Entrée aux saints jacques - page 3

386 recettes

Noix de saint-jacques aux endives caramélisées

(5 votes), (2) , (42)

Entrée facile 35 min 188 kcal

Ingrédients: 24 noix de St-Jacques 1 kg d’endives 4 échalotes 5 brins d’estragon 50 ml de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 80 g de...

Terrine de saumon aux noix de saint-jacques

(4 votes), (35)

Entrée facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 400 g de saumon frais ou surgelé 5 à 7 noix de Saint-Jacques (selon la taille) 3 oeufs 20 cl cd crème liquide aneth sel poivre

Noix de saint jacques au pastis

(4 votes), (2) , (103)

Entrée facile 5 min 10 min

Ingrédients: 12 coquilles 1 verre à liqueur de pastis 1 trait de vinaigre balsamique 150 g de crème fraîche sel et poivre beurre

Tourte aux noix de saint-jacques, poireaux et champignons

(2 votes), (1) , (27)

Entrée facile 35 min 614 kcal

Ingrédients: 2 rouleaux de pate feuilletee 2 poireaux 500 g de champignons de paris frais 500 g de saint jacques 1 brique de crème liquide du beurre

Terrines au noix de saint jacques

(2 votes), (1) , (60)

Entrée moyen 5 min 40 min

Ingrédients: 250g de noix de saint jacques 3 oeufs + 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel poivre aneth 20cl de crème liquide 30%

Noix de saint jacques à l'orange et au whisky

(2 votes), (2) , (35)

Entrée facile 15 min 131 kcal

Ingrédients: 12 noix de St Jacques 1 bonne rasade de whisky le jus d'une orange 1 cuillère à café de sucre en poudre sel et poivre beurre

Noix de saint jacques au beurre monté (au melfor)

(1 vote), (51)

Entrée moyen 15 min 10 min

Ingrédients: Sauce au beurre monté, pour 4 personnes : 4 petites échalotes grises 2 cuillères à soupe de Melfor 125 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de crème...

Salade de lentilles aux noix de saint jacques

(1 vote), (14)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 100 g de lentilles sèches Bio 4 à 8 noix de Saint Jacques 1 gousse d'ail quelques brins de ciboulette huile d'olive vinaigre de vin vieux de Reims...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Carpaccio de noix de saint-jacques, roquette & lime

(1 vote), (11)

Entrée facile 15 min 30 kcal

Ingrédients: 4 noix de Saint-Jacques (fraîches) 1 citron vert 1 poignée de roquette de l'huile d'olive à la truffe blanche sel et poivre

Gratins de noix de saint jacques et de tomates

(1 vote), (20)

Entrée facile 20 min 98 kcal

Ingrédients: 2 tomates 400 g de noix de Saint Jacques 2 gousses d'ail Basilic Vinaigre balsamique Sel poivre

Noix de saint jacques aux échalottes et sabayon au pineau

(1 vote), (19)

Entrée facile 35 min 755 kcal

Ingrédients: 12 noix de st jacques assez grosses 8 échalottes 10 cl de pineau 5 cl de lait 4 jaunes d’oeuf environ 80 g de beurre 15 cl de vin blanc sucre sel...

Noix de saint jacques sautées au porto sur lit de mâche

(1 vote), (49)

Entrée facile 20 min 284 kcal

Ingrédients: 8 noix de Saint Jacques de belle taille sans corail (Picard : à décongeler dans 1/3 de lait pour 2/3 d'eau) 2 belles poignées de mâche 1 échalote...

Mousse de noix de saint jacques

(1 vote), (67)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 800 g de noix de Saint Jacques 20 cl de crème fraîche épaisse 4 oeufs sel poivre aneth crevettes Pour la sauce : 1/2 cuillère à café de moutarde...

brochettes salées-sucrées ; noix de saint jacques, ananas frais & abricot secs

(1 vote), (21)

Entrée facile 7 min 10 min

Ingrédients: 8 belles noix de st jacques, Fraîches si possible avec corail 8 morceaux d'Ananas frais si possible 4 abricots secs 1 cuillère à soupe de...

Noix de saint-jacques poêlées à l'huile d'argan

(1 vote), (11)

Entrée facile 15 min 259 kcal

Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques une salade 3 oranges 2 pamplemousses de l'huile d'Argan de l'huile d'olive sel

Tartare de noix de saint jacques et saumon réveillé par une note de fruit de la passion

(4 votes), (11)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: Pour le tartare: 400 g de noix de saint jacques fraîche 400 g de filet saumon rose sans peau 1 grosses poignées de graines germées type alfala...

Noix de saint-jacques en croûte de pistache

(2 votes), (53)

Entrée facile 15 min 335 kcal

Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 4 càs de pistaches décortiquées non salées Sel et poivre huile d'olive 2 endives rouges Crème de balsamique

Salade de noix de saint jacques à la mangue et à la roquette

(2 votes), (22)

Entrée facile 15 min 145 kcal

Ingrédients: 400 g de petites noix de Saint Jacques avec corail 1 mangue mûre 100 g de roquette 1 cuillère à soupe de jus de citron jaune 2 cuillères à soupe...

Terrine vapeur... au saumon et noix de saint-jacques !

(2 votes), (16)

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: 250 g + 250 g de filet de saumon frais 100 mL de lait 100 g de pain frais 1 cuillère à café d'aneth 6 noix de Saint-Jacques avec corail 2 blancs...

Tartare de noix de saint-jacques aux lentilles

(1 vote), (1) , (3)

Entrée facile 50 min 280 kcal

Ingrédients: 500 g de lentilles vertes du Puy 1 carotte 1 oignon 1 bouquet garni 1 clou de girofle 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de...

Noix de saint-jacques sur lit de roquette et copeaux de parmesan

(1 vote), (71)

Entrée facile 15 min 270 kcal

Ingrédients: 4 noix de Saint-Jacques avec ou sans corail Une bonne poignée de roquette Parmesan Quelques gouttes de jus de citron Vin blanc 2 cuillères à soupe...

Noix de saint-jacques flambees au whisky

(6 votes), (27)

Entrée facile 5 min 4 min

Ingrédients: 6 noix de Saint Jacques 5 cl de whisky 1 grosse cuillère a soupe de crème fraîche Noisette de beurre Échalote et oignon

Panna cotta aux poivrons et noix de saint jacques : anniversaire de mariage

(3 votes), (31)

Entrée facile 10 min 18 min

Ingrédients: 1 poivron 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 feuilles de gélatine 6 à 8 Noix de saint Jacques selon la taille Ciboulette Sel Poivre

Noix de saint jacques au muscat de rivesaltes

(3 votes), (1) , (13)

Entrée facile 10 min 9 min

Ingrédients: 12 queues de crevettes crues 12 noix de Saint-Jacques (sans corail) 2 cuillères à soupe de crème fraîche 10 cl de Muscat de Rivesaltes (1 verre à...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 17

Page précedente Page suivante

Recettes

Menu du jour

Voir les menus Imprimer