Ptitchef

Recette au cassis - page 7

169 recettes
Recette Salade de gésiers de canard vinaigrette au miel et naans indiens

Salade de gésiers de canard vinaigrette au miel et naans indiens

Autre facile 50 min 322 kcal
Ingrédients: Salade de gésiers de canard vinaigrette au miel 6 cuillères à soupe d'huile de noisette 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc 1 cuillère...
Recette Succés aux fruits rouges

Succés aux fruits rouges

Dessert facile 30 min
Ingrédients: 2 cercles de succès 250 ml de crème Fleurette 60 g de sucre glace 1 cuillère à café de sucre vanillée (facultatif) 120 g de framboises ou autres...
Recette Pain d'épices ou nonettes de dijon

Pain d'épices ou nonettes de dijon

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 12 nonnettes dans 1 moule silicone à muffins: 275 g de farine 125 g de sucre 200 g de miel 20 cl d'eau 75 g de beurre 1 + 1/2 sachet de levure...
Recette Pêches au piment et à l'hibiscus, dessert d'été

Pêches au piment et à l'hibiscus, dessert d'été

Dessert facile 20 min 294 kcal
Ingrédients: 6 pêches blanches de préférence (mûres juste comme il faut) 500 ml eau 250 g de sucre 2 cuillères à soupe bombées d'hibiscus séché 2 bâtons de...
Recette Dbers: la tresse danoise & ses petits - details

Dbers: la tresse danoise & ses petits - details

Dessert facile 6 heures 58 min
Ingrédients: Pour 2 tresses de 450 g ou 1 tresse et 9 viennoiseries : Pour la détrempe : 480 g de farine T55 1 cuillère à soupe de levure instantanée 1 cuillère...
Recette Tajine de fraises

Tajine de fraises

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: des fraises une cuillère à café de miel une cuillère à café de crème de cassis un peu d'amandes en poudre
Recette Salade fruitée et sa vinaigrette sexy...

Salade fruitée et sa vinaigrette sexy...

Entrée facile 5 min 254 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse 1 avocat 1 laitue moyenne tendre Fleur de sel et poivre du moulin 3 cuillères à soupe huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Coings rôtis au four

Coings rôtis au four

Dessert moyen 1 h 5 m 835 kcal
Ingrédients: 6 coing ½ demi citron 25 g de beurre 6 cuillère à soupe de gelée de groseille 20 cl de crème de cassis 50 cl de vin rouge 1 bâton de cannelle
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tapas et petites bouchées

Tapas et petites bouchées

Autre facile 30 min
Ingrédients: Gaspacho de betterave : Pour environ 50 cl de liquide : 1 petite betterave cuite 50 g de fruits rouges surgelés assortis framboise cassis groseille...
Recette Crostini à la confiture d'oignons rouges & fromage de chèvre

Crostini à la confiture d'oignons rouges & fromage de chèvre

Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 80 gr de raisin blond Huile d'olive 500 gr d'oignons rouges tranchés finement 15 cl de vin rouge 2 cas de vinaigre balsamique 1 cas de crème de...
Recette Tarte cassis-amandes

Tarte cassis-amandes

(4 votes), (3)
Dessert moyen 50 min 392 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 250 g de farine 1 pincée de sel eau cassis 2 oeufs 100 g d'amandes en poudre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café...
Recette Gelée de cassis

Gelée de cassis

(2 votes), (1) , (6)
Autre facile 25 min 1121 kcal
Ingrédients: 1.2 Kg de jus de cassis 1.2 Kg de sucre
Recette Pigeon au foie gras, navets caramélisés au cassis, sauce salmis

Pigeon au foie gras, navets caramélisés au cassis, sauce salmis

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 pigeons d'environ 400 g pièce 4 escalopes de fois gras d'environ 80 g pièce 2 longs navets 1 cuillère à café de ketchup de cassis 1 cuillère à...
Recette Double creme de cassis

Double creme de cassis

(4 votes), (1) , (5)
Boisson facile 4 jours 1 h 284 kcal
Ingrédients: du cassis ( autant que vous en voulez) du sucre (autant que de kg de cassis) du vin rouge 12° (bas de gamme) (et le rideau en voile de ma grand mère)
Recette Aiguillettes de canard, sauce cassis

Aiguillettes de canard, sauce cassis

(2 votes), (2) , (4)
Plat facile 20 min 291 kcal
Ingrédients: 4 aiguillettes de canard 100 g de cassis 10 cl de bouillon de volaille 1/2 oignon 10 cl de porto 1 petite cuillère à café de sucre en poudre 5 cl...
Recette Vin de cassis

Vin de cassis

(10 votes), (1) , (1)
Autre facile 20 min 377 kcal
Ingrédients: 500 g de cassis un litre de bon vin (13°) 300 g de sucre de l'alcool à fruits un peu d'eau
Recette Tarte au coulis de cassis

Tarte au coulis de cassis

Dessert facile 50 min 267 kcal
Ingrédients: 400 g de coulis de cassis (400 à 500 g) 185 g de farine 1 cs de sucre (1 à 3 cs) 75 g de beurre un oeuf 20 g d' eau (20 /25 g)
Recette Gâteaux de semoule au cassis

Gâteaux de semoule au cassis

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 100 g de semoule extra-fine 50 cl de lait écrémé, 1/2 écrémé ou entier 130 g de sucre 200 g de cassis (du jardin) 1 cuillère à soupe de sucre...
Recette Chantilly rose au sirop de cassis

Chantilly rose au sirop de cassis

Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 litre de crème 100 g de sucre du sirop de cassis de bonne qualité
Recette Mousse de cassis toute légère au siphon

Mousse de cassis toute légère au siphon

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 200 ml de sirop cassis 200 ml d'eau 1 feuille de gélatine et demi , 200 g de spéculos ou autres biscuits parfumés ou 400 grammes de yaourt nature
Recette Lapin à la moutarde au cassis

Lapin à la moutarde au cassis

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 beau lapin coupé en morceaux 200g de moutarde au cassis 3 gousses d'ail finement hachées 3 échalotes finement hachées huile d'olive 2 brins de...
Recette Vodka sunrise amélioré

Vodka sunrise amélioré

(1 vote), (1)
Autre moyen 2 min
Ingrédients: 3cl de vodka 3cl de soho ( alcool de litchy) sirop grenadine ou cassis jus de fruit ( orange, ananas, multifruit) glace et paille
Recette Tripes à la mode provencale

Tripes à la mode provencale

(13 votes), (2) , (30)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1,5kg de Tripes 3 beaux Oignons 1 boite de Purée de Tomates 1 bouteille de vin blanc sec de Provence (Vin de Cassis ou Côtes de Provence) 1 petit...
Recette Ananas et fruits rouges poêlé au miel

Ananas et fruits rouges poêlé au miel

Dessert moyen 20 min 201 kcal
Ingrédients: 1 ananas 1 poignée de fruits rouges, framboises, cassis, airelle 1 Cuillère à Soupe de miel


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez