Gratin au lait de coco

Les gratins sont une excellente solution pour faire manger des légumes aux enfants. Qu'ils soient de courgettes, de chou-fleur ou de potimarron, tous sont un bon moyen d'aller à la rencontre de nouvelles saveurs. Le gratin dauphinois reste, quant à lui, un des classiques de la cuisine familiale. Et, pour plus de fantaisie, des petits nouveaux à la tomate séchée et au parmesan, ou bien au fenouil et au cabillaud, font une entrée remarquée.

Gratin de patates douces parfumé au lait de coco et curry

Plat facile 35 min 400 kcal

Ingrédients: 1kg de patates douces (2 grosses pour nous) 1 oignon rouge 40cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de curry Sel Poivre

Gratin d'abricot à la noix de coco

Dessert facile 50 min 139 kcal

Ingrédients: 7 abricots 2 œufs 10 cl de lait de coco 1 sachet de sucre vanillé 50 gr de sucre 1 càc de romarin séché

Encore une mini cocotte.....gratin de saint jacques et crevettes au lait de coco.

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 8 noix de saint jacques 12 bouquets décortiqués 500 g d'épinards frais 1 brique de lait de coco 1 oeuf 15 cl de crème fraiche épaisse 1 pincée de...

Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

Plat moyen 20 min 15 min

Ingrédients: 1 courge sucrine poire du berry.( ou potimarron, potiron ) soit 550 gr de chair en dés. 200 gr de lardons fumés, 12 cuillères à soupe de fromage...

Gratin de blettes au lait de coco

Plat facile 1 h 10 m 336 kcal

Ingrédients: 4 belles côtes de blettes avec leurs feuilles 2 oignons 3 gousses d'ail quelques feuilles de menthe 40cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de...

Gratin de carottes au lait de coco

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 300 g de carottes 1 oignon 15 cl de lait + 10 cl de lait de coco 1 cuillère à café de gingembre râpé ou en poudre 30 g de gruyère râpé un peu de...

Gratin de cabillaud au lait de coco

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 4 dos de cabillaud 30 g de beurre 20 cl de lait de coco 25 g de maïzena 10 cl de bouillon 1 cuillère à café de curry sel zeste de 1 citron 30 g de...

Gratin de fei au lait de coco

Autre facile 15 min 144 kcal

Ingrédients: Bananes Fei lait de coco cives ou ciboulette ciselée sel et poivre

Gratin de pommes de terre au lait de coco

Accompagnement facile 50 min 375 kcal

Ingrédients: Sel Poivre Beurre pour le moule Fromage râpé 30 cl de lait de coco 1kg de pommes de terre

Gratin de bananes plaintains au lait de coco

Apéritif facile 30 min 535 kcal

Ingrédients: 4 bananes plantains 50 g de beurre 50 g de farine 50 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de concentré de tomates chapelure sel poivre curry

Gratin de groseilles au lait de coco

Dessert facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 barquette de groseilles 20 cl de lait de coco 10 cl de crème liquide 3 jaunes d'oeufs 1 oeuf entier 60 g de sucre complet

Gratin d'endives au jambon et lait de coco

Entrée facile 35 min 280 kcal

Ingrédients: 8 endives 8 tranches de jambon fumé 10 cl de béchamel maison 20 cl de lait de coco fromage râpé

Gratin de céleri rave, pommes de terre et gorgonzola

Plat facile 35 min 556 kcal

Ingrédients: 1/2 céleri rave 600g de pommes de terre 200g de lait de coco 100g de crème fraîche 100g de gorgonzola 100g de lardons fromage râpé

Gratin de butternut coco

Plat facile 45 min 210 kcal

Ingrédients: Une courge butternut 10 cl de lait de coco sel poivre parmesan gomasio (sel au sésame) noix de coco râpée

Gratin mangue-coco

Dessert facile 15 min 12 min

Ingrédients: 1 mangue bien mûre 4 oeufs 20 cl de lait de coco 75 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de cassonade 4 cuillères à soupe de noix de coco...

Poisson épicé en gratin de patates douces

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 500 g de lieu noir 600 g de pommes de terre 500 g de patates douces 100 g d'emmental râpé lait de coco 1 sachet de court bouillon du gingembre, de...

Gratin de chou-fleur à la noix de coco.

Entrée facile 40 min 328 kcal

Ingrédients: 500 g de chou fleur 200ml de lait de coco 4 cuillères à café de Maïzena 1 cuillère à café de curry sel poivre 1 sachet de gruyère râpé 125g de...

Gratin de sole-coco

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 8 filets de sole 2 échalotes 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 2 cuillères à soupe de chapelure 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 20 cl...

Gratin d'ananas à la noix de coco

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 ananas 40 g de noix de coco râpée 20 cl de lait de coco 2 oeufs 50 g de sucre roux + 1 cuillère à soupe 40 g de beurre 20 g de maïzena 10 cl de...

Curry de choux de bruxelles

Plat facile 40 min 369 kcal

Ingrédients: 800 g de choux de Bruxelles huile d'olive 2 oignons moyens 2 cuillères à café de curry en poudre sel poivre 1 poignée de gros raisins secs 1/2...