Ptitchef

Porc aux abricots

29 recettes
Recette Roti de porc cocotte à l'abricot

Roti de porc cocotte à l'abricot

(5 votes), (1) , (59)
Plat moyen 1 heure 524 kcal
Ingrédients: un rôti de porc 90ml de jus d'orange 100g de raisins secs 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de cumin 2 oignons quelques feuilles de...
Recette Filet de porc à l'abricot

Filet de porc à l'abricot

(1 vote), (1) , (21)
Plat facile 15 min 8 heures
Ingrédients: ½ bouteille de de vinaigrette ½ pot de confiture d'abricot 1 sachet de soupe à l'oignon 1 ou 2 filets de porc Eau
Recette Filet mignon de porc à la confiture nougat-abricot-amande et mozzarellla

Filet mignon de porc à la confiture nougat-abricot-amande et mozzarellla

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 125 g de mozarella 3 cuillères à soupe de confiture NOUGAT-ABRICOT-AMANDE 1 oignon 2 pommes de terre 4/6 navets boule d'or...
Recette Carré de porc aux abricots secs et aux pruneaux

Carré de porc aux abricots secs et aux pruneaux

(8 votes), (1) , (53)
Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 1.5kgs de rôti de porc-150gr d'abricots secs-100gr de pruneaux dénoyautés-1 gousse d'ail-1CS de thym-100gr de beurre ramolli-30cl de cidre-sel-poivre
Recette Rôti de porc farci, abricots, pruneaux & châtaignes

Rôti de porc farci, abricots, pruneaux & châtaignes

(4 votes), (202)
Plat facile 1 h 15 m 410 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 4 pruneaux 4 abricots secs 6 châtaignes 1 cuillère à soupe de Madère 1 pincée de cannelle
Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

(28 votes)

"Dans le cochon tout est bon"!! Cette citation est bien vraie... Avec cette sélection de recettes, découvrez tout ce qu'il est possible de faire avec les différents morceaux de porc.

Recette Terrine facile et rapide de porc et poulet aux abricots secs

Terrine facile et rapide de porc et poulet aux abricots secs

(1 vote), (19)
Autre facile 1 h 50 m 399 kcal
Ingrédients: 600 g de chair hachée de porc 15 tranches de poitrine fumée 500 g de blanc de poulet 1 échalote 1 oeuf 7 cl de cognac persil haché abricots secs...
Recette Carré de porc aux abricots secs et aux pruneaux.

Carré de porc aux abricots secs et aux pruneaux.

(1 vote), (1) , (7)
Plat facile 1 h 40 m 548 kcal
Ingrédients: 1.5 kg de rôti de porc (filet) 150 g d'abricots secs 100 g de pruneaux dénoyautés 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de thym 100 g de beurre...
Recette Tajine de porc au miel et aux abricots

Tajine de porc au miel et aux abricots

(11 votes), (2) , (48)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 4 côtelettes de porc épaisses ou 1/2 longe de porc désossée, en gros dés 8 petites carottes de saison, coupées en tranches 3 gousses d'ail,...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Brochettes de grenadins de porc aux abricots

Brochettes de grenadins de porc aux abricots

(4 votes), (3) , (97)
Plat facile 25 min 496 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 600 g de filet mignon de porc 1 citron vert 2 gros oignons 1 cuillère à café rase de gingembre moulu 12 abricots secs 1 cuillère...
Recette Porc (ou dinde) sucré/salé aux abricots

Porc (ou dinde) sucré/salé aux abricots

(2 votes), (7)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 600 g de filet de porcs ou roti de dinde 200 g d'abricots secs moelleux 50 g de raisins secs blonds 8 échalottes ou oignons grelots 3 cuillères à...
Cuisiner les abats de porc

Cuisiner les abats de porc

(6 votes)

Les abats sont souvent des morceaux qui font peur car ils demandent beaucoup de préparation mais aussi d'expérience en cuisine! Mais vous vous trompez... découvrez dans cette sélection de recettes qu'il peut être facile de cuisiner ces morceaux savoureux!

Recette Porc sauté aux abricots

Porc sauté aux abricots

(2 votes), (11)
Plat facile 40 min 437 kcal
Ingrédients: . 2 côtes de porc dans l'échine . 75 g d'abricots secs moelleux . 1 oignon . 2 càs de sauce soja . 1 cuillère à soupe de miel . 1 cuillère à soupe...
Recette Filet mignon de porc aux abricots et amandes.

Filet mignon de porc aux abricots et amandes.

Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 petit filet mignon de porc des abricots au jus (à défaut d'en avoir des frais sur les étales de marché) 2 carottes 2 c. à s. de vinaigre de cidre...
Recette Filet de porc farci aux abricots et aux amandes

Filet de porc farci aux abricots et aux amandes

Plat facile 2 h 20 m 1040 kcal
Ingrédients: 50 g d'abricots séchés 150 g d'amandes moulues 1.5 kg de filet de porc 6 échalotes persil huile d'olive 1 verre de jus d'orange 40 cl de fond de...
Recette Porc sauté aux abricots

Porc sauté aux abricots

Plat facile 40 min 477 kcal
Ingrédients: 800 g d'échine de porc coupée en gros cubes 2 oignons 125 g d'abricots secs moelleux - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 2 cuillères à soupe de...
Recette Rôti de porc glacé aux abricots

Rôti de porc glacé aux abricots

Plat facile 15 min 53 min
Ingrédients: Un rôti de porc de 1 kg(2 lb) 3 gousses d'ail émincées 6 abricots séchés émincés Sel et poivre du moulin au goût MARINADE AU MIEL ET À L'ABRICOT :...
Recette Filet mignon de porc à la cannelle et aux abricots

Filet mignon de porc à la cannelle et aux abricots

Plat facile 50 min 284 kcal
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 10/12 abricots mûrs 1 bâton de cannelle 2 verres de vin blanc sec 10/12 tranches fines de bacon Huile d'olive 2 belles...
Recette Filet mignon de porc aux abricots

Filet mignon de porc aux abricots

Plat facile 40 min 712 kcal
Ingrédients: 800g de porc (filet mignon) 2 oignons 125g d'abricots secs moelleux 4 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 4 brins de...
Recette Confit de joues de porc au butternut

Confit de joues de porc au butternut

(2 votes), (2) , (28)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 8 joues de porc 250 g de butternut 2 poignées de raisins secs 50 g d'abricots secs 1 oignon 1 échalote rose 3 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de...
Recette Sauté de porc aux fruits secs ( un peu tagine...)

Sauté de porc aux fruits secs ( un peu tagine...)

(2 votes), (15)
Plat facile 1 h 5 m 622 kcal
Ingrédients: 800 g de porc dans l'épaule ou l'échine 18 abricots secs et moelleux 60 g d'amandes effilées 1 oignon 4 gousses d'ail 4 tomates 15 cl de vin blanc...
Recette Filet mignon de porc aux fruits secs et à la lavande

Filet mignon de porc aux fruits secs et à la lavande

(2 votes), (1) , (17)
Plat facile 5 min 23 min
Ingrédients: 1 beau filet mignon 450 g 75 g d'abricots secs 75 de pruneaux 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de tamarin (épicerie asiatique) 1...
Recette Rôti de porc asiatique (mijoteuse)

Rôti de porc asiatique (mijoteuse)

(2 votes), (1) , (19)
Plat facile 10 h 15 m 341 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc de 3 à 4 lbs 1/4 tasse de sauce soya 1/4 tasse de marmelade à l'orange ou de confiture aux abricots 1 cuillère à soupe de ketchup 1...
Recette Sauté de porc aux 4 épices

Sauté de porc aux 4 épices

(1 vote), (5)
Plat facile 1 h 10 m 597 kcal
Ingrédients: 700 g de pièces de porc mélange 4 épices (girofle,muscade,cannelle,poivre) coriandre fraîche abricots secs huile d'olive un oignon de l'ail +...
Recette Rôti de porc asiatique de sarah

Rôti de porc asiatique de sarah

(1 vote), (17)
Plat facile 10 h 10 m 265 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc de 3 à 4 lbs (1.5 à 2 kg) 1/4 tasse (60 ml) de sauce soya 1/4 tasse (60 ml) de marmelade à l'orange ou de confiture aux abricots ou...
Recette Roti de porc aux fruits secs

Roti de porc aux fruits secs

Plat facile 1 h 30 m 576 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 200 g de lardons fumés 200 g de champignons de Paris 2 oignons 1 carotte ail en poudre 12 figues sèches moelleuses...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez