Ptitchef

Les plus consultées - page 11

300 recettes
Recette Crème mousseline

Crème mousseline

(33 votes), (11) , (2290)
Autre facile 40 min 260 kcal
Ingrédients: 42 cl de lait 4 jaunes d’œuf 125 gr de sucre 60 gr de maïzena 190 gr de beurre (90 gr + 100 gr) Arôme au choix
Recette Salade caprese - tomates mozzarella

Salade caprese - tomates mozzarella

(62 votes), (14) , (1769)
Entrée facile 10 min 220 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1 boule de mozzarella Basilic Sel Poivre Huile
Recette Muffins de bacon

Muffins de bacon

(20 votes), (11) , (3171)
Entrée facile 25 min 93 kcal
Ingrédients: 6 tranches de bacon 4 oeufs 50 gr fromage râpé sel poivre ciboulette
Recette Pâte à tartiner aux noisettes, du nutella maison

Pâte à tartiner aux noisettes, du nutella maison

(19 votes), (13) , (1951)
Goûter facile 10 min 863 kcal
Ingrédients: Pour environ 800 gr de pâte à tartiner : 150 gr de chocolat noir 250 gr de beurre 400 gr de lait concentré sucré 50 gr de noisettes en poudre
Recette Raviolis à la ricotta, la recette expliquée pas à pas

Raviolis à la ricotta, la recette expliquée pas à pas

(13 votes), (7) , (1183)
Plat moyen 2 h 5 m 597 kcal
Ingrédients: Pour les pâtes : 200 gr farine 2 œufs 1 c. à soupe d'huile d'olive Pour la farce : 150 gr ricotta quelques feuilles de basilic sel et poivre
Recette Pie pops en coeur pour la saint valentin

Pie pops en coeur pour la saint valentin

(48 votes), (19) , (2070)
Apéritif facile 35 min 276 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon 4 cas de Sauce tomate 100g de Jambon (coupé en morceaux) 50g de Fromage râpé (type emmental) 1 oeuf Graines de sésame 1 pâte brisée
Recette Apéritif, des idées d?amuse-bouche : mini-croissant chèvre et poivron vert

Apéritif, des idées d?amuse-bouche : mini-croissant chèvre et poivron vert

(21 votes), (4) , (711)
Apéritif facile 20 min 152 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pate feuilletée 1 poivron 1 fromage de chèvre
Recette Blanquette de veau facile

Blanquette de veau facile

(56 votes), (27) , (6159)
Plat facile 2 h 25 m 325 kcal
Ingrédients: 500 gr de sauté de veau 3 carottes 200 gr de champignons de Paris 1 oignon (1 gros ou 2 petits oignons) 2 c. à soupe de farine 15 cl de vin blanc 1...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Roses des sables au chocolat

Roses des sables au chocolat

(202 votes), (51) , (4717)
Dessert facile 10 min 99 kcal
Ingrédients: 150 gr de chocolat noir 40 gr de beurre 100 gr de corn flakes
Recette Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide

Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide

(24 votes), (17) , (1599)
Entrée facile 1 heure 191 kcal
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre 3 poireaux moyens 1 échalote 1 cube de bouillon beurre sel poivre eau
Recette Smoothie aux fruits rouges

Smoothie aux fruits rouges

(18 votes), (585)
Boisson facile 10 min 128 kcal
Ingrédients: 125gr de fruits rouges (surgelés) 125gr de yaourt nature 2 cuillères à soupe de sucre 40ml de lait
Recette Mini babybels panés

Mini babybels panés

(52 votes), (15) , (1879)
Apéritif facile 20 min 399 kcal
Ingrédients: 12 babybels 2 oeufs De la chapelure De la farine
Recette Glace maison sans sorbetière

Glace maison sans sorbetière

(29 votes), (12) , (2939)
Dessert facile 4 heures 259 kcal
Ingrédients: 40 cl ce crème liquide à 30% de matières grasses 250 gr de lait concentré sucré
Recette Petites brioches au chocolat

Petites brioches au chocolat

(45 votes), (13) , (2412)
Dessert moyen 4 h 10 m 206 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine (T45 de préférence) 1 c. à café de sel 70 gr de sucre 10 gr de levure de boulanger fraîche 3 oeufs 100 gr de beurre mou 50 gr de...
Recette Bruschettas saumon avocat

Bruschettas saumon avocat

(13 votes), (5) , (2126)
Entrée facile 10 min 445 kcal
Ingrédients: Petits pains grillés 2 tranches de saumon fumé 1 avocat Herbes de Provence Huile d'olive Sel Poivre Quelques gouttes de citron (facultatif)
Recette Gaufres au bacon, comté et pommes de terre

Gaufres au bacon, comté et pommes de terre

(54 votes), (20) , (2614)
Plat facile 45 min 542 kcal
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre 150 gr de crème fraîche 2 oeufs 50 gr de farine 30 gr de beurre 130 gr de Comté râpé 130 gr de bacon sel (facultatif)...
Recette Chow mein (chao men), nouilles chinoises au poulet et aux légumes

Chow mein (chao men), nouilles chinoises au poulet et aux légumes

(26 votes), (14) , (2392)
Plat moyen 1 h 30 m 297 kcal
Ingrédients: 400 gr de blanc de poulet 1 cm de gingembre frais 1 gousse d'ail 8 brins de coriandre 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de sauce huîtres 2...
Recette Club sandwich à l’œuf

Club sandwich à l’œuf

(11 votes), (5) , (1371)
Plat facile 15 min 503 kcal
Ingrédients: 3 tranches de pain de mie sandwich 1 tranche de fromage 1 tranche de jambon 2 tranches de tomate 2 feuilles de salade 1 oeuf mayonnaise
Recette Croissants aux amandes faciles

Croissants aux amandes faciles

(31 votes), (9) , (1919)
Goûter facile 30 min 468 kcal
Ingrédients: 10 croissants de supermarché Pour la crème d'amandes : 100 gr de beurre 100 gr de sucre 2 oeufs 100 gr d'amandes en poudre Pour le sirop rapide :...
Recette Velouté de courgette

Velouté de courgette

(82 votes), (32) , (3324)
Entrée facile 30 min 170 kcal
Ingrédients: 500 gr de courgettes (fraîches ou surgelées) 1 oignon 15 cl d'eau 1 cube de bouillon beurre 2 fromages Kiri sel poivre
Recette Terrine de foie gras maison facile

Terrine de foie gras maison facile

(55 votes), (18) , (3459)
Entrée facile 45 min 323 kcal
Ingrédients: 500g de foie gras frais 2 cas de vin blanc (sucré type sauternes) 7g de sel (ou 1/2 c a café) 3g de poivre
Recette Potatoes au four croustillantes

Potatoes au four croustillantes

(51 votes), (11) , (1707)
Plat facile 1 h 5 m 324 kcal
Ingrédients: 7 pommes de terre (de taille moyennes) 100gr de farine 1 cac de poivre 1 cac de sel 1 cac d'oignons en poudre 1 cac d'herbes de provence 1 cac...
Recette Roulés de sarrasin au saumon

Roulés de sarrasin au saumon

(30 votes), (13) , (2688)
Apéritif facile 5 min 66 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de roulés : 1 galette de sarrasin 3 tranches de saumon fumé 80 gr de fromage frais 1 c. à café de ciboulette hachée
Recette Fondant au chocolat et son coeur ultra coulant pas à pas

Fondant au chocolat et son coeur ultra coulant pas à pas

(112 votes), (26) , (5133)
Dessert facile 15 min 567 kcal
Ingrédients: 200gr de chocolat 150gr de beurre 150gr de sucre 4 oeufs 100gr de farine



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez