Ingrédients: 150 g de filet de boeuf Angus 1/2 poire William ferme 2 cuillères à soupe d'huile de noisette 2 cuillères à soupe de pignons de pin grillés Une...
Ingrédients: 400 g de châtaignes au naturel 2 poires épluchées et coupées en dés 1 oignon épluché et émincé 25 cl de crème fraîche 1 cube de bouillon de...
Ingrédients: 700 g du mélange de poissons pour wok 1 tranche de lard fumé de 1 cm d'épaisseur 5 chicons 800 g de pommes de terre 4 cuillères à café d'huile...
Ingrédients: 2 oignons 4 endives 2 grosses pommes de terre 1 cuillère à soupe de miel liquide ½ bûche de chèvre 4 cuillères à soupe de crème fraîche 15...
Ingrédients: 1 citron confit en tranches 1 lapin du romarin laurier thym du jardin 1 dl de bière blonde ou de vin blanc 1/2 L (plus ou moins) de bouillon de...
Ingrédients: 100 g de sucre 150 g de farine 50 ml d'huile 100 ml de lait 2 oeufs 1 sachet de levure 4 pommes pour la garniture : 1 jaune d’oeuf 70 g de beurre...
Ingrédients: 6 oeufs 120 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 80 g de noix mixées 3 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à café de levure 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 200 g de riz rond 4 grosses pommes type golden 60 cl de lait 110 g de sucre 2 zestes de citron ou un sachet de sucre vanillé 3 oeufs 1 noix de...
Ingrédients: 1 tranche de jeune courge orange + 1 belle poire pâte à dattes pour sucrer lait de soja selon la texture désirée 1 cuillère à café de probiotiques.
Ingrédients: 6 pommes 100 g de physalis 100 g de sucre de canne 2 oeufs 4 cs d'huile d'olive 100 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée...
Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre du gruyère 4 oignons émincés 1 boite de lardons 60 ml de crème fraîche légère puis complété par du lait sel poivre et...
Ingrédients: 400 g pommes de terre 300 g girolles 2 cuillères à soupe de gruyère 150 ml lait 150 ml crème liquide 2 cuillères à soupe de persil 2 gousses d'ail...
Ingrédients: Morceau de viande ou de poulet 2 gousses d'Ail sel poivre thym 300 g d'olives vertes 150 g de champignons 1 cuillère à café de maïzena Persil 2...
Ingrédients: 1/ 230 g de farine 70 g de beurre 20 g d’huile 3/4 de gobelet d’eau 1 cuillère à café de sucre 1 pincée de sel 2/ Pour la garniture 2 jolis coings...
Ingrédients: Pour la garniture : 1 grosse pomme 15 g de beurre demi-sel 25 g de sucre roux 2 belles pincées de cannelle en poudre Pour la pâte : 125 g de sucre...
Ingrédients: 1 cuillère à café de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de roquette 4 figues 1 pomme Pink Lady 100 g de gorgonzola sel et...
Ingrédients: oupez 350 g dabricots secs (sans conservateurs) en petits morceaux et placez-les dans une casserole avec 50 cl de jus de pomme et les graines...
