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300 recettes

Tarte aux poireaux (6 étapes faciles et vidéo)

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Plat facile 1 h 25 m 233 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 5 poireaux 2 échalotes 10 cl de vin blanc 15 gr de farine 18 cl de lait 10 cl crème 1 oeuf sel poivre

Beignets de crevettes

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Entrée facile 19 min 242 kcal

Ingrédients: 12 crevettes cuites non décortiquées 50 gr de farine 30 gr de maïzena 1 c. à café de levure chimique 75 ml d'eau sel Huile de friture

Makis de concombre

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Entrée facile 35 min 17 kcal

Ingrédients: Pour 24 makis : 2 concombres 1/2 avocat 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 25 gr de riz

Riz au lait facile

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Dessert facile 35 min 273 kcal

Ingrédients: 500ml d'eau 150gr de riz rond 500ml de lait entier 80g de sucre 1/2 gousse de vanille 1 bâton de cannelle zeste d'un demi citron

Bruschetta aux figues, parmesan et jambon de parme

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Apéritif facile 20 min 177 kcal

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie huile d'olive 4 tranches de jambon de Parme copeaux de Parmesan 2 figues bien mûres quelques feuilles de basilic

Petit salé aux lentilles

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Plat facile 2 h 15 m 612 kcal

Ingrédients: 700 gr de palette de porc (demi sel) 1 oignon et demi 250 gr de lentilles 1 carotte 1 bouquet garni eau sel poivre

Soupe carottes / gingembre

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Entrée facile 30 min 156 kcal

Ingrédients: 3 carottes 1/2 orange non traitée 1/2 oignon 1 bouillon cube 1 cac de gingembre en poudre 1 cac de miel 200ml d'eau 4 jeunes pousses de radis Sel...

Samoussas au chèvre et au miel

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Apéritif facile 38 min 299 kcal

Ingrédients: 200 gr de fromage de chèvre frais 3 c. à soupe de miel 4 feuilles de brick 1 œuf thym huile d'olive

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Saucisses au vin blanc

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Plat facile 35 min 517 kcal

Ingrédients: 6 chipolatas 1 oignon 50 cl de vin blanc sec huile d'olive

Lasagnes aux épinards et au chèvre

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Plat facile 45 min 312 kcal

Ingrédients: Pour la béchamel : 50 cl de lait 50 gr de farine 50 gr de beurre Sel Poivre Noix de muscade Pour le reste des lasagnes : 600 gr d'épinards cuits en...

Macarons de foie gras aux quenelles

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Apéritif facile 27 min 67 kcal

Ingrédients: 4 grosses quenelles soufflées 100 gr de foie gras poivre

Moelleux bi-goût chocolat/vanille et cœur chocolat

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Goûter facile 1 h 10 m 283 kcal

Ingrédients: Le cœur chocolat : 90 gr de chocolat au lait 2 c. à soupe de crème 40 gr de beurre Les moelleux : 110 gr de farine 90 gr de sucre 2 oeufs 90 gr de...

Quiche au saumon facile et rapide

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Plat facile 50 min 462 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 375 gr de saumon frais 2 échalotes 4 œufs 20 cl de crème liquide sel poivre huile d'olive

Tarte tatin aux pommes

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Dessert facile 1 heure 363 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1,3 kg de pommes Golden 120 gr de sucre

Gâteau ballon de football

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Dessert moyen 1 h 10 m 699 kcal

Ingrédients: 1 pot de yaourt 3 pots de sucre 4 pots de farine 3 oeufs 1 pot d'huile 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Décoration : 1...

Camembert pané, fondant et croustillant

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Entrée facile 21 min 509 kcal

Ingrédients: 1 camembert 2 c. à soupe de farine 3 œufs 150 gr de chapelure huile de friture

Vols au vent framboises et mascarpone

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Dessert moyen 1 heure 367 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 150 gr de mascarpone 200 gr de framboises 1 gousse de vanille 50 gr de sucre glace 10 cl de crème liquide (30% MG) 1 œuf

Hachis parmentier végétalien aux courgettes et tofu

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Plat facile 1 h 20 m 211 kcal

Ingrédients: Le hachis: 400 gr de tofu 1 oignon 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 4 c. à soupe de sauce soja salée La purée de courgette: 1 kg de courgettes...

Bowl cake banane coco - sans lactose et sans gluten

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Dessert facile 13 min 1444 kcal

Ingrédients: 1 banane bien mûre 3 c. à soupe de lait de coco 1 oeuf 40 gr de flocons de sarrasin 1 c. à café de bicarbonate de soude pépites de chocolat Pour la...

Glace au yaourt et à la framboise

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Dessert facile 1 heure 371 kcal

Ingrédients: 8 cas de lait concentré sucré 450gr de yaourt grec 400ml de crème 30% MG (très froide) 150gr de confiture de framboise 1 cas d'eau

Spéculoos faits maison

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Goûter facile 1 h 15 m 104 kcal

Ingrédients: 80 gr de beurre mou 140 gr de sucre roux 200 gr de farine 1 c. à café de levure chimique 3 jaunes d’œuf 2 c. à café de cannelle moulue

Oeufs mimosa (faciles et rapides)

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Entrée facile 25 min 225 kcal

Ingrédients: 8 œufs 3 c. à soupe de mayonnaise 4 brins de ciboulette (ou persil)

Beignets de morue à la portugaise

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Entrée moyen 1 h 40 m 337 kcal

Ingrédients: 400 gr de morue dessalée 800 gr de pommes de terre 2 oeufs 4 c. à soupe de farine 1 gousse d'ail 3 branches de persil huile de friture sel poivre

Pâtes spaghetti carbonara d'avocat

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Plat facile 15 min 599 kcal

Ingrédients: 200 gr de spaghettis 1 à 2 avocats 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de pesto 2 c. à soupe d'huile d'olive sel et poivre

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