Fruits d'hiver - page 97

5959 recettes

Osso-bucco de dinde et gnocchis de pommes de terre

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Plat facile 15 min 33 min

Ingrédients: 800 g d'osso-bucco de dinde et juste coupé en deux 2 échalotes 1 poivron vert 1 cuillère à café d'huile 2 cuillères à café de fond de veau 1 boite...

Bonbons à la compote de pomme

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Autre facile 10 min 116 kcal

Ingrédients: 300 g de compote de pomme 1 cuillère à café d'agar agar colorant au choix un moule à glaçons ou à chocolats

Soufflé de pomme de terre au fromage

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Entrée facile 45 min 388 kcal

Ingrédients: 300 g de pomme de terre 2 dl de lait demi-écrémé 4 oeufs 120 g de bleu d'auvergne 50 g d'emmental râpé sel poivre 50 g de beurre

Steak de thon rouge au coulis de tomate et chutney aux pommes

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Plat facile 35 min 227 kcal

Ingrédients: 4 tranches de thon rouge 1 citron 10 cl de bouillon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 oignon 1 bocal de tomates concassées ½...

Mini tartelettes pâtissière aux kiwis (express)

(4 votes), (11)

Apéritif facile 33 min 201 kcal

Ingrédients: Pour 30 minis tartelettes : 2 pâte sablée 1/2 litre de lait 35 g de préparation Impérial dessert 50 g de sucre Quelques gouttes de vanille 2 à 3 kiwis

Chou vert de pontoise aux pommes

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Plat facile 50 min 377 kcal

Ingrédients: 1 chou vert 4 pommes 1 oignon 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence sel et poivre

Marga lentilles et pommes de terre

(4 votes), (38)

Plat moyen 20 h 35 m 313 kcal

Ingrédients: 220 g de lentilles verte ( Vivien Paille ) 1 petit pot de concentrée tomate ( 70g) La moitié d'une branche de celeri 5 pommes de terre moyennes 1...

Salade asiatique de pétoncles, crabe et gambas à la papaye et à la clémentine

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Entrée facile 25 min 15 min

Ingrédients: 400 g de pétoncles surgelés (Picard) 4 pattes de crabes crues fraîches 16 gambas surgelés crus 1 papaye 2 clémentines 1 citron vert coriandre...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Feuilleté aux poireaux , bacon et mont d'or

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Entrée facile 10 min 25 min

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 3 poireaux 2 échalotes 15 g de beurre 125 g d'émincé de bacon 1 oeuf 10 cl de crème fraîche 1 Mont d'Or poivre...

Confiture de pomme au caramel

(4 votes), (8)

Autre facile 30 min 602 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes épluchées et coupées en morceaux 500 g de sucre à confiture 1 citron 1 cuillère à café de cannelle 10 cl d'eau 300 g de sucre

Chips au micro-ondes

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Apéritif facile 14 min 106 kcal

Ingrédients: 2 grosses pommes de terre Huile d'olive Herbes de Provence Fleur de sel

Verrine poire belle hélène revisitée...

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Dessert Difficile 2 heures 1 heure

Ingrédients: Les poires : * 0.600 kg de poires * 1.000 L d'eau * 0.350 kg de sucre semoule * 1 "étoile" de badiane, 1 bâton de cannelle en bâton et une gousse...

Cuisses de lapin au vin rouge

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Plat facile 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: 4 cuisses de lapin huile d'olive ou de canola 3 tranches de bacon coupé en dés 2 échalotes françaises émincées 1 ou 2 gousses d'ail écrasées et...

Confiture de noël au chocolat, pomme et orange

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Autre facile 40 min 35 min

Ingrédients: 2 oranges 750 g de pommes Granny Smith Un ½ litre de jus d'orange 1 kg de sucre semoule 250 g de chocolat noir 1 jus de citron

Gratin dauphinois aux morilles

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Plat facile 1 h 30 m 525 kcal

Ingrédients: 500 ml de crème fraîche(15% ) 250 ml de lait(écrémé ) 50 g de morilles séchées Produits Régionaux 1 kg de pommes de terre 2 gousses d'ail 1...

Chou rouge aux pommes

(4 votes), (22)

Autre facile 1 h 10 m 1176 kcal

Ingrédients: 1 chou rouge 30g de beurre 3 oignons 2 pommes 3 morceaux de sucre 10cl de vin rouge 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Hachi parmentier en mini-cocottes

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Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: Pour le hachi: 300g de steak haché 10cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 oignon 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1...

Chou braisé aux pommes et au cumin

(4 votes), (1) , (12)

Plat facile 30 min 102 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à thé d'huile 1 petit oignon finement haché 3/4 cuillère thé de graines de cumin 500 g de chou vert finement haché 1 cuillère à soupe...

Flamusse - bourgogne

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Dessert facile 1 heure 330 kcal

Ingrédients: 60 g de farine 70 g de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 50 cl de lait 3 pommes beurre

Salade d'automne vitaminée : pommes, champignons, comté et sa vinaigrette noisette

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Entrée facile 10 min

Ingrédients: salades mélangées 2 champignons citronnées en lamelles 1 pomme citronnée coupées en lamelles petits dés de comté vinaigrette : 1 cuillères à soupe...

Confiture pommes-poires-bananes et sa déclinaison aux chocolat

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Autre facile 50 min 624 kcal

Ingrédients: 540 g de poires 540 g de pommes 400 g de bananes 1 kg de sucre 3 sachets de sucre vanillé

Tarte quetsches et poires

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Dessert moyen 10 min 45 min

Ingrédients: Pour la Pâte à tarte 1 pot de yaourt 1/2 pot d'huile 125 g de sucre en poudre 2OO g de Farine ( voir plus si la pâte est trjs collante ) Garnitures...

Verrines de foie gras à la compotée de poires

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Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 150 g de foie gras bien froid, de préférence une tranche épaisse d'un cm environ 3 poires 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1...