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Morue avec vin blanc

11 recettes
Recette Le pot au feu de morue du petit bistro

Le pot au feu de morue du petit bistro

(15 votes), (443)
Plat moyen 1 heure 362 kcal
Ingrédients: 1 filet de morue salée 5 carottes 6 pommes de terre 1 navet 1 fenouil 2 blancs de poireau 1 oignon 1 tête d'ail 1 feuille de laurier 1 branche de...
Recette Morue aux saveurs siciliennes

Morue aux saveurs siciliennes

(8 votes), (78)
Plat moyen 10 min 35 min
Ingrédients: 1 kg 1/2 de morue salée 1 oignon 3 gousses d'ail 15 tomates cerises 1 cuillère à soupe de raisins secs 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1...
Recette Morue aux champignons et à la tomate

Morue aux champignons et à la tomate

(1 vote), (10)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de filets de morue, de sole, de turbot ou d'aiglefin surgelés que vous aurez fait décongeler Poivre noir frais moulu 1 1/2 tasse de...
Recette Morue et son riz a la tomate

Morue et son riz a la tomate

(3 votes), (1) , (90)
Plat facile 45 min 321 kcal
Ingrédients: 2 morceaux de morue (désalée) 1 oignon 1dl d'huile d'olive 1 feuille de laurier 4 tomates (mûres) 1dl de vin blanc 2 càs de purée de tomates 6dl...
Recette Morue aux poivrons

Morue aux poivrons

(2 votes), (242)
Plat moyen 1 h 5 m 425 kcal
Ingrédients: Les ingrédients pour 4 personnes: 800g de morue séchée déjà trempée 100g de tomates concasées 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 1 oignons persil...
La morue: comment la cuisiner?

La morue: comment la cuisiner?

(52 votes)

La morue est un aliment de choix pour une cuisine équilibrée et savoureuse. Grâce à cet article Ptitchef, la cuisiner deviendra un jeu d'enfant!

Recette Bouillabaisse de morue aux moules

Bouillabaisse de morue aux moules

Plat facile 1 heure 464 kcal
Ingrédients: 800 g de filets de morues salées 500 g de moules 1 kg de pommes de terre à chair ferme 2 grosses tomates 2 oignons 4 gousses d'ail l’écores séchée...
Recette Tarte fine de morue fraîche à la vapeur

Tarte fine de morue fraîche à la vapeur

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 dos de cabillaud de 230 g environ 2 feuilles de chou 1 pomme de terre 1 tomate 2 écrevisses 125 g de tagliolini au noir de sèche 1 gousse d'ail...
Recette Le fayot, la morue et le jet d'ail...........

Le fayot, la morue et le jet d'ail...........

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: des mojettes de Vendée du bouillon de poule un oignon une carotte du thym laurier une grosse tête d'ail frais une échalote vin blanc cabillaud de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Bacalhau tomaté (morue)

Bacalhau tomaté (morue)

(4 votes), (1) , (11)
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 4 morceaux de bacalhau 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gros oignons hachés 2 dents d'ail hachées 2 tomates...
Recette Morue confite à l'huile d'olive, calamars fumés et purée de pommes de terre à l'ail.

Morue confite à l'huile d'olive, calamars fumés et purée de pommes de terre à l'ail.

Plat facile 40 min 614 kcal
Ingrédients: 1 cabillaud danois entier de 4 à 5 kg 10 petits calmars nettoyés (tête et corps) 2 kg de pommes de terre bintjes 2 têtes d'ail 2 cl huile d'olive...
L'ingrédient secret qui transformera votre verre de vin!

L'ingrédient secret qui transformera votre verre de vin!

(5 votes)

Imaginez une simple bouteille de vin à 3€, et avec un ingrédient mystérieux, elle se transforme en un nectar digne d'un cru... Cela semble trop beau pour être vrai, non? Et pourtant, il existe un secret bien gardé, venu tout droit du Japon, qui pourrait bien...

Recette La bourride de baudroie sétoise

La bourride de baudroie sétoise

(1 vote), (4)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1,5kg de queues de Baudroies ou Lotte 1 branche de céleri un peu de vert de blette 2 carottes 1 poireau 3 oeufs 1/2 litre d'huile d'olive 1 verre...


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