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Recettes de filet mignon de porc à la moutarde

34 recettes
Recette Filet mignon de porc sauce moutarde

Filet mignon de porc sauce moutarde

(183 votes), (54) , (6964)
Plat facile 30 min 423 kcal
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 8 càc de fond de veau 400 Ml de vin blanc 300 Ml d'eau 2 oignons 2 cuillères à soupe de moutarde 1 bouquet de persil...
Recette Filet mignon de porc sauce moutarde et calvados

Filet mignon de porc sauce moutarde et calvados

(11 votes), (5) , (116)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 peu de matière grasse 2 petits oignons 20 cls de calvados 25 cls d’eau sel poivre 1 boite de champignons de paris 2 cas de...
Recette Filet mignon de porc à la moutarde piqué de citron

Filet mignon de porc à la moutarde piqué de citron

(5 votes), (1) , (36)
Plat facile 42 min 446 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc dégraissé 1 citrons 1 gousse d'ail 2 Cuillères à soupe de crème fraîche 1 Cuillère à soupe de moutarde 1 Cuillère à soupe...
Recette Filet mignon de porc à la moutarde piqué de citrons

Filet mignon de porc à la moutarde piqué de citrons

(12 votes), (2) , (60)
Plat facile 40 min 446 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc dégraissé 1 citrons 1 gousse d'ail 2 C à S de crème fraîche 1 C à S de moutarde 1 C à S d'huile d'olive 150 ml de bouillon...
Recette Filet mignon de porc sauce moutarde

Filet mignon de porc sauce moutarde

(1 vote), (44)
Plat facile 20 h 12 m 899 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 2 oignons moutarde à l'ancienne crème liquide sel poivre beurre
Tout savoir sur le filet mignon de porc

Tout savoir sur le filet mignon de porc

(143 votes)

Après de nombreuses recherches régulières sur Ptitchef. com, vous vient l'idée de cuisiner un filet mignon de porc! En cocotte ou au four, personne ne résiste à sa tendresse! Ce plat très apprécié, surtout en France, vient d'une partie de l'échine, entre les...

Recette Filet mignon de porc à la moutarde et noix de pécan.

Filet mignon de porc à la moutarde et noix de pécan.

Plat facile 32 min 594 kcal
Ingrédients: 60 g de noix de pécan 3 cuillères à soupe de moutarde en grains une cuillère à soupe de vinaigre de pomme ou de Melfor deux cuillères à soupe...
Recette Filet mignon de porc au bleu des causses et à la moutarde à l'estragon

Filet mignon de porc au bleu des causses et à la moutarde à l'estragon

Plat facile 40 min 540 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 100 g de bleu des Causses ou roquefort 20 cl de crème épaisse 1 cuillère à soupe de moutarde à l'estragon beurre échalote sel poivre
Recette Filet mignon miel-moutarde

Filet mignon miel-moutarde

(84 votes), (26) , (762)
Plat facile 1 h 20 m 637 kcal
Ingrédients: 1 Filet mignon de porc (500gr environ) 2 oignons 2 c à s de miel liquide 2 c à s de moutarde 1 c à c de sauce soja 1 bouillon cube or 1 dl de Vin...
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Recette Filet mignon à la moutarde

Filet mignon à la moutarde

(50 votes), (17) , (2455)
Plat facile 55 min 523 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 10 cl de vin blanc 5 cl d’eau 3 cuillères à soupe de moutarde 20 cl de crème fraiche 10 g de beurre Sel poivre
Recette Filet mignon sauce moutarde

Filet mignon sauce moutarde

(37 votes), (12) , (711)
Plat moyen 45 min 399 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 2/3 d'un bol de crème fraîche 1/3 du même bol de moutarde forte 1 grand verre de vin blanc sec Du fonds de veau [ déshydraté ]
Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

(28 votes)

"Dans le cochon tout est bon"!! Cette citation est bien vraie... Avec cette sélection de recettes, découvrez tout ce qu'il est possible de faire avec les différents morceaux de porc.

Recette Filet mignon champignons-moutarde

Filet mignon champignons-moutarde

(31 votes), (6) , (308)
Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 1 filet mignon 1 oignon 1 verre de vin blanc sec 15 cl d'eau 2 cuillères à café de fond de veau 1 cuillère à café de maïzena 2 cuillères à soupe de...
Recette Filet mignon, sauce moutarde et cornichons

Filet mignon, sauce moutarde et cornichons

(16 votes), (2) , (122)
Plat facile 40 min 495 kcal
Ingrédients: 2 filets purs de porc 50 g de margarine sel et poivre Pour la sauce : 80 gr de beurre 50 g de farine 2,5 dl de bouillon (eau + cube) 2 grosses...
Recette Filet mignon au bacon et moutarde à l'ancienne

Filet mignon au bacon et moutarde à l'ancienne

(5 votes), (1) , (51)
Plat facile 55 min 168 kcal
Ingrédients: filet mignon moutarde à l’ancienne bacon herbe de provence sel/poivre
Recette Filet mignon à la moutarde

Filet mignon à la moutarde

(4 votes), (1) , (93)
Plat facile 35 min 589 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 50g de beurre 2 échalottes 1 boîte de champignons 20cl de crème fraîche 2 cs de moutarde à l'ancienne 1 cc de moutarde créole...
Recette Filet mignon à la moutarde, quinoa et champignons

Filet mignon à la moutarde, quinoa et champignons

(1 vote), (1) , (15)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 20 tranches de copa 330g de quinoa 500g de champignons rosés 2 échalotes 30 cL de crème liquide 10 cL de vin blanc 4...
Recette Filet mignon aux pruneaux et à la moutarde

Filet mignon aux pruneaux et à la moutarde

(1 vote), (237)
Plat facile 35 min 462 kcal
Ingrédients: 700 g de filet mignon une douzaine de pruneaux de la moutarde forte 8 cl de pastis 80 ml de crème liquide
Recette Filet mignon à la moutarde, quinoa et champignons

Filet mignon à la moutarde, quinoa et champignons

(1 vote), (3)
Plat facile 55 min 757 kcal
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 20 tranches de pancetta 330 g de quinoa 500 g de girolles 2 échalotes 30 cl de crème liquide 1 petit verre de vin blanc...
Recette Filet mignon de veau à la moutarde

Filet mignon de veau à la moutarde

(1 vote), (23)
Plat facile 30 min 482 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet mignon de veau 18 tranches de poitrine 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 2...
Recette Filet mignon à la moutarde créole

Filet mignon à la moutarde créole

(2 votes), (10)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 moitié de filet mignon de porc 7 tranches de speck De la moutarde créole
Recette Filet mignon au lard fume, vin blanc, creme et moutarde roti au four

Filet mignon au lard fume, vin blanc, creme et moutarde roti au four

(2 votes), (1) , (27)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 1,5 kg environ 10 tranches de lard fumé 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de crème allégée romarin 10 cl de vin...
Recette Filet mignon en croûte au lard et sa sauce moutarde.

Filet mignon en croûte au lard et sa sauce moutarde.

(2 votes), (75)
Plat facile 1 heure 785 kcal
Ingrédients: Divisez par 2 les ingrédients pour 1 seul filet mignon : 2 filets mignons de porc 2 pâtes feuilletées 20 tranches fines de poitrine fumée 1 jaune...
Recette Filet mignon au sirop d'erable & à la moutarde à l'ancienne

Filet mignon au sirop d'erable & à la moutarde à l'ancienne

(1 vote), (10)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 60 ml de sirop d'érable 60 ml de moutarde à l'ancienne 30 ml de vinaigre de cidre ou de vin rouge 2 gousses d'ail hachées finement 1/2 cuillère à...
Recette Filet mignon à la moutarde et speck

Filet mignon à la moutarde et speck

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 6/8 fines tranches de speck sel et poivre
Recette Filet mignon à la moutarde, pommes de terre duchesse

Filet mignon à la moutarde, pommes de terre duchesse

Plat facile 35 min 326 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 1 oignon 1 cuillère à soupe de moutarde 3 grosses cuillères à soupe de crème 1 verre de vin blanc sel poivre



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