Ingrédients: 1 pâte brisée 3 à 4 cuillères à soupe de confiture d'abricots 170 g de sucre 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de chocolat râpé (ou...
Ingrédients: Pour 1 bac de 1L: 60 g de sucre 40 g d'eau 3 jaunes d’oeufs 125 g de chocolat noir 0,25 L de crème fraîche liquide 50 g de pépites de chocolat Pour...
Ingrédients: 300 g de chocolat noir à 70% 150 g de beurre + 10 g pour le moule 90 g de sucre en poudre - 120 g 75 g de farine + 7 g pour le moule 60 g de...
Ingrédients: Pour la sauce : 80 g de chocolat 50 g de beurre 1 boite de lait concentré non sucré 5 cuillères à soupe de miel Ajout: 3 oeufs 250 g de farine 1...
Ingrédients: 50 cL de lait entier 150 g de chocolat noir à 70 % de cacao 4 jaunes d’oeufs 1 oeuf 80 g de sucre en poudre (40 g) 15 g de beurre pour les ramequins
Ingrédients: 130 g de farine 70 de beurre mou découpé en dés 40 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé Pour la mousse mascarpone: 200 g de...
Ingrédients: 200 g de sucre en poudre 200 g de beurre mou 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 2 cuillères à soupe de cacao non sucré en poudre...
Ingrédients: 2 bananes 500 g de fraises 2 citrons 250 g de mascarpone 2 yaourts nature 10 g de sucre roux +/- 20 g de sucre semoule 160 g de chocolat noir...
Ingrédients: Génoise chocolatée : 2 oeufs 100 g de sucre 75 g de farine 25 g de cacao non sucré en poudre Bavarois à la poire : 250 g de mascarpone 2 petites...
Ingrédients: Pour 12 muffins : 180 g de sucre 70 g de farine 140 g de chocolat noir 14 0 g de beurre mou 5 oeufs 50 g de myrtilles fraîches (à défaut des...
Ingrédients: Pour la dacquoise à la noisette : 2 blancs d’oeufs 50 g de poudre de noisette (après tamisage) 50 g de sucre glace 15 g de sucre semoule 1 pincée...
Ingrédients: 150g de chocolat noir 3 oeufs 50g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 100g de sucre 3 cueillères à soupe de lait 50g de beurre...
Ingrédients: Panna Cotta: 1 gros citron [zeste et jus] 20 cl de crème liquide 50 g de sucre 1 feuille de gélatine Coulis de fruits rouge: 80 g de fruits rouges...
Ingrédients: Pour le biscuit : 6 jaunes d’oeufs 6 blancs d’oeufs 120 g de sucre 20 g de cacao en poudre 50 g de pistaches non salées entières, réduites en...
Ingrédients: 1½ tasse (180 g) farine 1½ cuillère à soupe de cacao ½ cuillère à thé bicarbonate de soude (soda) ½ cuillère à thé cannelle moulue ¼ cuillère à...
Ingrédients: 600 g de lait entier 150 g de sucre en poudre 8 jaunes d’oeufs 250 g de crème liquide 50 g de cacao amer 1 cuillère à soupe de café soluble Grains...
Ingrédients: 100g de farine 20g de cacao amer 1 cuillère à café de levure chimique 70g de sucre en poudre 20g de beurre 1 oeuf et du sel Pour la crème au...
