Ptitchef

Fruits d'hiver - page 28

5959 recettes
Recette Boudin noir aux pommes sur compotee d'oignons

Boudin noir aux pommes sur compotee d'oignons

(9 votes), (3) , (61)
Entrée facile 30 min 1086 kcal
Ingrédients: 4 parts de boudin noir 4 pommes (reine de reinettes ou golden) 2 gros oignons 30 g de beurre ou huile sel et poivre du moulin
Recette Gateau pommes/noix de coco super light!!!

Gateau pommes/noix de coco super light!!!

(9 votes), (6) , (172)
Dessert facile 40 min 277 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 3 oeufs 3 cuillères à café d'édulcorant à cuire (ou 150 g de sucre) 2 pommes coupées en petits dés 50 g de noix de coco râpée 150...
Recette Tortilla de pommes de terre et oignons

Tortilla de pommes de terre et oignons

(8 votes), (4) , (1445)
Entrée facile 45 min 223 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre ou (4 grosses) 5 oeufs 2 oignons 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre
Recette Pommes de terre a l'époisses et lardons

Pommes de terre a l'époisses et lardons

(8 votes), (3) , (36)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 6 belles pomme de terre. 1/2 époisses bien fait. 15 g de beurre. Une échalotte 3 cas de crème fraiche épaisse. 200 g de lardons fumés sel poivre 50...
Recette Crêpes aux poires, glace vanille et coulis de spéculoos

Crêpes aux poires, glace vanille et coulis de spéculoos

(8 votes), (32)
Dessert facile 30 min 562 kcal
Ingrédients: 4 poires 1 càc d épices pour spéculoos 1/2 citron 150 gr sucre 4 crêpes 4 boules de glace à la vanille 2 càs de pâte de spéculoos 100 ml de crème
Recette Gateau au chocolat et aux pommes

Gateau au chocolat et aux pommes

(8 votes), (4) , (27)
Dessert facile 1 h 30 m 529 kcal
Ingrédients: 500 gr de pommes. 300 gr de farine. 200 gr de beurre 250 gr de sucre. 3 gros oeufs. 50 gr de cacao amer. 2 càc de levure. 1 pincée de sel.
Recette Compote pommes-figues

Compote pommes-figues

(8 votes), (3) , (28)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2kg500 de pommes (pour qu'il reste environ 2kg de chair) 1kg de figues 100gr de sucre de canne 20cl d'eau
Recette Tarte feuilletée d'oignons, poire et féta

Tarte feuilletée d'oignons, poire et féta

(8 votes), (1) , (79)
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 800 g d'oignons 200 g de féta 1 poire 1 poignée de raisins secs 2 cc d'huile d'olive 4 brins de thym Sel, poivre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tarte aux pommes rhubarbe & vanille

Tarte aux pommes rhubarbe & vanille

(8 votes), (1) , (47)
Dessert facile 1 h 5 m 226 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée, 500 gr de rhubarbe ( fraiche ou surgelée) 3 càs de sucre ( ou + selon les goûts ) 1 gr de vanille en poudre, 10 cl d'eau 5 pommes, 2...
Recette Gratin de pommes de terre et patates douces

Gratin de pommes de terre et patates douces

(8 votes), (58)
Plat facile 1 h 20 m 552 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme 2 patates douces 50 cl de crème liquide 40 cl de lait 30 g de beurre 1 gousse d'ail 2 brins de thym 2...
Recette Compote pommes, poires, bananes et kiwis (au thermomix ou pas)

Compote pommes, poires, bananes et kiwis (au thermomix ou pas)

(8 votes), (3) , (25)
Dessert facile 25 min 115 kcal
Ingrédients: 3 pommes (pink lady) 2 poires 2 petites bananes 2 kiwis 1 sachet de sucre vanillé
Recette Le gâteau chantilly, fraises, kiwis de stéphanie

Le gâteau chantilly, fraises, kiwis de stéphanie

(8 votes), (1) , (17)
Dessert facile 15 h 40 m 665 kcal
Ingrédients: le biscuit de Savoie 150 gr de sucre en poudre 60 gr de fécule de maïs 40 gr de farine 4 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 pincée de sel...
Recette Tartelettes aux kiwis

Tartelettes aux kiwis

(8 votes), (1) , (285)
Dessert facile 30 min 250 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à tartelettes : 100 g de farine de blé T110 80 g de farine de riz complet 6 cuillères à café d'huile végétale 15 g de sucre 80 g d'eau...
Recette Couronne de pommes de terre au lard et celeri !

Couronne de pommes de terre au lard et celeri !

(8 votes), (2) , (45)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair farineuse 400g de céleri rave 12 longues lanières de poitrine fumée découennée 2 CS huile 2 oeufs + 2 jaunes 30 cl...
Recette Quiche mont d'or et pommes de terre

Quiche mont d'or et pommes de terre

(8 votes), (3) , (598)
Entrée facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou une pâte brisée 500 g de pommes de terre 200 à 300 g de mont d'or 2 oeufs 100 g de lait 1 poignée de lardon 100 g de jambon...
Recette Pudding à la pomme façon jean-pierre coffe

Pudding à la pomme façon jean-pierre coffe

(8 votes), (2) , (78)
Dessert moyen 55 min 367 kcal
Ingrédients: 200 gr de pain 3 pommes 1/2 l de lait 3 oeufs 100 gr de sucre 125 gr de noix de coco Cacao non sucré.
Recette Tarte aux poires, pépites de chocolat et mascarpone

Tarte aux poires, pépites de chocolat et mascarpone

(8 votes), (2) , (94)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée ou sablée 1/2 boîte de poires au sirop (ou 3 poires fraîche) 250g de mascarpone 2 oeufs 30g de sucre 5cl de crème fraîche allégée...
Recette Gâteau o pommes ww

Gâteau o pommes ww

(8 votes), (2) , (108)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 oeufs 120 g de farine 2 Cuillères à soupe édulcorant de Cuisson 100 g de compote sans sucre ajouté 1 sachet de levure...
Recette Gratin de blettes sauvages, pommes de terre, graines de courge...

Gratin de blettes sauvages, pommes de terre, graines de courge...

(8 votes), (1) , (18)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 250 à 350 g de blettes sauvages 1 oignon 3 cuillères à soupe de chapelure 3 cuillères à soupe de graines de courge...
Recette Verrines pommes-mascarpone

Verrines pommes-mascarpone

(8 votes), (3) , (45)
Dessert facile 12 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 4 pommes à cuire 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de cannelle 3 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre poudre biscuits cuillères...
Recette Pommes hérisson

Pommes hérisson

(8 votes), (4) , (651)
Dessert facile 28 min 247 kcal
Ingrédients: 3 pommes golden 1 verre d’eau 3 cuillères à soupe bien pleines de sucre en poudre jus d'1/2 citron 50 g d’amandes effilées
Recette Gâteau moelleux au kiwi et aux pépites de chocolat

Gâteau moelleux au kiwi et aux pépites de chocolat

(8 votes), (2) , (20)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 5 kiwis 100 g de pépites de chocolat un peu de cassonade 100 g de beurre fondu 100 g de sucre 3 oeufs 150 g de farine 2 yaourts 1/2 sachet de...
Recette Salade de pommes de terre au saumon fumé et chou fleur

Salade de pommes de terre au saumon fumé et chou fleur

(8 votes), (2) , (878)
Entrée facile 32 min 425 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 1/2 chou fleur cuit 400 g de saumon fumé 2 échalotes (hachées) mayonnaise jus de citron sel poivre
Recette Pomme dauphine maison

Pomme dauphine maison

(8 votes), (5) , (25)
Plat facile 35 min 684 kcal
Ingrédients: 500 g de pomme de terre 500 g de pâte à choux 1/4 litres d'eau 100g de beurre 1 bonne pincée de sel 200 g de farine 4 oeufs poivre noix de muscade...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez