Boeuf en sauce - page 11

270 recettes

Steak de hambourg à l'oignon et au vinaigre balsamique

(2 votes), (1) , (15)

Plat facile 15 min 5 min

Ingrédients: Galettes de viande : 8 biscuits soda, concassés 1 oeuf, légèrement battu 2 cuillères à soupe de lait 675 g (1 1/2 lb) de boeuf haché extra-maigre 3...

Boulettes espagnoles luchio

(2 votes), (1) , (5)

Plat facile 1 h 15 m 259 kcal

Ingrédients: Sauce : 1/2 tasse (125 ml) de sauce chili 1/4 tasse (45 g) de cassonade 2 cuillères à soupe moutarde préparée 1/2 tasse (125 ml) d'eau chaude 1...

Lasagnes bolognaises à la brousse

(2 votes), (14)

Entrée facile 30 min 4 min

Ingrédients: 500 g de boeuf haché 1.5 litre de purée de tomates (nature non cuisinée) 2 grosses c à soupe de concentré de tomates 250 gr de brousse 4 gousses...

Petits pains fourrés

(1 vote), (8)

Apéritif facile 30 min 100 kcal

Ingrédients: 24 petits pains à salade : 1 gros oignon haché finement 3 livres de porc haché maigre (mis boeuf haché mi-maigre) 1 canne de soupe de poulet Gumbo...

Rigatonis farcis à la viande et à la saucisse

(1 vote), (5)

Plat facile 1 h 50 m 492 kcal

Ingrédients: Farce : 1 livre de boeuf haché ou de veau 2 saucisses au basilic, la peau enlevée 2 gousses d'ail hachées 1 oignon haché 1 cuillère à tab d'épice...

Nouilles chinoises futonaga au veau et aux poivrons

(1 vote), (25)

Plat facile 5 min 32 min

Ingrédients: ½ lb 225 g Nouille Futonaga (grosse nouille ronde ou autre ) 2 cuillères à table d'huile pépins raisins 3 échalotes tranchés 1 branche de céleri 1...

Pane carasatu

Plat facile 1 h 50 m 528 kcal

Ingrédients: Pane carasatu 1 kg pulpe de tomate 500 g de viande hachée de boeuf ou de veau ou de porc ou un mélange des trois oeufs 2 oignons 3 gousses d'ail 2...

Philly cheesesteak

Plat moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 675 g de fines tranches de boeuf à fondue 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 227 g de champignons blancs, tranchés finement 1 gros oignon, émincé...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Hachis de légumes parmentier

Plat facile 40 min 319 kcal

Ingrédients: 1 livre de boeuf haché maigre 2 oignon verts, parties blanches et vertes ciselées séparément 2 tasses de macédoine de légumes congelés 1/2 tasses...

Bœuf africain

Plat facile 15 min 3 heures

Ingrédients: 2 cuillères à soupe (30 ml)d'huile végétale 2 libas (1 kg)de boeuf en cubes 2 oignons coupés en dés 2 branches de céleri coupées en dés 1 poivron...

Riz chinois

Plat facile 42 min 1211 kcal

Ingrédients: 1 cuillère. à soupe de beurre 1 tasse de riz basmati 1 tasse de bouillon de poulet ½ tasse de vin blanc ½ tasse de bouillon de boeuf 2 cuillère. à...

Pain de viande aux fines herbes

Plat facile 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1 livre de porc haché 1 livre de boeuf haché 1 1/2 tasse de chapelure 1/2 tasse d'oignon haché 1 petite boîte de pâte de tomate 1/2 tasse de sauce...

Hamburgers au gruau

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 lb de boeuf haché ¼ tasse de gruau 1 oeuf 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à thé de sauce Worcestershire 1 cuillère à thé de...

Trempette chaude au bacon et aux trois fromages

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: ½ lb (227 g) de bacon en tranches (lard fumé) 1 paquet de 250 g de fromage à la crème ramolli ¼ tasse (125 ml) de bouillon de boeuf 2 oignons...

Sloppy joe de ricardo

Autre facile 10 min 20 min

Ingrédients: 675 g. (1 ½ lb) de boeuf haché maigre 1 oignon, haché finement 1 petit poivron rouge, épépiné et haché finement 1 cuillère à soupe de poudre de...

Pain de viande sukie-olé

Autre facile 1 h 55 m 894 kcal

Ingrédients: 2 lbs (900 g) boeuf haché maigre 1 tasse (250 ml) biscuits soda 2 cuillères à soupe sauce B.B.Q. piquante 1 tasse (250 ml) lait 1 oeuf, battu 1...

Foie de boeuf en sauce

(5 votes), (8)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: Foie de boeuf en dès (environ 500 g) 1 oignon et une gousse d'ail 2 cuillère à café de concentré de tomate un peu de persil et de coriandre...

Filet de boeuf sauce morille

(4 votes), (2) , (11)

Plat moyen 20 min 1 heure

Ingrédients: 4 tournedos de 200 gr dans le filet 3 Échalotes 30 gr de morilles séchées 33 cl de crème liquide entière un verre de vin Blanc fruité 30 gr de...

Tournedos de boeuf, tatin et sauce échalottes

(4 votes), (11)

Plat facile 15 min 50 min

Ingrédients: 4 tournedos de 160 g/pièces environ 20 cl de crème liquide 1 échalote demi-longue 50 g de beurre Pour les tatins : 1 pâte feuilleté toute prête 8...

Pavés de boeuf sauce aux morilles

(1 vote), (6)

Plat facile 55 min 302 kcal

Ingrédients: 5 pavés de boeuf 100 g de morilles fraîches (ou sèches) 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 dl de fond de veau 3,5 dl de crème liquide 1 jus de citron 1...

Boulettes de boeuf à la semoule, sauce soleil

(1 vote), (1)

Plat facile 25 min 285 kcal

Ingrédients: Pour les boulettes : 350 g de boeuf haché 60 g de semoule cuite 1 oeuf 1 cuillère à café de paprika 4 cuillères à soupe de farine Sel poivre Pour...