Recette au maïs - page 40
1871 recettes
Tortillas roulées au saumon fumé
Apéritif facile 20 min 82 kcal
Ingrédients: 2 tortillas de maïs 2 tranches de saumon fumé 100 g de fromage blanc à 0 ou 20%MG 1 cuillère à soupe de jus de citron Poivre du moulin (baies par...
Nouvel an chinois : crevettes à la sauce aigre-doux
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 400 g de grosses crevettes décortiquées (sinon il doit en falloir 700 g environ) 1 blanc d’oeuf 2 oignons 3 carottes 3 tomates 1 boite d'ananas au...
La galette des rois frangipane selon pierre herme
Dessert facile 2 h 39 m 1070 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 2 rouleaux de pâte feuilletée faite maison ou prête à l'emploi pour la 1ère détrempe: 140 g de beurre mou 75 g de farine Pour la...
Cougnou de noël
Autre facile 1 h 45 m 355 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 15 g de levure de boulanger 5 cl de lait tiédi un jaune d'oeuf une pincée de sel 50 g de sucre 75 g de beurre ramolli (mais pas...
Beignets de pomme au caramel
Dessert moyen 35 min 385 kcal
Ingrédients: 2 pommes acides 100 g de farine De l'huile de friture 1 oeuf 45 g de farine de maïs 10 cl d'eau 75 g de sucre 1 c. à soupe d'eau Quelques gouttes...
Nachos tostitos festifs au poulet
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 gousses d'ail (émincées) 1 c. à soupe d'huile de canola 1 poitrine de poulet (cuite, coupée en lanières ; moi, un peu plus) Sel Poivre 1 avocat...
Crêpes légères
Dessert facile 40 min 155 kcal
Ingrédients: 170 g de farine 50 g de maïzena (fleur de maïs) 4 oeufs 1/2 l de lait demi-écrémé 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée...
Crêpes à l'avoine et aux amandes
Dessert facile 15 min 413 kcal
Ingrédients: 300 ml (1 1/4 tasse) de farine tout usage 175 ml (3/4 tasse) de flocons d'avoine à cuisson rapide 45 ml ( 3 c. à soupe) de sucre 7 ml (1 1/2 c. à...
Lentilles en sauce (lerdess)
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Quelques morceaux de viande (j'ai pris de l'épaule de veau mais je le fais souvent avec des morceaux d'agneau) 450 g de lentilles vertes 2 oignons...
Carré au citron et gruau
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour la Sauce citronnée 1 tasse de sucre granulé 4 c. à table de fécule de maïs 1/4 c. à thé de sel 1 3/4 tasse d'eau 2 c. à thé de...
Salade dargan au pamplemousse, crabe, tomates, haricots, etc.
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Pour cette recette, vous n?êtes pas obligé de mettre autant d?ingrédients? le riz suffit normalement comme base de féculent, mais j?ai terminé un...
Popcorn baff fait maison !
Dessert facile 10 min 525 kcal
Ingrédients: 1/3 verre de mais à popcorn 3 CS d'huile vegetale 150 g de sucre de canne 1 pincée de sel 1 noix de beurre doux
Salade fraicheur & sa sauce au fromage blanc citronnée
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients Salade (quelqueq feuilles) 3 blancs de dinde 1/2 oignon 1/2 comcombre 10 radis 1/4 de poivron rouge 1 petite boite de mais féta 2 CS de...
Pâté chinois au boeuf haché et aux pois chiches
Plat facile 1 heure 591 kcal
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre rouges (moi blanches) 250g (1/2 lb) de boeuf haché maigre 1 oignon rouge coupé finement (moi blanc) 1 boîte de lentilles...
Tout dans lassiette : zembrocal haricot rouge, roti de porc et rougail bringelles
Plat facile 45 min 55 min
Ingrédients: Zembrocal haricot rouge : 500 g de riz 500 g de haricots rouges 100 g d'oignons huile 4 gousses d'ail 1 pincée de sel poivre Rôti de porc façon...
Mijoté de porc à la moutarde et aux poires
Plat facile 1 h 2 m 612 kcal
Ingrédients: 15 ml (1 cuillère à soupe) d'huile de canola 500 g (1 lb) de cubes à ragoût de porc du Québec 3 poireaux coupés en bouchées 375 ml (1 1/2 tasse)...
Andouillettes lyonnaises à linternationale
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour ce plat, il ne faut pas avoir peur du mélange des genres. Je revisite les andouillettes à la lyonnaise, donc à la moutarde et au vin blanc...
Moussaka crétoise
Plat facile 2 h 20 m 325 kcal
Ingrédients: 3-4 belles aubergines 500 gr d'épaule d'agneau hachée 1 grosse boîte de tomates pelées et concassées (6 belles tomates) 1 petite boîte de...
Salade de champignons au gingembre
Entrée moyen 30 min 113 kcal
Ingrédients: 500 gr de champignons de Paris (ou des enokitake si vous en trouvez mais ce n'est pas mon cas !!!) 40 gr de gingembre frais 6 oignons nouveaux 1...
Clafoutis aux poivrons
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: Environ 300 g de poivrons mélangés 4 oeufs 2 petits-suisses nature 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de fécule de maïs L'équivalent...
Filet de porc à la bière sucrée (mijoteuse)
Plat facile 10 min 5 heures
Ingrédients: 1,25 kg de filets de porc 1 tasse de bière 1 tasse de jus de pomme 2/3 tasse de sirop d?érable 1/2 gros oignon rouge haché 2 gousses d'ail hachées...
Crèmes dessert façon chocolat viennois
Dessert facile 35 min 764 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 4 jaunes d'oeufs 75 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à café de fécule de maïs 5 cuillères à soupe bombées de cacao...
Poulet à l'ananas, sauce aigre douce
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 450 g de poulet 2 carottes 1 oignon 1 poivron vert 1 rouge 2 céleri 1 ananas ou 350 g d'ananas en conserve 1 tasse de sauce tomate 6 cuillères à...
Le fantastique fondant au chocolat tout mousseux, sans beurre et sans complexes de lavande
Dessert facile 50 min 239 kcal
Ingrédients: 100 g de fromage blanc 250 g de chocolat noir de bonne qualité type " Nestlé dessert " ou un Valrhona 15 g de fécule de maïs " maïzena " 4 oeufs (...
