Ptitchef

Recettes au pecorino - page 3

95 recettes
Recette Boulettes ou polpette de champignons

Boulettes ou polpette de champignons

(1 vote), (37)
Entrée moyen 45 min 202 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons blancs de Paris (ou cèpes) 2 oeufs 4 cas de chapelure 2 cas de pecorino (ou parmesan) Origan Huile d'olive Sel Poivre
Recette Pesto à l'ail des ours...

Pesto à l'ail des ours...

(1 vote), (25)
Accompagnement facile 5 min 761 kcal
Ingrédients: 100 g d'ail des ours 40 g de pignons de pain ou d'amandes 60 g de pecorino ou de parmesan 1 dl d'huile d'olive poivre sel
Recette Pizza et flammekueche au programme

Pizza et flammekueche au programme

(1 vote), (6)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 boules de pâte à pizza toute prête 1 brique de tomacoulis Jambon Olive Origan Provolone Fromage raclette Pecorino Pâte à pain : 250 g de farine...
Recette Pâtes au chou-feur et au bacon, pour un plat complet et équilibré

Pâtes au chou-feur et au bacon, pour un plat complet et équilibré

(1 vote), (20)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 375 g de chou-fleur frais ou surgelé 120 à 160 g de pâtes, poids cru 75 g de bacon ail en poudre 1 petite poignée de pignons de pin pecorino râpé...
Recette Pates aux deux fromages. . . de brebis !

Pates aux deux fromages. . . de brebis !

(1 vote), (11)
Plat facile 18 min 667 kcal
Ingrédients: 500 g de pâtes sans gluten 2-3 verres de purée de tomates (faite maison, c’est meilleur) 80 g de pecorino 80-100 g de tomme de brebis 1 poignée...
Recette Spaghetti cacio e pepe aux artichauts

Spaghetti cacio e pepe aux artichauts

(1 vote), (8)
Plat facile 35 min 965 kcal
Ingrédients: 260 g de spaghetti 8 coeurs d'artichauts surgelés (à ajuster selon vos gouts) huile d'olive sel poivre en grains à concasser 80 g de pecorino ou...
Recette Pétoncles et pâtes aux épinards

Pétoncles et pâtes aux épinards

(1 vote), (28)
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 8 oz ou 225 g d'épinards frais 3 tranches de bacon, tranché épais 1/2 ou 1 gousse d'ail 1 livre ou 500 g des pâtes de son choix 2 c. à table de...
Recette Riz à la tomate & poulet au cookéo

Riz à la tomate & poulet au cookéo

(6 votes), (2) , (111)
Plat facile 16 min 602 kcal
Ingrédients: 250 gr de riz long 500 ml de bouillon won ton (ou volaille) 400 gr d’aiguillettes de poulet 1 cuillère à soupe d’huile wok 1 cuillère à soupe...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pizza aux escargots

Pizza aux escargots

(3 votes), (1) , (7)
Plat facile 10 min 14 min
Ingrédients: 1 croûte à pizza de 12 po (30 cm) 3 cuillères à soupe (45 ml) de pesto au basilic (pesto maison) 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive (selon...
Recette Sablés aux deux fromages italiens et pistaches

Sablés aux deux fromages italiens et pistaches

(2 votes), (37)
Apéritif facile 20 min 139 kcal
Ingrédients: 70 g de beurre mou mais pas fondu 1 jaune d’oeuf 35 g de pecorino râpé 25 g de parmesan râpé 90 g de farine 25 g de pistaches Sel et poivre Pour...
Recette Penne sauce tomate et oignons caramélisés

Penne sauce tomate et oignons caramélisés

(2 votes), (13)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 2 oignons espagnols ou rouges, tranchés 1 gousse d'ail, écrasée ou hachée finement 1/4...
Recette Mini-bruschetta à l'italienne au pesto alla genovese et sa version light

Mini-bruschetta à l'italienne au pesto alla genovese et sa version light

(1 vote), (38)
Apéritif facile 15 min 6 min
Ingrédients: 1) BRUSCHETTA à l'ITALIENNE : Tronçons de Pain ou de Baguette grillés au toaster du Fromage de Chèvre frais (style Petit Billy) Tomates Confites...
Recette Bocconcini à la sicilienne

Bocconcini à la sicilienne

(2 votes), (10)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 escalope finement coupée bâtonnets de 25 g de Pécorino 25 g de Mozzarella 25 g d'Emmental râpé lamelles de jambon cru une branche de romarin 15...
Recette Pâté en croûte végétarien

Pâté en croûte végétarien

(1 vote), (5)
Entrée moyen 1 h 15 m 598 kcal
Ingrédients: 600 g de ricotta 500 g de feuilles d'épinard 100 g de pecorino sardo coupé en dés 3 de gousses d'ail 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2...
Recette Brochettes de viande hachée à la sicilienne

Brochettes de viande hachée à la sicilienne

Plat facile 45 min 10 min
Ingrédients: 800 g de viande hachée de boeuf 2 oeufs 200 g de fromage type caciocavallo ou pecorino ou parmesan Persil Feuilles de menthe Petites tomates San...
Recette Crudités farcies au philadelphia et crevettes

Crudités farcies au philadelphia et crevettes

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 concombre 1 tomate grappe 1/4 de Philadelphia 12 crevettes rose de calibre 60 quelques cubes de Pecorino Pepato ciboulette, poivre du moulin...
Recette Risotto aux poireaux et langoustines

Risotto aux poireaux et langoustines

Plat facile 18 min 598 kcal
Ingrédients: 320 g de riz arborio spécial risotto (ou du riz carnarolli ) 16 langoustines fraîches ou surgelées 1 litre d'eau 1 grosse échalote 40 g de beurre...
Recette Risotto au thon citronné et aux pointes d'asperges

Risotto au thon citronné et aux pointes d'asperges

Plat facile 35 min 218 kcal
Ingrédients: 1 mug de riz spécial risotto 1 boîte de thon sauce citronnée 1 boîte de thon nature 1 botte d'asperge blanche 2 cuillères à soupe de jus de citron...
Recette Quiche aux artichauts

Quiche aux artichauts

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: pâte brisée morceaux de tomates séchées poivrades dés de pancetta oignons nouveaux un peu de vin blanc artichauts petits pois un peu de ricotta 2...
Recette Penne à l'artichaut, à la blette et à l'oignon

Penne à l'artichaut, à la blette et à l'oignon

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 g de penne 1 petit pied de côtes de blettes 1 bel oignon 1 petite boite d'artichauts marinés 8 tranches de bacon (facultatif) 1 cuillères à...
Recette Pâtisson farci sans lait et sans gluten

Pâtisson farci sans lait et sans gluten

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 beaux pâtissons 400g de chair à saucisse quelques branches de thym 100 g de tomme de brebis 50 g de pecorino râpé 1 oignon 2 cuillères à soupe...
Recette Macaroni gratinés à la napolitaine

Macaroni gratinés à la napolitaine

Plat facile 40 min 547 kcal
Ingrédients: 250 g de macaroni 500 g de tomates 2 aubergines 1 carotte 1 branche de céleri 200 g de mozzarella en tranche 100 g de pécorino râpé 6 cuillères à...
Recette Filet mignon au jambon cru et à la tomme de brebis et ses pates au pesto

Filet mignon au jambon cru et à la tomme de brebis et ses pates au pesto

Plat facile 30 min 494 kcal
Ingrédients: 800g de filet mignon de porc 8 tranches fines de jambon cru 60g de tomme de brebis huile d'olive pour le pesto : une trentaine de grandes feuilles...
Recette Pâtes gratinées au fromage

Pâtes gratinées au fromage

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500 ml (2 tasses) de crème 35% ou crème champêtre 15% 1 boîte de 398 ml (14 oz de tomates en dés ou entières hachées 750 ml (3 tasses) de cheddar...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez