Ingrédients: Pour le moule : 30 g de beurre 50 g de chapelure Pour le clafoutis : 2 oeufs entiers + 2 jaunes 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide 10 g...
Ingrédients: Soupe aigre piquante: 2 cuillères à soupe de fécule de mais 4 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à soupe de sauce soya 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 3 filets de poulets huile d'arachide Marinade: le jus d'une orange 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe rase de coriandre ciselée...
Ingrédients: 1 petite boîte de maïs (140g) 75 g d' allumettes de bacon fumé 200 g de polanta fine 150 g de cantal 25 cl de lait 3 oeufs 10 cl d' huile de noix...
Ingrédients: 1 pâte à tarte 400 g de viande de boeuf hachée 1 petite boîte de maïs 2 belles tomates 1 oignon 2 oeufs 25 cl de crème liquide épaisse 150 g...
Ingrédients: 3/4 de tasse ou 200 ml de jus de fruits de la passion 150 g de tofu soyeux 300 ml de lait de soya 3 cuillères à table de sucre vanillé 1 cuillère...
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine de blé T65 50 g de farine de maïs sel 1/2 verre d'huile 1/2 verre d'eau chaude Pour la garniture : 2 courgettes...
Ingrédients: 1 boîte de miettes de crabe 1 boîte de maïs 1 boîte de pousses de soja 1 poivron rouge de l'huile de tournesol du vinaigre Melfor du vinaigre...
Ingrédients: 1 yaourt à la grecque (150 g) 50 g de riz (pesé cru) 1 petite tomate ou la moitié d'une grosse 1 tiers de concombre 1 petit oignon un peu de...
Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet emincées en lamelles 2 gros oignons finement émincés 1 gousse d'ail 1 petite boîte de pousses de bambou 1 bocal de...
Ingrédients: 2 pavés de saumon 150 g de haricots coco 1 petite boite de maïs 1/2 verre de riz sauvage aneth et jus de citron 1 cube de bouillon de légumes
Ingrédients: deux escalopes de 120 g 1 cuillère à thé de margarine 1 cuillère à thé d'huile d'olive ou d'huile végétale 2 escalopes de poulet de 120 g aplaties...
Ingrédients: 1) Pour une taloa : 50 g de farine de blé 50 g de farine de maïs 40 à 50 ml d'eau une pincée de sel un peu de thym séché, pour parfumer 2) Pour la...
Ingrédients: 1 orange non traitée 5 cl de jus de citron + 1 cuillère à soupe 15 g de fleur de maïs 3 oeufs 130 g de sucre en poudre 65 grammes de beurre doux 3...
Ingrédients: 1 pot de yaourt au soja 3 pots de farine de mais 3/4 de pot d'huile d'olive 200 g de compote de pomme 1 sachet de poudre à lever 1 cuillère à café...
Ingrédients: 3 oeufs 4 dl de crème fleurette (ou de nutrifil mais dans ce cas mettez très peu de sucre) 75 g de sucre 100 g de miel d'acacia 100 g de pralin 50...
Ingrédients: 700 g de courgettes 1 ou 2 oignons thym, origan et paprika 1 à 2 cuillère à soupe d'huile 1 oeuf Pour le crumble : 100 g de boulghour pesé cru 60...
Ingrédients: Pour 2 tresses de 450 g ou 1 tresse et 9 viennoiseries : Pour la détrempe : 480 g de farine T55 1 cuillère à soupe de levure instantanée 1 cuillère...
Ingrédients: 350 à 450 g de fèves surgelées ou fraîches mais épluchées 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude pour les garder bien vertes - facultatif 150...
Ingrédients: Une dizaine de belles feuilles de salade (feuille de chêne) 50 à 60 g de riz pesé cru (du riz demi-complet de Camargue) 100 g de petits pois (des...
Ingrédients: 1/2 l d'eau salée 125 g de semoule de maïs 40 g de fromage râpé 1 courgette 150 g 100 g de lardons 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 gousse...
Ingrédients: Pâte à tarte sablée (500 g= 2 tartes) : 1 gousse de vanille ou 1/2 cuillère à soupe de vanille en poudre 125 g de sucre semoule 250 g de farine 125...
Ingrédients: 1 paquet de nouilles chinoises précuites 2 petits filets de tofu 2 cuillères à soupe de champignons shitaké réhydratés 1 petite boite de mini épis...