Ingrédients: Pour le fondant au chocolat : 200g de chocolat noir 60g de beurre 2 jaunes d'oeufs 35 g de sucre glace 25 cl de crème fleurette montée en chantilly...
Ingrédients: Pour le biscuit roulé: 100 g de chocolat noir à pâtisser 5 oeufs 100 g de sucre en poudre 20 g de beurre 100 g de farine Pour la crème au beurre:...
Ingrédients: 15 cl de crème liquide bouillante 300 g de chocolat noir 60 g de beurre 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 30 g de cacao en poudre 6...
Ingrédients: Pour la bûche au chocolat : 4 ufs 80 g de sucre en poudre 50 g de maïzena (sans traces de gluten) 35 g de poudre d'amande (sans traces de gluten)...
Le chemin risque d’être semé d’em-bûches pour choisir son dessert à Noël. Comment les Français peuvent s’en passer? À vrai dire, ils ne peuvent pas. Chaque année, lors de la période hivernale, ce sont plus de 10 millions de litres de bûches glacées qui sont écoulées...
Ingrédients: Pour La pâte : 140g de beurre fondu 200g de sucre 55g de poudre de noisette 3 oeufs 135g de farine 1/3 sachet de levure chimique 50g de pépites de...
Ingrédients: 1) Pour la pâte à cigarette: 30 g de beurre pommade 30 g de sucre glace 1 blanc d’oeuf 20 g de farine 10 g de cacao en poudre 2)Pour le biscuit aux...
Ingrédients: Pour le biscuit: 6 oeufs 180 gr de sucre 200 gr de farine 1 trait d'Amaretto Pour la garniture: 3 jaunes d'oeufs 250 gr de beurre mou non-salé 250...
Ingrédients: Pour la mousse de châtaignes (12 crêpes de grande taille et fines) : 350 g de crème très froide 300 g de crème de châtaignes sucrée 3 feuilles de...
Ingrédients: Biscuit financier : 4 blancs d'oeufs 120 g de sucre 155 g de poudre d'amandes 40 g de farine 135 g de beurre 110 g de chocolat Mousse Moka : 170 g...
Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 200 g de sucre 140 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 1 cuillère à soupe de levure chimique Pour la...
Ingrédients: 1) Pour le biscuit au chocolat: -80 g de blancs d’oeuf -80 g de sucre -50 g de jaune d’oeuf -25 g de cacao 2) Pour la ganache au chocolat: -300 g...
Ingrédients: Pour le biscuit Joconde : 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 25 g de farine 3 oeufs 3 blancs d'oeufs 15 g de sucre en poudre Pour...
Ingrédients: Dacquoise aux amandes: 45 g d'amandes en poudre 50 g de sucre glace 1 blancs d'oeufs 20 g de sucre Croustillant praliné: 100 g de pralinoise 60 g...
Ingrédients: Crème mousseuse au chocolat: 150 g crème liquide 90 g chocolat en morceaux 3/4 feuille de gélatine 1 cuillère à soupe de lait Mousse aux poires: 4...
Ingrédients: Mousse au champagne : 10 cl de champagne 3 jaunes d’oeuf 30 g de sucre 4 g de gélatine 160 g de crème liquide Biscuit joconde : 2 oeufs 2 blancs...
Ingrédients: Glace aux framboises : 500 g de framboises 500 g de mascarpone sucre fin (à doser en fonction du goût) Meringues : 1.25 dl de blancs d’oeufs 125 g...
Ingrédients: Bûche : 250 g de chocolat noir 200 g de beurre mou 125 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 4 oeufs Sauce à l'orange : 4 belles oranges 2 oeufs...
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat : 400 g de chocolat noir 6 oeufs 4 cuillerées à soupe d'eau 150 g de beurre Pour le biscuit : 3 oeufs 100 g de sucre en...
Ingrédients: Génoise : 50g de farine - 50g de poudre d'amandes - 100g de sucre - 4 oeufs - 40g de beurre - 1 pincée de sel Crème aux marrons : 20 cl de crème...
Ingrédients: Pour le biscuit léger aux amandes : 4 oeufs (dont 2 entiers, 2 jaunes et 2 blancs) 80 g de sucre glace 30 g de farine 30 g de poudre d'amandes 20 g...
Ingrédients: Pour le biscuit : 65 g de poudre d'amandes 55 g de sucre glace 15 g de Maïzena 80 g de blanc d'oeufs 15 g de cacao amer en poudre Pour la mousse et...
Ingrédients: Le biscuit : 60 g de sucre glace 40 g de sucre 1 oeuf entier 2 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeufs 75 g de poudre d'amande 60 g de farine ½ sachet de...
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
