Ptitchef

Petits fours salés - page 15

557 recettes
Recette Financiers au thé vert et citron (2 pp l'unité)

Financiers au thé vert et citron (2 pp l'unité)

(1 vote), (32)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs (environ 120 g) 75 g de sucre 45 g de poudre d'amandes 45 g de farine 130 g de beurre 2 cuillères à café de thé matcha (poudre de...
Recette Mini-moelleux au chocolat

Mini-moelleux au chocolat

(1 vote), (8)
Apéritif facile 20 min 109 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir à 70% 2 oeufs 50 g de sucre roux 1 paquet de sucre vanillé 50 g de farine 60 g de beurre doux 5 cl de crème fraîche épaisse...
Recette Mini quiche poireau, saumon, miel et noix de pécan

Mini quiche poireau, saumon, miel et noix de pécan

(1 vote), (16)
Entrée facile 35 min 699 kcal
Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée 1 oeuf 5cl de crème semi-épaisse 2 tranches de saumon fumé 5 noix de pécan 1 poireau 1 cuillère à soupe de miel Du fromage râpé
Recette Feuilletés chèvre-figues

Feuilletés chèvre-figues

(1 vote), (86)
Apéritif facile 35 min 348 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de feuilletés de 65 mm de diamètre : une pâte feuilletée (230 g étalée) une bûche de chèvre des figues séchées des cerneaux de...
Recette Mini cakes au surimi et au gruyère

Mini cakes au surimi et au gruyère

(1 vote), (10)
Entrée facile 30 min 357 kcal
Ingrédients: 150 g de surimi 1 sachet de levure chimique 200 g de farine 2 oeufs 75 g de gruyère râpé 20 cl de lait 1 pincée de sel une pincée de muscade
Recette Mini pizza pour l'apéro

Mini pizza pour l'apéro

(1 vote), (22)
Apéritif facile 35 min 283 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 1 pot de sauce tomate aux olives 200 g de dés de jambon 1 oignon nouveau 200 g de mozzarella râpée huile d'olive épices pour pizza
Recette Mini tartelettes aux oignons

Mini tartelettes aux oignons

(1 vote), (76)
Apéritif facile 25 min 338 kcal
Ingrédients: 2 gros oignons 50 g de fromage râpé de pâte feuilleté
Recette Mini-bruschetta à l'italienne au pesto alla genovese et sa version light

Mini-bruschetta à l'italienne au pesto alla genovese et sa version light

(1 vote), (38)
Apéritif facile 15 min 6 min
Ingrédients: 1) BRUSCHETTA à l'ITALIENNE : Tronçons de Pain ou de Baguette grillés au toaster du Fromage de Chèvre frais (style Petit Billy) Tomates Confites...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Mini quiches aux crevettes et champinions

Mini quiches aux crevettes et champinions

(1 vote), (11)
Entrée facile 20 min 6 min
Ingrédients: La pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre FROID coupe' en des un jaune d’oeuf une pincée de poivre (facultatif) un peu d'eau FROIDE pour...
Recette Mini-verrines: mousse de pomme au curry et sa mini brochette

Mini-verrines: mousse de pomme au curry et sa mini brochette

(1 vote), (1) , (98)
Apéritif facile 35 min 38 kcal
Ingrédients: 1 pomme 1 cuillère à café de curry 100 g de ricotta 1 cuillère à sucre de miel sel et poivre 1/4 de poivron rouge et vert Dés de gouda au cumin
Recette Mini pan bagnat...pour apéro dînatoire estival...

Mini pan bagnat...pour apéro dînatoire estival...

(1 vote), (25)
Apéritif facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Navettes: 500g de farine 200 ml de lait 100 ml d'eau levure de boulanger sèche 10g de sel 30g de sucre 75g de beurre 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à...
Recette Mini millefeuille pomme-boudin

Mini millefeuille pomme-boudin

(1 vote), (4)
Apéritif facile 40 min 661 kcal
Ingrédients: 4 pommes 3 boudins 1 rouleau de pâte feuilletée
Recette Mini cakes moelleux au chorizo et pignons de pin

Mini cakes moelleux au chorizo et pignons de pin

(1 vote), (180)
Apéritif facile 30 min 143 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 1/2 cuillère à soupe de levure chimique 1 cuillère à café de paprika 2 gros oeufs 2 yaourts nature bio 6 cl huile d'olive 80 g de...
Recette Mini cupcakes noix de saint jacques, crème au chorizo

Mini cupcakes noix de saint jacques, crème au chorizo

(2 votes), (6)
Apéritif facile 22 min 73 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 50 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 20 ml d'huile d'olive 45 ml de lait 6 Noix de St Jaques 60 g de St Morêt 6 rondelles...
Recette Mini quiches pommes de terres/poireaux sans gluten

Mini quiches pommes de terres/poireaux sans gluten

(1 vote), (14)
Apéritif moyen 1 h 10 m 476 kcal
Ingrédients: 600 g (1 lb 5 oz) pommes de terre, pelées et coupées en dés (Vous avez besoin de 2 tasses de purée pour la recette.) 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Mignardises : mini éclairs au chocolat ou au café

Mignardises : mini éclairs au chocolat ou au café

(1 vote), (7)
Apéritif moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1/8 L d'eau et 1/8 L de lait 80 g de beurre 1 pincée de sel
Recette Mini cake figue et magret de canard

Mini cake figue et magret de canard

(1 vote), (4)
Apéritif facile 30 min 804 kcal
Ingrédients: 150 g farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 12 cl lait 5 cl huile 5 cl vin blanc 150 g comté rapé 90 g magret de canard séché 4 figues séchées sel...
Recette Mini sandwiches variés pour l'apéritif sans lait

Mini sandwiches variés pour l'apéritif sans lait

(1 vote), (9)
Apéritif facile 45 min 585 kcal
Ingrédients: 6 tranches de pain de mie complet 12 tranches de pain de mie nature 1 fromage frais de brebis 12 pétales de tomates séchées 1 petit bouquet de...
Recette Mini sandwichs saumon & concombres à l'anglaise

Mini sandwichs saumon & concombres à l'anglaise

(1 vote), (12)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 12 tranches de pain de mie aux céréales 3 tranches de saumon 1/3 de concombre fromage frais de type St Morêt crème fraîche épaisse ciboulette...
Recette Mini quiches saint jacques/curry

Mini quiches saint jacques/curry

(1 vote), (16)
Apéritif facile 35 min 238 kcal
Ingrédients: Pour 24 petites quiches : 20 cl de crème liquide 2 oeufs sel poivre 24 noix de saint Jacques (surgelée et sans corail pour moi) 3 cuillères à café...
Recette Mini croque-monsieur au chorizo

Mini croque-monsieur au chorizo

(1 vote), (25)
Apéritif facile 15 min 389 kcal
Ingrédients: 8 tranche de pain de mie 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 10 cl d'eau 1 cuillère à café de mélange...
Recette Mini tourtes de grenouilles au riesling.

Mini tourtes de grenouilles au riesling.

(1 vote), (14)
Entrée facile 25 min 55 min
Ingrédients: 36 paires de cuisses de grenouilles 1 litre de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d'huile 2 échalotes 6 gousses d'ail 10 cl de Riesling 25 cl...
Recette Roulés salés façon pain aux raisins

Roulés salés façon pain aux raisins

(1 vote), (12)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte à pizza 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 2 cuillères à soupe de gruyère 2 Vache qui rit 1 douzaine d'olives vertes...
Recette Mini tartelettes soufflées aux morilles

Mini tartelettes soufflées aux morilles

(1 vote), (3)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 25 g de morilles séchées 200 g de morilles fraîches ou 250 g de champignons de Paris 3 oeufs 20 cl de crème fraîche sel poivre des herbes de Provence


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez