Ingrédients: 1 tasse de farine (250ml ; tout usage non blanchie) 1/2 tasse de germe de blé (125ml ; moi, flocons d'avoine) 1/2 tasse de flocons d’avoine (125 ml...
Ingrédients: 20g de beurre 1 oeuf 2 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe de crème liquide 5 c. à soupe de farine 1/2 c. à café de levure chimique 1 c. à café de thé...
Ingrédients: Pour la pâte : 130 gr de farine de maïs 30 gr de farine de riz 30 gr de farine de châtaigne 800 gr de prunes Stanley (ou quetsches) 1 pincée de sel...
Ingrédients: 125gr de farine de maïs 50gr de farine de blé 100gr de sucre en poudre 70gr de beurre ½ llitre de lait 2 oeufs 1 c à soupe de rhum pruneaux environ...
Ingrédients: La Panna Cotta fondante : 170 ml de lait demi écrémé 330 ml de crème fleurette 90 gr de mascarpone 90 gr de chocolat blanc 2 feuilles de gélatine...
Ingrédients: 40g de margarine allégée 110g de sucre 1 oeuf 40g de cacao blanc en poudre Caotina 50ml de lait 120g de farine ½ sachet de levure chimique 75g de...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 10 madeleines 700g de fraises (surgelées ; du printemps pour moi) 1 cuillères à soupe de cassonade Pour la finition : 2...
Ingrédients: 80 g de beurre 500 g prunes reines claudes 3 oeufs 80 g de sucre 2 cuil à soupe de cassonade 80 g de farine 1 cuil à café de cannelle en poudre 25...
Ingrédients: Pour le sponge cake : 200g de farine 200g de sucre 200g de beurre 4 oeufs 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 1 citron vert Pour la garniture : 5...
Ingrédients: 1 sac de framboises surgelées (de 600 g) 250 ml de yogourt glacé à la vanille (1 tasse) 80 ml de sucre (1/3 de tasse) 60 ml de liqueur de litchi...
Ingrédients: 400 g de pâte sablée 100 g de beurre 100 g de sucre 125 g de poudre d'amandes 2 c. à soupe de farine 2 oeufs 500 g de rhubarbe 100 g de cassonade 1...
Ingrédients: 10 cl de vodka Un peu de chantilly Pour le sorbet au citron vert (environ 3/4 de litre de sorbet) : 4 citrons verts (gros) 120 g de sucre 300 ml...
Ingrédients: 100 g de farine de petit épeautre complète (ou à défaut de la farine de blé complète) 50 g de farine de sarrasin 80 g de sucre de fleur de coco 60...
Ingrédients: 1 oeuf 1 yaourt nature (0% MG) 80ml de crème fraîche liquide 45g de margarine (allégée fondue) 75g de sucre 240g de farine ½ sachet de levure...
Ingrédients: Pour le gâteau : 1 oeuf 75g de sucre 45g de margarine (allégée fondue) 1 yaourt à la fraise (avec morceaux ; soit 125g) 150g de farine ½ sachet de...
Ingrédients: Pour les coques coco : 100 gr de noix de coco rapée 90g de sucre 2 blancs d''oeufs Pour la ganache chocolat : 100 gr de chocolat spécial dessert...
Ingrédients: 45 g de chocolat noir (70 %) 30 g de beurre 1 oeuf (petit) 20 g de farine 2 cl de sirop de menthe (soit 4 cuill. a soupe) 1 cuill. a soupe de...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 320 gr de compote pommes-poires (faîtes pour mon petit oeuf!) 30 gr de sucre au chocolat 30 gr de sucre 130 gr de farine 110 gr...
Ingrédients: Pour la pâte : 30g de pétales d’acacia (c’est volumineux mais pas lourd) 70g de miel d’acacia 50ml d’huile 1 oeuf 180ml d’huile 240g de farine ½...
