Entrée aux saints jacques - page 4
384 recettes
Mousseline de noix de saint-jacques
Entrée facile 17 min 346 kcal
Ingrédients: 2 échalotes 25 g de beurre 200 g de noix de Saint-Jacques 2 oeufs 125 ml de crème fraîche épaisse sel et poivre
** noix de saint jacques poêlées au caramel d' agrumes et petit tartare de courgette **
Entrée facile 15 h 10 m 214 kcal
Ingrédients: 6 belles Noix de Saint jacques , 1 orange, 1 pamplemousse, 1 courgette, 1 citron, 1 c à café d'huile d'olive, Sel, poivre.
Tartare de noix de saint-jacques aux agrumes
Entrée facile 10 min 297 kcal
Ingrédients: 12 grosses noix de Saint-Jacques sans corail 2 citrons verts 1 orange 1/2 pamplemousse 1 avocat 4 tranches de saumon fumé 15 g de gingembre frais...
Salade de langoustines, noix de saint-jacques et suprêmes d'orange
Entrée facile 25 min 297 kcal
Ingrédients: 6 langoustines 6 noix de Saint-Jacques avec corail 1 orange 1 échalote 1 salade trévise 2 petites poignées de mâche 2 petites poignées de pousses...
Noix de saint jacques et salade de melon
Entrée facile 13 min 425 kcal
Ingrédients: Quelques noix de Saint-Jacques 2 cuillères d'huile d'olive 2 cuillères de vinaigre balsamique 1 melon émincé 1 vinaigrette réalisée avec : 3...
Terrine aux noix de saint-jacques.recettes festives #11.
Entrée facile 1 h 45 m 323 kcal
Ingrédients: 800 g de noix de Saint-Jacques avec corail(surgelées) 20 cl de crème liquide UHT(5%) 8 oeufs 2 gousses d'ail 2 échalotes ciboulette sel poivre
Croustades de noix de saint-jacques à la persillade
Entrée facile 28 min 723 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 20 noix de saint-jacques Beurre persillade 1 blanc d'oeuf 2 jaunes d'oeufs
Noix de saint-jacques au lard et purée de céléri
Entrée facile 8 min 14 min
Ingrédients: 1 sachet de purée de céleri surgelée 10 noix de Saint-Jacques sans leur corail 10 fines tranches de lard fumé sans couenne ni cartilage 30grs de...
Noix saint jacques poelées aux mangues
Entrée facile 20 min 914 kcal
Ingrédients: 6 noix saint jacques une mangue (petite) une pincée de fleur de sel quelques fleurs comestibles une cs d' huile parfumée une noix de beurre
Ravioli vapeur aux noix de saint jacques
Entrée facile 30 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de pate Wom Tom (en épicerie asiatique rayon surgelé) 250 gr de noix de saint jacques 2 oignons (nouveaux) 1 noix de gingembre (râpée) 2...
Noix de saint-jacques sur lit de sarrasin et tartare de saint-jacques et de poire-melon
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1) Tartare de Saint-Jacques et de poire-melon : 5 à 6 noix de Saint-Jacques fraîches 1 ou 2 poire-melon(s) 1/4 de pomme 10 g d'oignon rouge pelé 2...
Noix de saint jacques snackées, ananas et cardamome
Entrée facile 32 min 494 kcal
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive + pour les chips 20 g de beurre 1 petit ananas bien mûr 1 cube de bouillon de légumes...
Noix de saint-jacques sur lit de panais et émulsion aux spéculoos
Entrée facile 32 min 268 kcal
Ingrédients: 2 panais (environ 300-400 gr de panais) de l'eau du lait 2-3 cuillères à soupe de crème épaisse 2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos sel...
Salade de noix de saint jacques au vinaigre de framboise
Entrée moyen 20 min 55 kcal
Ingrédients: Quelques feuilles de salade verte Quelques noix de Saint Jacques Une carotte Une cuillère à soupe d'huile de tournesol Une cuillère à café de...
Noix de saint jacques aux saveurs japonaises
Entrée facile 35 min 152 kcal
Ingrédients: 24 noix de saint Jacques 120 g de lardons fumés maigres 1 chou chinois 1 oignon haché 6 cuillères à soupe de sauce teriyaki 3 cuillères à soupe de...
Salade de céleri aux noix de saint jacques
Entrée facile 30 min 261 kcal
Ingrédients: 300 g de céleri rave (1/2) 1 litre d'eau salée, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à soupe de moutarde forte, 2 cuillère à soupe de...
Noix de saint-jacques au jus de clémentines et endives caramélisées
Entrée facile 30 min 23 min
Ingrédients: 24 noix de Saint-Jacques avec leur corail 6 à 8 endives selon leur taille 4 cuillères à soupe d’huile d’olive fleur de sel et poivre blanc 110 g...
Noix de saint-jacques, avocat grillé et fils de patate douce
Entrée facile 5 min 2 min
Ingrédients: des Saint Jacques patate douce crue de farofa une pulpe d'avocat grillé au chalumeau
Flan aux noix de saint jacques et poireaux
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 petits oeufs 250 ml Lait + 50 ml pour les Saint Jacques 50 g maïzena 440 g poireaux rondelles & Noix de Saint Jacques avec corail surgelées 25 g...
Noix de saint-jacques à la basquaise
Entrée facile 7 min 70 kcal
Ingrédients: 3 douzaines de noix de saint-jacques 2 gousses d'ail 5 cl d'huile d'olive Sel de Guérande Piment d'Espelette
Noix de saint-jacques & crème au safran
Entrée facile 7 min 349 kcal
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques fraîches 10 cl de crème liquide 1/2 dose de safran 10 cl de vin blanc sec 20 g de beurre 1 pincée de curry sel, poivre
Noix de saint jacques au curry et aux champignons
Entrée facile 15 min 181 kcal
Ingrédients: 100 g de noix de Saint Jacques 100 g de champignons émincés 1 cuillère à soupe de crème fraîche légère épaisse 1 cuillère à soupe d'oignons...
Noix de saint jacques aux agrumes sur tartare de fruits
Entrée facile 20 min 173 kcal
Ingrédients: 6 noix de saint jacques 10 g de beurre 2 oranges 1 mangue 1 kiwi 1 grenade de la mâche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...
Noix de saint jacques poêlées à la citronnelle, risotto au combawa, potimarron
Entrée facile 20 min 26 min
Ingrédients: 12 grosses noix de st jacques 3 gros bâtons de citronnelle 200 g de riz à risotto 1 litre de bouillon de volaille 1 combawa 2 gousses d'ail 1...
