Ptitchef

Poissons de mer - page 82

4779 recettes
Recette Crevettes, saumon fumé et courgettes pour des verrines et des brochettes apéritives

Crevettes, saumon fumé et courgettes pour des verrines et des brochettes apéritives

(3 votes), (1) , (140)
Apéritif facile 20 min 34 kcal
Ingrédients: Pour la crème de courgettes : 200 g de courgettes ¼ de cube de bouillon de volaille (ou de légumes) 250 ml d'eau 1 oignon blanc (petit) Une pointe...
Recette Salade verte au saumon, avocat et amandes grillées

Salade verte au saumon, avocat et amandes grillées

(3 votes), (56)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 assiette de salade verte (env. ) 1 boîte de 100 g de filet de saumon au naturel, égoutté et grossièrement émietté 1 avocat bien mûr, coupé en...
Recette Crumble de saumon sur lit de fondue poireau

Crumble de saumon sur lit de fondue poireau

(3 votes), (69)
Entrée facile 1 heure 580 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à crumble : 100 g de farine 100 g de beurre salé 80 g de chapelure 50 g de parmesan râpé Pour la garniture : 500 g de filet de saumon...
Recette Salade d'haricots blancs aux anchois

Salade d'haricots blancs aux anchois

(3 votes), (1) , (11)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de haricots lingot secs 100 g d'anchois cuits marinés au vinaigre 4 belles tomates lavées 1/2 poivron vert épépiné, lavé 1 oignon frais 3...
Recette Mousse avocat thon

Mousse avocat thon

(3 votes), (40)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 AVOCAT 1 GOUSSE D'AIL 150 G DE THON FRAIS et CUIT 2 Cuillères à soupe DE MOUTARDE à L'ANCIENNE 1/2 JUS DE CITRON 1 Cuillère à café DE SESAMES
Recette Queues de lotte en sauce

Queues de lotte en sauce

(3 votes), (1) , (13)
Plat facile 10 min 28 min
Ingrédients: 6 queues de lotte 100 g de carottes 100 g de champignons de Paris 1 oignon 100 g d'eau 100 g de vin blanc 100 g de crème 50 g d'huile d'olive sel...
Recette Gratin de riz au saumon aux tomates et aux épinards

Gratin de riz au saumon aux tomates et aux épinards

(3 votes), (1) , (33)
Plat facile 35 min 143 kcal
Ingrédients: 1 portion de saumon, 100g d'épinards surgelés, 2 cuillères à soupe rase de riz, 50 g de sauce tomate, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, un peu...
Recette Essai de hachi parmentier au thon

Essai de hachi parmentier au thon

(3 votes), (96)
Entrée facile 5 min 40 min
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 4 oeufs 2 boite de thon (naturel ou huile ) 1 pincée de noix de muscade sel poivre un peu de chapelure
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Wok au saumon et brocolis

Wok au saumon et brocolis

(3 votes), (38)
Plat facile 25 min 120 kcal
Ingrédients: 2 beaux pavé de saumon 2 bouquets de brocolis 1 oignon émincé 2 cuillères à soupe de sésame sel et poivre huile
Recette Roulés de sole aux épinards, pignons et parmesan, sauce à la moutarde au bleu

Roulés de sole aux épinards, pignons et parmesan, sauce à la moutarde au bleu

(3 votes), (36)
Entrée facile 25 min 613 kcal
Ingrédients: 3 filets de sole sans la peau 255 g d'épinards frais 1 oignon haché 1 poignée de pignons de pin 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à...
Recette Minis-croissants saumon crème moutarde

Minis-croissants saumon crème moutarde

(3 votes), (1) , (46)
Apéritif facile 30 min 163 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 tranches de saumon fumé Moutarde -Crème fraîche
Recette Acras de morue (recette babette fuzellier )

Acras de morue (recette babette fuzellier )

(3 votes), (15)
Entrée facile 40 min 365 kcal
Ingrédients: 1 morceau de morue salée 1 oignon 4 gousses d'ail 1 brin de persil quelques brin de ciboulette 1 pointe de piment 300 g de farine tamisée 1/2...
Recette Roulés au saumon et aux graines de pavot

Roulés au saumon et aux graines de pavot

(3 votes), (1) , (46)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de moutarde 2 tranches de saumon du pain de mie sans la croûte
Recette Bricks au thon et à l'oeuf

Bricks au thon et à l'oeuf

(3 votes), (74)
Autre facile 25 min 285 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de Bricks coupés en deux (pour réaliser 6 bricks) 1 boîte de thon 2 oeufs Sel Poivre
Recette Tarte saumon, brocolis et champignons

Tarte saumon, brocolis et champignons

(3 votes), (64)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour une tarte : 1 pâte feuilletée 1 pavé de saumon Pour la garniture aromatique : oignon, vert de poireau, thym, laurier, ... 200 g de champignons...
Recette Pavés de saumon au pesto

Pavés de saumon au pesto

(3 votes), (1) , (14)
Plat facile 28 min 279 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 citron Pesto
Recette Queue de lotte aux épices

Queue de lotte aux épices

(3 votes), (1) , (24)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 queue de lotte de 750 g (ou plusieurs petites) 2 tomates 2 poivrons rouges 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive épices (1 cuillerée à café de...
Recette Papillottes de saumon au foie gras

Papillottes de saumon au foie gras

(3 votes), (2) , (16)
Plat facile 40 min 433 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon 4 tranches de foie gras ou de bloc de foie gras 4 carottes 4 cuillères à soupe de miel 12 cuillères à café de vin blanc sel et...
Recette Croissant thon/curry

Croissant thon/curry

(3 votes), (32)
Apéritif facile 40 min 174 kcal
Ingrédients: Pour 16 petits croissants : 1 pate feuilletée toute prete 1 petite boite de thon 1 peu de curry 1 peu de parmesan 1 peu de lait
Recette Gratin de ravioles au saumon fumé

Gratin de ravioles au saumon fumé

(3 votes), (1) , (21)
Entrée moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 4 plaques de ravioles 100 g de saumon fumé de préférence en lardons 1 tomate 10 cl de crème liquide (3% bien sûr) 1 demi-verre de lait 100 g de...
Recette Raviolis au saumon et aux herbes

Raviolis au saumon et aux herbes

(3 votes), (165)
Plat facile 2 heures 10 min
Ingrédients: environ une livre de pâte à nouille (400 g farine, 4 oeufs, un peu de sel, 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive) 1 oeuf battu un peu d'huile...
Recette Empanadas au thon version hispano-mexicaine

Empanadas au thon version hispano-mexicaine

(3 votes), (1) , (75)
Apéritif Difficile 35 min 40 min
Ingrédients: Pâte : 360 g de farine blanche 100 ml d'huile d'olive 100 ml d'eau 2 bonnes pincées de sel Garniture : 100 g de thon égoutté et émietté 3 grosses...
Recette Melon poivré au saumon fumé.....!

Melon poivré au saumon fumé.....!

(3 votes), (11)
Apéritif facile 10 min 113 kcal
Ingrédients: un melon du poivre du saumon fumé
Recette Tarte au cabillaud light

Tarte au cabillaud light

(3 votes), (1) , (13)
Entrée facile 10 min 43 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 300g de filet de cabillaud, colin ou lieu 1 petit oignon 2 gousses d'ail persil 1 cuillère à soupe de farine 5 cl de vinaigre 5 cl...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez