petit Billy) 4 noix de Saint-Jacques 2 tranches de saumon fumé 8 cl de crème entière...

Soirée filles autour d'une verrine : gateau roulé et sa mousse caramel speculoos

(1 vote), (7)

Dessert facile 35 min 873 kcal

Ingrédients: Pour la mousse : 1 paquet de spéculoos 1/2 l de crème fraîche 3 blanc d’oeuf battus en neige 75 g de sucre 1 verre d'eau sirop de caramel 3...

Verrine avocat, tamara, crevettes, crackers

(1 vote), (6)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 2 avocats mûrs 1 petit pot de tarama 1 citron 50 g de crevettes décortiquées 10 crackers sel et poivre

Verrine de saumon fumé à l'avocat

(1 vote), (4)

Entrée facile 15 min 835 kcal

Ingrédients: Avocat (3 pièces) Saumon (fumé) (6 tranches) Fromage blanc en faisselle (8 cuillères à soupe) Crème fraîche (2 cuillères à soupe) Citron (1 pièce)...

Verrine de jus de tomates en gelée

(1 vote), (4)

Entrée facile 20 min 269 kcal

Ingrédients: Jus de tomate (50 centilitres) Mozzarella (100 g) Olives noires (16 pièces) Gélatine (feuille) (5 pièces) Huile d'olive (3 cuillères à soupe)...

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Mousse de choux-fleur en verrine

(4 votes), (13)

Entrée facile 6 h 23 m 412 kcal

Ingrédients: 1 chou-fleur et du bouillon de poule 300g de crème fraîche 100g de beurre muscade poivrons marinés dans de l'huile d'olive

Verrine crumble aux framboises et crème mascarpone

(3 votes), (3)

Dessert facile 25 min 1083 kcal

Ingrédients: Pour la crème au mascarpone : 20 g de sucre 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) 10 cl de crème fraîche liquide 250 g de mascarpone Pour la pâte à...

Verrine de tapioca au lait de coco et à la mangue (dessert thaï)

(3 votes), (14)

Dessert facile 8 min 518 kcal

Ingrédients: 4 cuillères à soupe de tapioca ou de perles du Japon 25 cl de lait de coco 1,5 cuillère à soupe de sucre glace 1 mangue

Verrine de foie gras à la confiture de figues rouges

(2 votes), (62)

Entrée moyen 20 min

Ingrédients: Tranches de foie gras (1cm d'épaisseur pour chaque tranche) 2 tranches de pain d'épices( 1 cm d'épaisseur pour chaque tranche) Confiture de figues...

Recette verrine fraîcheur concombre-tomate

(2 votes), (22)

Entrée facile 5 min

Ingrédients: 150 g de concombre 1 tomate 1 à 2 portions de vache qui rit ou autre fromage frais (Saint Morêt, ) sel et poivre 1 pincée dail en poudre...

Verrine et reste de choux-fleur

(2 votes), (2)

Entrée facile 5 min 155 kcal

Ingrédients: chou-fleur cuit un petit fromage blanc un oeuf dur un peu de sel un soupson de piment

Verrine de saumon fumé sur une mousse d'asperge

(1 vote), (1) , (16)

Apéritif facile 25 min 483 kcal

Ingrédients: 1 bocal d'asperges vertes 4 petites tranches de saumon fumé 200 ml de crème liquide entière 1 demi-feuille de gelée Une cuillère à soupe de jus de...

Verrine à la mode ch'ti : pomme, jambon, noisettes, maroille et speculoos !

(1 vote), (1) , (1)

Autre facile 5 min 15 min

Ingrédients: 6 tranches de jambon 3 grosses pommes 2 petites poignées de noisettes 1/4 de maroille 6 spéculoos

Verrine tartare de tomate et crème de saumon fumé

(3 votes), (1) , (12)

Entrée facile 12 min 102 kcal

Ingrédients: 1 grosse tomate 1 grande tranche de saumon fumé 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de jus de citron 1 brin d’aneth

Recette verrine sucrée : granité d'ananas au rhum

(1 vote), (1) , (5)

Dessert facile 10 min 136 kcal

Ingrédients: moitié d’un ananas rhum sucre cassonade de la menthe fraiche

Verrine mousse de jambon et tomates confites

(1 vote), (50)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: Mousse de jambon : 100 g de jambon blanc 1 carré frais 10 cl de crème liquide 1 cuillère à café d'ail semoule du paprika et du poivre Pesto de...

Verrine de fraises coquelicot et sa chantilly au jasmin

(1 vote), (8)

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 200 g de fraises 1/2 cas de sirop de coquelicot 10g +10g de sucre en poudre 2 petits-suisses 2 cas de mascarpone 2 cas de crème fraîche liquide...

Verrine de chou fleur et lard

(1 vote), (1)

Entrée moyen 10 min 10 min

Ingrédients: 350 g de Chou-Fleur 1 oignon 4 fines tranches de poitrine fumée 40 cl de lait entier 10 cl d'eau 30 g de beurre 2 cuillères.à.soupe de crème...

Verrine concombre aux crevettes et au fromage blanc

(1 vote), (3)

Entrée facile 8 min 81 kcal

Ingrédients: concombre fromage blanc jus de citron huile au basilic sel poivre quelques crevettes menthe ciselée

Verrine mandarine-speculoos

(1 vote), (1) , (12)

Apéritif facile 20 min 15 min

Ingrédients: 3-4 mandarines 5 petits speculoos (ce sont des biscuits à base de cannelle que l'on prend souvent avec le café) un bouchon de rhum (idéalement du...

Verrine mascarpone poire caramel

Dessert moyen 1 heure

Ingrédients: 1 pot de mascarpone 2 oeufs 62 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Poires au sirop 1 boîte de palets bretons (ou spéculoos) 1 pincée de sel...

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