Recettes déposées par anne53

Saumon gravlax, emulsion citronnee a l 'aneth!

Entrée

Entrée

3.5 / 5

Verrines perles du japon,lait de coco,mangues!!

Dessert

Dessert

Salade de scampis au pamplemousse rose!!

Entrée

Entrée

Tartare d'huitres,sorbet de betteraves rouges et caviar de truite

Entrée

Entrée

3.3 / 5

Nems croustillants de legumes, emulsion de soja !

Entrée

Entrée

5 / 5

Cristalline d'huïtres chaudes a la vanille!!

Entrée

Entrée

Gateau mousse chocolat noir ganache blanche!!

Dessert

Dessert

3.5 / 5

Coeur de saumon aux saveurs asiatiques et pamplemousse rose!!!

Plat

Plat

Ravioles de scampis a la creme

Plat

Plat

Pannequets de saumon fume

Entrée

Entrée

Epaule d'agneau farcie, arlesienne et croquant de parmesan aux herbes, gnocchis poeles

Plat

Plat

Merveilleux

Goûter

Goûter

Taboule de poissons aux agrumes

Entrée

Entrée

Coeurs de massepain cuit

Apéritif

Apéritif

4.5 / 5

Verrines de creme de potimarron , sucettes de lard

Autre

Autre

Verrines ananas, mascarpone, speculoos!!!

Dessert

Dessert

3.3 / 5

Panna cotta banane, lait de coco, sauce gingembre

Dessert

Dessert

Scampis au coco sur lit colore

Entrée

Entrée

Flans aux asperges vertes façon anne-sophie pic

Entrée

Entrée

3.5 / 5

Fraises en salade, citron vert, framboise dans une gelée de schweppes!!

Apéritif

Apéritif

Vacherin aux fruits rouges by c.lignac

Dessert

Dessert

Crumble banane, poire et chocolat aux speculoos!!

Dessert

Dessert

Boulettes aux 3 poivrons à la marocaine

Plat

Plat

4 / 5